Грожђе "Тукаи" се гаји у многим регионима Русије. Успоставља се као зимска тврда, тврда и зрела сорта у раним терминима.
А воћњак његовог воћа је једноставно невероватан - жетва се може чувати скоро читаву зиму.
С обзиром на све карактеристике ове сорте, сваке године можете расти одличну жетву слатких и мирисних јагода "Тукаиа".
На коју врсту се односи?
Бело грожђе "Тукаи" односи се на сорте табела са врло раним зорењем зрна. Прилично је популаран код аматерских вртлараца. Сорта доследно даје велике приносе, а бобице имају одличан укус.
"Тукаи" се узгаја како би конзумирао бобице у свежој форми и припремио компоте.
Међу сортама белог стола познате су и Делигхт Вхите, Аметхист Новоцхеркасскии и Амиркхан.
Тукаи грожђе: сорта опис
Разноврсност грожђа "Тукаи" је снажан и шири узгајивач с јаком и добро сазревавајућом лозом.
Листови на његовим пуцима су мали. Они су овални у облику са благо укорењеном средњом тачком и саставни су на ивицама. Грозди грожђа су велики, тежине од 800 г до 1,5 кг. Облик гроздја је цилиндричан и разгранат, карактерише га средња лабавост без пилинга.
Тежина јагодичастог воћа "Тукаиа" флуктуира од 2 до 6 г. Облик воћа је овалан, а боја је жућкасто-зелена. Заједно на јаком сунцу, добијају добро видљив браон "тан".
Бобице имају сочно и хрустљаво месо са пријатним слатким и киселим укусом и лаганим нотама ноте мушкатног орашчића. Кожа је издржљива и јако густа, али када се жвакање практично не осети.
Мусцат Суммер, Несветаиа Гифт и Платовски имају изразито мушкатни укус.
Количина шећера у јагодама - од 17 до 19%, и киселост - од 5 до 6 г / л. Стручњаци су оценили укус грожђа "Тукаи" у 9 поена.
Бисексуална цвијећа такођер имају Водограи, Лианг и Либију.
Фотографије
Слика сорте грожђа "Тукаи":
Историја збрињавања и размножавања
"Тукаи" је закључен одгајивачи чувених ВНИИВИ је добио име по И. И. Потапенка, смештен у Новочеркаскском граду и давао свету многе популарне сорте грожђа.
Родитељи "Тукаиа" - Средња азијска сорта "Иакдон" и мађарску античку сорту Саба бисери, из које је нова сорта усвојила отпорност на мраз и рано сазревање.
Одлична отпорност на мраз може се похвалити и такве сорте као Супер Ектра, Краса Севера, Исабелла.
Ове особине омогућавају успјех Тукаи-а не само на југу Русије, већ иу северозападном и централном дијелу земље, као иу Уралу и Сибиру.
Карактеристике
Сорта доноси високе и стабилне приносе.
У средини траке можете уживати у грожђу "Тукаи" у јулу.
Сорта карактерише очување високог приноса. Зрели пршути могу дуго остати на грмљу, без губитка укуса.
Оригинални, Аттица и Книгхт такође показују способност да се добро складишти након сакупљања.
А након бербе грожђе "Тукаи" може се одржати све до априла следеће године. Овај квалитет ставља "Тукаи" на првом мјесту у погледу квалитета жетве међу европским сортама.
Добро се показао и у саобраћају - бобице не пуцају и немојте се смирити током транспорта.
Разноврсност је склона преоптерећености воћних пупољака, због чега се смањује величина воћа и маса сокова.
Из тог разлога, "Тукаи", као и Дубовски Пинк и Водограи, требају стандардизовати жетву.
У ту сврху се крајем и просјечним обрезивањем снопова врши јесен, а на пролеће се уклањају слаби снојеви и вишак социјалних сјаја. У овом случају, оптерећење на грму "Тукаиа" треба да буде са 35 на 45 очију. Када обрезујете воће, оставите их на 6 до 8 очију.
"Тукаи" је прилично хладан. Он је у стању да издржи зимску прехладу температура ваздуха до -23 ° С. Исте карактеристике отпорности на мраз поседују Рицхелиеу, Русвен и Низина.
Међутим, у подручјима са јачим мразима грожђе треба заштитити за зиму. Да би се ово урадило, вино уклоњено са решетке притиснуто је на тло и прекривено материјалом за загревање. Даље, на врху склоништа, постављен је додатни заштитни слој у облику четинара лапника. Сви радови треба извести у сувом времену, тако да се влага не улази у зимско склониште.
У идеалном случају, ово би требало да буде јужна страна било које структуре.На крају крајева, што више сунца добије грмље грожђа, што је више укусно јагодичасто и што је више обиљежје жетве.
Земља не захтева састав земљишта, али одбија да расте на мочварним земљиштима, мочварним земљиштима и солончким земљиштима. Приликом садње садница грожђа у песковитом тлу, додаје се компост или ђубриво, а одводњавање је нужно додато глине или иловната тла.
Тукаи успешно пропагира сеченицима, који лако и брзо коренају. Препоручени роотстоцк отпоран на пхиллокер за ову сорту је хибрид Рипариа к Рупестрис 101-14.
Болести и штеточине
Разноврсност "Тукаи" се не посједује сивом гњавом, али су склони такве болести, као оидијум и плес. Када оидијум зарази зелене делове биљке, појављује се додир сиве боје са мирисом калупа и трулих риба.
Болне социјализоване вреве, бобице чврстоће и пукотине. Садржи развој оидијског кишног времена и богате росу.
За заштиту виноград од болести двоструко превентивно третман биљака са 3% раствора гвожђа или бакар сулфата - У раном пролећу након отварања грмља и на почетку сезоне раста.
За култивацију органског грожђа, искусним вртларима саветује се да култивишу грмље са биопрепарацијом заснованом на сену који депресира узрочнике агенса.
Да бисте то учинили, потребно је попунити један дио сијена (можете га замијенити сувим муллеином) са три дијелова чисте кишнице. Решење мора бити постављено на тамно и топло место у трајању од три дана.
Добијени састав треба филтрирати и разблажити у три дела воде. Прскалице треба изводити у облачном времену, јер сунчеви зраци убијају корисну микрофлору.
Млијепа се сматра најопаснијом болешћу за грожђе. Сви надземни делови биљке пате од тога. Први знак инфекције је изглед са доње стране лишћа белог обложеног премаза, након чега постају браон, суви, а затим пада.
Без правовремених предузетих мјера, цијела култура може умријети. У заштити грожђа од плесни, превентивне мере играју веома важну улогу:
- проређивање грмља за бољу вентилацију;
- мулчење под виноградом;
- редовно ширење пепела око грмља и испод њих;
- врхунска обрада са азотним ђубривима у минималном износу (Прекомерно дозирање азота доводи до 100% оштећења плесни).
Поред тога, за заштиту грожђа од плесни врши се превентивно прскање биљака. У касној јесени, у винограду су пререзана грмља и тло третирани са жељезним сулфатом (400 г на 10 литара воде).
У прољеће у мају иу љето у јуну се врши прскање грожђа течностима Бордеаук или његовим аналогама. Период последњег третмана треба да буде најкасније месец дана пре жетве.
Ове и друге превентивне мере могу заштитити ваше грожђе од различитих врста болести, укључујући антрацнозу, хлорозу, бактериозу, рубелу и бактеријски карцином. Више детаља о овим несрећама кажемо у одвојеним материјалима сајта.
Разноврсност "Тукаи" може бити нападнута од стране осећаја (у супротном је свјеж). Знаци напада штеточина - изглед на листовима првог зеленог, а затим црвенкастих конвексних мрља. На задњој страни мрља, напротив, притискају се и као да су прекривени сивим газирањем.
Тешко се борити против свињског знојења, јер се наслања на доњу страну листа, "осећала" заштиту. Када се мала лезија изводи обрезивање и уништавање заражених лишћа.
Осим тога, ефикасни су и гинеколошки осјетљиви грињи "Тивит Јет", "Царбопхос", "Фуфанон" и "Фитоверм".
Да би заштитили грожђе од птица, користе се различите оштрице, звучне ракете и звучници, сјајне траке и кугле, металне мреже преко винограда.
И љубитељи грожђа, попут оса, елиминишу се уз помоћ слатких замки. Такође је важно да на почетку не дозволите поравнање оса на локацији.
Да бисте то урадили, редовно га заобиђите у потрази за гнездовима аспен и уништите их. Одлично се носи са заштитом усјева из оса и птица специјалних мрежица, обучених у кластере.
Свакако, грожђе "Тукаи" вредно пажње баштованог, који се бави виноградарством. То је поуздана сорта, способна да донесе богату жетву дуготрајног складиштења. Неопходно је само пружити му потребне услове и заштитити га од болести и штеточина.
