Сок од краставца: корисни савети и рецепти за конзерву за зиму

Ако желите да одржавате своје тело у добром стању током хладног периода године, онда морате сачувати сок од краставца за зиму. Захваљујући овој припреми, произведено пиће за пиће ће вам неочекивано задовољити раст обогаћене енергије.

Генерал за краставце и краставац

Имајући у виду да је краставац укусан, али бескорисни производ, требали бисте знати: ово мишљење је погрешно. Ово је једино поврће које једемо у незрелој форми. Што дуже дозори краставац, мање витамина остаје у њој. Воћак са ниским садржајем масти је важан производ за оне који желе изгубити тежину или само пратити одређену дијету. Смири апетит и особа се осећа пуна. Дакле, жетви сокова краставца за зиму ће требати људи који имају мала одступања у здрављу. Напомена: 13,5 кцал на 100 г

Препоруцује се краставац заједно са јелима од меса, јер подстиче повољну варијацију протеинских храна. Такође, свјежи биљни производи су врло корисни за јачање кардиоваскуларног система, његов диуретички ефекат ублажава отицање, а чак и краставац може дјеловати као лаксатив.Најкорисније воће, само извучено из баште, након неколико сати губи неки део својих позитивних својстава.

Сок од краставца за зиму се често користи као козметички производ за негу коже: бележи, ублаже упале, уклања осип, смањује масноћу, уклања пеге.

Предности једења краставца:

  • зелено чишћење жеје;
  • чисти тело;
  • садржи у малу количину масти, протеина и угљених хидрата;
  • захваљујући дијететским влакнима, делује на нормализацију рада црева;
  • витамини б, е, пп су такође доступни;
  • за стабилан рад срца покушаће калијум;
  • пацијенти на штитној жлезди дефинитивно треба да једу ово воће у исхрани, јер садржи много јода;
  • краставац са гомилом минерала, регулише метаболизам, наиме: магнезијум, хлор, хром, флуор, кобалт, калцијум, гвожђе, натријум, бакар, цинк, манган.

Не препоручује се употреба краставаца за оне који имају повећану киселост желудца.

Многи се питају како направити сок од краставаца за зиму. Упутства по кораку приказане испод ће одговорити на сва питања сваке домаћице и чак пружити много више информација.За набавку таквих одредби купујте свеже поврће и одмах наставите са радом.

Са 4,5 кг краставаца добијају 3 литра сокова.

Сок од краставаца за зиму

Састојци:

  • краставац - 15 кг;
  • со - 150 г;
  • кумин - 50 г;
  • семе коприва - 50 г;
  • корен хрена - 20 г;
  • црни бибер - 2 г;
  • аллспице - 2г.

Корак по корак инструкције:

  1. Измисли краставче на комаде.
  2. Слани у слани воду 30 минута. Сланица: 1 литар воде, 1 тбсп. кашика соли.
  3. Стисните сок од краставаца, напрезати и додати со ако је потребно.
  4. Сипајте преостале састојке или тресите на груби, додајте зачине и залијепите их у једнаким дионицама.
  5. Залијте тегле са компонентама сокова и проследите их на топло мјесто 3 дана, како би ферментирао.
  6. На крају ферментације охладите сок краставаца за зиму и плуто са поклопцима. Пиће је спремно.

За неке, сок од кикирикија од краставаца није баш пријатан по укусу, а корисни витамини се морају прикупити од тога, јер за ово можете направити пиће уз додавање било каквог воћа или поврћа. Испод се налазе опције како направити сок од краставаца, рецепте за такве смеше.

Састојци:

  • краставац - 2000;
  • јабука - 2000 г;
  • Цимет - кашичица.

Корак по корак инструкције:

  1. Очистити и сипати темељито испрану поврће.
  2. Одлепите јабуке и резите се на резанце.
  3. Користећи електрични екстрактор, стисните сок и мијешајте у једној посуди.
  4. Додајте цимет. Топите у суду, залијете у тегле и покупите поклопац.
  5. Здрава пића на услузи!

Рецепт краставац - парадајз сок

Састојци:

  • краставац - 2 кг;
  • парадајз - 3 кг;
  • соли по укусу.

Корак по корак инструкције:

  1. Оперите поврће. Уклоните реп.
  2. Прво пређите краставац кроз соковник, затим парадајз. Масу добро промешајте.
  3. Сипајте у посуду и запалите се док не уроните.
  4. Додајте со и исперите на ниској врућини, уклањањем пене.
  5. Припремите тегле: исперите соком и стерилишите. Урадите исто са поклопцима.
  6. Сипати сока на обале, завити и оставити да се охлади у топлој крпи.
  7. Спремите пиће на услузи!

Смрзнути сок од краставаца

Сок од поврћа у питању не може бити само конзервисан, већ и замрзнут. Сок од краставаца за зиму, замрзавање које не узима много времена, одушевљаваће вам се непрекосним укусом, чак и ако га спасите на овај начин. Као састојци, потребни су само плодови краставца без других адитива.

Корак по корак инструкције:

  1. Поврће које пролази кроз соковника или месне млинице (у овом случају, резултујућа маса ће захтевати додатно филтрирање).
  2. Течност прелива у ледене калупе.
  3. Ставите у замрзивач. Након замрзавања, протресите се из калупа и пребаците завршене ледене коцке у пластичну врећу за даље складиштење у замрзивачу.

Мало о соку краставца у козметологији

У довољној количини козметике налази се сок од краставаца. Због тога није тешко претпоставити да је овај производ препоручљив не само да се наноси, већ и да се користи на спољним деловима тела.

Како не би трошили новац на производе скупих збрињавања, многи могу сами да стисну сок од краставаца код куће. Такви алати биће природнији и без конзерванса, и сходно томе, доносе више користи. Да би задовољили кожу не само летњим путем природних производа, можете убрзати сок од краставаца за зиму у банкама. Добијени тоник може се користити за било коју врсту коже и не брине се о алергијским реакцијама.

Као лосион, сок од краставаца има позитиван ефекат, као што је средство за бељење лица, и сходно томе, пигментне тачке и пеге нестају.Редовно трљање таквог тониса помаже да се решите малих бора.

Коцке замрзнутих средстава делују као тонски инструмент за лице после сна.

Да бисте држали руке у врхунском стању, требало би да узмете у обзир следеће рецепте и савете:

Састојци:

  • сок од краставаца - 100 г;
  • сол - 1 тсп.

Примена: двапут седмично да направите купку и држите га у руке 15 минута. Пожељно је благо загрејати смешу.

И коначно, неколико савета за наношење сока као козметике:

  • да засићу суху кожу храњивим састојцима у соку, боље је додати млеко;
  • да се створи маска за лице, сок од краставаца се разблажи са киселим павлаком и јајањем, а маска се примењује пола сата;
  • сок са пулпом се може наносити једном недељно као маска на коси 20 минута.

Сок од краставаца за зиму код куће је пријатан и користан догађај који ће сигурно реаговати само на позитиван резултат за ваше тело.

Гледајте видео: СОК ОД КРАСТАВЦА САДРЖИ ЈЕДАН ВАЖАН ХОРМОН !!! (Март 2020).