Расте на кори дрвећа или пањева гљива имају различите морфологијом, и може бити распоређен на различите ботаничких категоријама. А ако је симбиоза гљива и дрво гљива берача доживљавају сасвим мирно, укључујући и паразитске на палог дрвећа меда Агариц, друге врсте гљива које расту на пртљажнику, често рангиран као а приори аматера "тихог лов 'у категорији не јестиво. Ипак, многи печурке-паразити који расту на дрвећу - не отровне, али врло јестиве и имају прилично пристојан укус и воћне тела са високим нутритивне вредности.
Уживе врсте
Према подацима, јестиве гљиве врста дрвета није превишеАли, неки од њих су веома познати гљива и уживају заслужену популарност због укуса и исхране.
| Наслов | Латински | Пулп | Хат | Лег |
| Грифол коврџава | Грифола фрондоса | Фиброус, беле нијансе, са пријатном и упорни мириса | Представљени дебелим и густим "псевдосхлиапоцхним" споја | Светла боја, врло изражена |
| Сумпор-жута дуд, или пилетина печурке | Лаетипорус сулпхуреус | Еластичан и дебео, довољно сочен у младости | Жлијебаста боја у облику теардропа | Неизражена, чак и жућкаста боја |
| Оштар гљива | Плеуротус цорнуцопиае | Бела боја, месната и еластична врста, без изражене ароме и укуса | Розхковиднаиа или левкасто-сива, беличасто-сива боја | Покривена ниским лепљивим плочама, централно лоцирана |
| Фолија пастрмке | Полипорус скуамосус | Довољно сочно, прилично густо, са пријатном аромом | Кожаст, жута, прекривена крљушти тамно браон | Краће, прекривено смеђим вагу |
| Полипороус целлулар | Полипорус алвеоларис | Круто, бело, са неописивим укусом и суптилном аромом | Полукружно или овално, црвенкасто жуто, прекривено вагу | Кратка, бочна, глатка, беличаста боја |
| Зимска хладноћа | Фламмулина велутипес | Белич, са осетљивим укусом и мирисом мириса печурака | Конвексно, клизаво, смеђе, са тамним центром | Велвет-длакав тип, браон |
Отровне врсте
Међу гљивица које живети као паразит на дрвету, велики део врсте се класификују као не-јестиве и отровне, а њихова сорте тела може да изазове значајну штету по здравље и по живот опасних. Чак и апетизирајуће изгледа и поседују пријатне тјелесне тјелесне ароме печурке не могу се сакупљати. Ипак, веома је важно знати које љековне лековите печурке могу се сакупљати у природној зони, како се манифестује њихов терапеутски ефекат и који се производи од таквих воћних тијела добијају.
Троут флаке: опис (видео)
| Наслов | Латински | Пулп | Хат | Лег |
| Трамете пухасто | Траметес пубесценс | Бијели, релативно танак, кожни тип | Бороздцхатого тип, са присуством на сивкавој површини длаке | Сиво, скоро одсутан |
| Постиа астрингент | Постиа стиптица | Веома сочан, меснате врсте, превише горко | Бубрези, полукружни, троугаони или шкољке, са беличастом површином | Бела, скраћена или нестала |
| Храст пепторацеоус | Пиптопорус куерцинус | Месо бело, меко и довољно сочно | Округлог или ветрогенерисаног, прилично великог, са баршунастом или крековано смеђом површином | Благо изражена, исте боје са шеширом |
| Исходерма смоле | Исцхнодерма ресиносум | Сокови или влакнасти, бели или светло браон боје | Заобљени, непокретни, са доњом базом, црвенкасто браон | Средње величине, глатки, благо лакши шешири |
| Ганодерма јужно | Ганодерма аустрале | Мекана конзистенција, чоколада или тамно црвена боја | Плоска, благо закривљена, непокретна, широка страна причвршћена на подлогу | Практично одсутан |
Типови лечења
Су тренутно познати терапеутска својства неколико врста гљива мицелија која расту заједно са обрасцима Дрвени плодова које су лековита дејства. Многи гајдери гљива врло активно сакупљају такве печурке и сами себи дају сопствене лекове.
| Наслов | Латински | Љековита својства |
| Тритон лакиран, или Реисхи печурка | Ганодерма луцидум | Има изражен анти-тумор и имуномодулатомим ефекте на организам, нормализује крвни притисак, побољшава микроциркулацију крви, што је у широкој употреби у поремећаја метаболизма масти и губитка снаге |
| Трутовик је загрлио, или цхага | Инонотус обликуус | Има антиспазмодик, диуретик, антибактеријско и поправних ефекат, промовише нормализацију гастроинтестиналног тракта, подржава корисну гут микрофлору зарубтсовиваиутсиа улцеративни лезије желуца и дванаестопалачног црева, постоје подаци о гастро особинама |
| Арборетум спужва | Фомитопсис оффициналис | Инфузије воде имају изразито лаксативно, умирујуће и хемостатско дејство и имају хипнотички ефекат светлости и знатно смањују знојење |
Утицај на кору и корене
На инфекцију са паразитским гљивама највише утичу стабови старих стабала, који са узрастом могу изгубити способност да формирају језгро ране која штити биљку од продора гливних спора. Гљива која уништава шуму не штети само шумама, већ и плодовима воћа на приватним парцелама.
Паразити на гљивама најчешће заразе тополе, храбе, врбе, липе и брезе, као и плантаже кедра, борови, орах, кепре и кестен. Дрво лишћа и смрче је мање често погођено. Може доћи до развоја микелијума на ораховим трутовиковима. Као резултат овог односа, развија се црвено-смеђа деструктивна дебелина стабла, црвено-смеђе призматично језгро.
Претежни део су језгро делови стабала. Неке гљивице, које се зову паразити, сисају есенцијалне хранљиве састојке из корена дрвета кроз посебне нитове. Гриб паразит може имати различите боје: сиво-бела, тамно-браон, наранџаста и чак плаво-црна, али деструктивна улога такве врсте је очигледна. Биљка дуго времена испоручује паразите из парадајза са храном, а затим умире. Међутим, патуљаке који врше функцију шумских медицинских сестара, не само да растављају старо и оболело дрво, већ и шумско земљиште обогаћују основним храњивим материјама.
Квалитет хране
Међу наведеним ужитним печуркама, неки имају прилично пристојне квалитете укуса. Дрвне врсте јестивих гљива, као и тијела која расте на тлу, богата су протеинима и аминокиселинама, што вам омогућава да на једном нивоу ставите на потрошачке и нутритивне особине са месом и рибом. Хемијски састав гљиве такође је високо вреднован. Од воћних тијела дрвених гљива могуће је припремити много укусних и корисних јела. Такве печурке се користе свеже за кување, пржење или кување. Могу се замрзнути и осушити, а могу се користити и за конзервирање.
Како гајити шампињоне на пањевама (видео)
Међутим, потребно је узети у обзир специфичност једења таквих плодних тијела.На пример, условно јестиво гљивично терновите жуто сребро жуто, које се узгаја на листопадним дрвећима, може се користити само за храну само у младости. Старији, заражени узорци могу имати халуцинације или узрокују тровање тровом храном. Такође је важно напоменути да плодне тјелесне гљивице, које расте на четинарском дрвету и старим, већ испадним узорцима, имају највећу токсичност.
Печурке на дрвету: врста (24 фотографије)
