Шљива мађарска постала је омиљена међу баштованима. Сорте су сличне једна другој у тамно љубичастој боји плода, димљени плак и мађарске шљиве налик на јаје у облику. Само из шљива сорти мађарских сливова, јер садрже пуно пектина, шећера и сувих материја. Шљиве се користе у кувању и једу свеже. Овај чланак је списак најпопуларнијих сорти мађарског језика.
- Хоме (Обични)
- Азхански
- Белоруски
- Вангенхеим
- Воронежскаа
- Донецк
- Италијански
- Корнеевскаиа
- Мицхуринскаиа
- Москва
- Опосхнианскаиа
- Пулково
Хоме (Обични)
Шљива Мађарске варијанте лате зрења Хомемаде је термофилна биљка.
Дрво расте веома брзо и достигне осам метара у висини. Прве воћке приносе у седам година и са одговарајућом бригом у доби од 20 година даје сезону до 150 кг од дрвета.
Пошто је сорта касно зрење, плодови се касније појављују на дрвету. Тежина - до 20 г. Плодови су прекривени црном кожом са љубичастим нијансом. Укус је сок, сладак и кисел.
Упркос чињеници да је сорта самоповршена, многи вртларци су засадјени поред италијанског, ренцлодног и другог дрвећа да би повећали принос.
Воћно дрво ове сорте има висок ниво приноса и отпорност на болести. Воће се најчешће користе у заштити куће.
Сорта има једини недостатак - у кишним временима, пукотина воћа.
Азхански
Разноликост мађарске шљиве назване Азханска има следеће карактеристике:
- Разноврсност је само-оплођена.
- Воће у петој години живота.
- Добро превезено.
И сада више о сорти. Његово порекло се сматра западноевропским. Дрво расте низак, а облик круне је округао и широк. Листови су овални и тамно зелени. У облику подсећа на чамац.
Разноликост није зими издржљива, тако да се узгаја у блажим климама.
Плодови сазревају до краја лета и не пале од грана.
Једини штеточина је семе бадема. У кишној сезони, плодови се пуцају и могу бити подвргнути гљивичном болешћу.
Са једног дрвета можете сакупити до 70 кг шљиве када дође до 12 година.
Воће имају облик јаје црвено-љубичасте. Просечна тежина шљиве је 21 г. Кожа плода је танка и густа. Укус је сладак.
Плодови ове сорте могу се складиштити, сушити, конзервисати и освежити.
Белоруски
Шљива Мађарски белоруски има круну у облику широке елипсе, а висина дрвета достиже четири метра.
Добит ћете плодове четири године након слетања на стално мјесто.
Дрво је отпорно на кластероспориум и зимско снажно. Разноврсност је само-оплођена, али се поред ње може посадити и повећати принос Вицториа, Блуфри и Цромани.
Стабилно, можете узгајати око 35 кг од одраслег дрвета. Плодови су велики и тежине до 40 г. Сазревају крајем лета. Сливе су скоро исте величине и имају сјајну плаву боју. Укус је сладак и сочан, са нотом киселости.
Шљива Мађарска сорта Бјелорусије може се дуго складиштити у сувим или конзервираним облицима, а такође се транспортира.
Вангенхеим
Разноврсност Вангенхајм је најразличитији од свих Мађара.
Дрво је средјено и брзо расте. До шест година живота даје се до једне дрвеће до 20 кг. Пошто је већ достигао десет година, сорта доноси до 70 кг шљиве по сезони.
Плодови теже до 30 г и покривени су густом плавом кожом. Окус шљива је сладак и сочан.
Плодови ове сорте погодни су за сушење, чување и свежу употребу.
Воће не падају са дрвета. Можете их складиштити на сљедећи начин: гране са воћем треба ставити у кутију са сувим песком. У року од два месеца они ће имати исти изглед и укус.
Воронежскаа
Плум Хунгариан Вариети Воронезх има просечну зимску чврстоћу.
Дрво је средње величине и има паникулатну круну. Плодови су једнодимензионални и велики, смеђе-плави. Целулоза је густа и хрустљава, са слатким укусом. Окус пулпе је сладак и сочан. Воће садрже суве материје (20%), шећер (10%), киселине (2%). Плодови подсећају на јужне сливове по укусу. Шљива сазрива почетком септембра.
Можете га користити за џемове, сокове, компоте и за чување.
Сорта се полинира искључиво сортама домаћих шљива, јер је самопоуздана. Прва берба може се добити шесту годину након садње. Са једног дрвета створите до 45 кг шљиве у сезони.
Једини недостатак бренда - ово је касније сазревање плочица. Крајем августа, шљива увек нема времена да сазри, али можете оставити мирно сазревање на каучу.
Донецк
Следећи разред шљиве је мађарски - Доњецк. Разновраване беше вземане в Донецкската гранка на Институт за хортикултура УААС (Украјинска академиа за аграрни науки).
Рипенс брже од свих. На жетву можете добити жетву шест година након садње.
Дрво расте до пет метара. Крон није дебео, али се шири. Разноврсност се сматра само-ђубрењем, али у присуству сорти као што су Алтана или италијански, принос повећава.
Воћак тежи до 30 г. Боја шљиве је тамно-љубичаста са дебелим слојем плака. Месо је маслиново. За сезону можете добити до 35 кг шљива са једног дрвета.
Окус је сладак и сочан. Воће су погодне за израду компотова и прављење сланине. Могу се чувати до три недеље на собној температури.
Италијански
Шљива Италица се сматра средњом. Дрво је ниско и достигло је само пет метара у висини. Круна је широка, до седам метара по запремини. Прва жетва даје шест година након садње. Можете добити до 60 кг са једног дрвета. Тежина 35 г.Плод има тамно љубичасту боју. Месо је слатко и сочно, наранџасто жуто.
Дрво је веома захтјевно за влажност тла и ваздуха.
Разноврсност је само-ђубрења, међутим, принос може повећати опрашивање сортама Азхански, Домасхнаиа и други.
Из шљива можете учинити сливове, које ће бити довољно меснате и слатке. Међутим, сорта није издржљива.
Корнеевскаиа
Плум Мађарске Корнеиевскаиа није тако тешко научити по опису. Дрво ове сорте расте до шест метара и има пирамидалну круну. Доње гране се савијају надоле.
Прва жетва се може добити пет година након садње крајем августа. Разноврсност је само-оплођена и не треба опрашиваче. Мађарска Корнејевска трпи суху, хладна и не губи воћне приносе.
Плодови тежине достижу 40 г. Боја - тамно јоргована. Целулоза је јантарне боје, прилично укусна и сочна.
Плодови се могу чувати, кувани компоти и желе, џем и конзервисани.
Мицхуринскаиа
Разноврсност шљиве мађарске Мицхуринскаиа се сматра средњом величином. Плодови теже до 30 г. Они имају плаво-љубичасту боју и густу превлаку. Месо је зелено-жуто, густо и сочно. При жетви не можете журити, јер ће воће остати на дрвету до 30 дана.
Једини недостатак је посебност формирања круне.
Москва
Шљива Мађарска различитост Москве има још једно име - Царитсин.
Сорта се сматра сазревањем и расте до три метра у висини. Дрво траје осам година након садње. У просеку можете сакупљати са једног дрвета на 40 кг шљиве за једну сезону.
Плодови теже до 30 г, имају грубу тамно црвену кожу. Имају дебљи премаз.
Јастук боје жутих боја, сочан, мада груб. Окус је сладак и сочан, са киселином.
Отпорно на мраз, временске промене и болести. Дрво се самооплинира.
Шљива је погодна за џемове, пастиле, зачине и чуваре.
Опосхнианскаиа
У Украјини је добијена шљива из Мађарске Опосхнианскаиа. Воћно стабло се сматра позним зрењем. Висина достиже четири метра. Први усев приноси пету годину након истребљења.
Плодови теже до 35 г. Кожа је тамно љубичаста са мат лаком плаве боје. Унутрашњост, пулпа је смеђе-жута и крхка. Окус шљиве је слатка и сочна.
Сорта је погодна за чување и сушење.Опосхнианскаиа се добро транспортује и толерише замрзавање.
Пулково
Сливово дрво Пулковска расте до пет метара у висини и има широку круну.
Плодови теже до 25 г и имају тамно црвену боју са воском. Месо је жућкаст боје. Јуиц и слатка и киселина. Воће садрже суве материје (15%), шећер (10%), киселине (2%) и аскорбинску киселину (15.3 мг / 100 г).
Из плодова ове сорте можете припремити џем, компоте, желе.
Први плодови су зрели у септембру. Прва жетва се сакупља већ пет година након садње. У сезони је могуће примити до 25 кг шљива са дрвета.
Сорта се сматра самостално оплођена и има просечну зимску чврстоћу.
Једини недостатак сливе Пулковскаиа - ниско квалитетно воће.
Под овом списком можете одабрати сорту коју волите и посадите у својој башти.