Да ли је могуће замрзнути глог за зиму, код куће без посебних вјештина и припрема?

Pin
Send
Share
Send

Говоре по праву је популаран људи, заинтересовани за народну медицину. Глог је заиста извор корисних витамина, што је битно за вашу љепоту и здравље.

Говори је дивно берри, што је такође угодно за укус. Радостно га једу одрасли и деца.

Глог се може прилагодити како у својој земљи, тако и активно ће носити воће и у дивљини. Многи су одабрани да сакупљају ове црвене и укусне бобице целе породице - ово је истина, занимљив и забаван процес.

Глог је свој цветни период. По правилу, она прелази у интервал између средине априла и средине маја. У то време, потребно је напоменути дрво, од које ће се плодови откинути и осигурати да се штеточине не појављују на њој.

Ако сакупљате ову јагоду не сами, већ више волите да га купите од других колекционара - такође можете прегледати стање стабла са којих су бербе биле сакупљене. Наравно, неприхватљиво је јести плодове глога, уколико је формиран пљусак на пртљажнику и други непоштени елементи.

Глогор жели да једе не само у топлом периоду, већ и зими.Наравно, ово је могуће, али како замрзнути глог и у ком облику је боље држати сва корисна својства? О томе ћемо вам рећи у најнапреднијој форми у следећим параграфима.

Кратак увод

Глогар - ова бобица је врло муцна. Он не толерише сушење и многи не знају како продужити свој живот. С једне стране, према популарном мишљењу, хладноћа убија све витамине и хранљиве састојке који морају бити садржани у јагодичастом стању. Са друге стране, сви ови нутриенти могу бити у нешто мањи количини, али им можете имати приступ током целе године.

Многи јагоде изгубити корисне особине због неправилног замрзавања. Није довољно једноставно ставити бобицу у замрзивач и неко вријеме заборавити на то. Свему треба прави приступ, а глог није изузетак. У овом чланку, детаљно ћемо вам рећи како замрзнути глог, остављајући га дугом и хладном зимом.

Корак по корак инструкција

Сада када смо се бавили питањем: "Да ли је могуће замрзнути глог за зиму?" Наставићемо са процесом припреме бобица.

Како се припремити?

Гавран је познат руском народу од давних времена. Многи кувани глог пије и пију их, као и квасс. Неки су користили глог за храну.

Ова наизглед мала и непрецетна бобица је у стању да спријечи различите врсте болести срца и крвних судова, те стога ужива необичну популарност. Такође је неопходно запамтити да је глог често у централном делу Русије, али се може наћи на Уралу и на југу.

Берри је прилично популаран. На основу тога правити све врсте алкохолних пића, а не узалуд. Глогор доприноси чињеници да је алкохол лакше варирати када се прогностишу и такође брзо елиминишу из тела.

Али како припремити глог за потрошњу у дугим месецима? Како очувати свој укус? Увек постоји излаз и замрзава се. Када се замрзава, глог губи своје корисне супстанце, али не у потпуности, али укус током одмрзавања остаје исти. Па, хајде да започнемо.

Биљке приликом куповине или сакупљања треба пажљиво прегледати. Не би требало да буду гњева, суво воће или здробљене бобице. Такође, ако сте сакупљали не сасвим зреле бобице - баците их напоље.


Прођите кроз бобице неколико пута и када сте сигурни да у њима нема гране и остави - можете започети прву фазу припреме. Сипајте у посуду текуће воде и кувајте је. Чим вода почне да балони, искључите ватру и сачекајте да се вода испод поклопца помало испусти.

Сада У топлој води спустите бобице и оставите их тамо петнаестак двадесет минута. Сва прљавштина и остаци ће напустити бобице и остати у животу. Остатак садржаја бобица ће бити нетакнути. Сада Ставите бобице у друсхлак и исперите их под текућом водом.

Затим ставите бобице, које су потапане пешкиром на лежишту. Покушајте да поставите бобице тако да остану на неком месту. Оставите их да се осуше. Сада када је главна жетва глога направљена за зиму да се замрзне, можете прећи у следећу фазу.

У чему да се замрзне?

Спакирајте глог у мале пакете. Обавезно пакујте пакете, након пуштања ваздуха из њега.

Затим проверите подешавања замрзивача. Степен смрзавања у њој треба да буде просечан, тако да поврће и воће из хипотермије не изгубе корисне супстанце.

Нежно направите ревизију у замрзивачу. Не дозволите да јагоде дођу у додир са месом или рибом. Ставите их у посебан одељак у поврће.

Температурни услови

Говоре замрзава на температури од минус 20 степени, а завршава са минус двадесет пет. Ово је оптимална температура. На температури испод глога може дати сок, а горња температура ће помоћи јагодама једноставно једноставно изгубити корисне особине. Стога, пре него што почистите бобице у замрзивачу, проверите подешавања температуре.

Начини складиштења

Смрзнути глог мора прво бити упаковани у паковања. Изаберите јак полиетилен, који се неће прекинути од смрзавања.

Такође, уверите се у то пластична врећа није била мокра. Иначе ће се држати фрижидера.

Суседство са глогом треба да дели само поврће и воће, али ни у ком случају месо. Глогова треба да се пакују у мале групе како би се спречило поновно замрзавање. У овом случају јагодица ће изгубити све што је потребно.

Тиминг

Глогон се може чувати у замрзивачу не дуже од шест месеци.Нажалост, следећи месеци су фатални за ову бобицу и могу довести до чињенице да глог једноставно једноставно даје све своје корисне материје прехладу. Због тога, да не заборавите, подесите подсетник на замрзивач око рока трајања бобица или напишите сами пакет.

Опције замрзавања

Од сада, знате одговор на питање: "Да ли је могуће замрзнути плодове глога?", Анализирамо могуће опције за замрзавање. Неко замрзава глог у води, верујући да ће лед очувати својства јагодичастог бунара. Неко додаје друге воће на бобице.

У сваком случају, али замрзнут глог је прилично деликатан и напорни процес, јер резултат је питање да ли су корисне материје очуване у бобицама или не. Зато је вредно пре свега да се упознамо са свим начинима мрког мраза, припремама за зиму која ће бити потребна. Можда неки од тих начина неће вам помоћи да задржите предности бобица.

закључак

Говори је веома укусна и здрава бобица, тако да не ризикујете његове корисне особине, како бисте водили свој експеримент. Боље је да се консултујете са саветима, а затим ћете сигурно моћи да направите резерву за зиму која се састоји од укусних бобица.

Узмите у обзир питање како замрзнути глог код куће, уз сваку озбиљност и можда, онда с правом цените цео дар природе прикупљен у једној црвеној боби.

Pin
Send
Share
Send