Буренки из јарославске расе разликују се у њиховом црном одело. Њихова млеко има висок садржај масти, висок садржај калорија.
У индустријској производњи од млијека крава јариловске јарице израђују се висококвалитетни млијечни производи: качкаваљ, павлака, сиреви ...
Историја расе
Иарославлова врста крава била је КСИКС век. Због изградње великих центара повећана је потражња за млечним производима. На почетку узгоја расе, краве су биле веома слабе и крхке. Њихов изглед негативно је реагирао на мешање са другим расама бикова.
У својој генетици, такви хибриди су добили лоше здравље и низак проценат масти у млечном производу. Због тога је одлучено да се врсте приказују само у племенском одабиру.
Одгајивачи стоке одабрали су најбоље од домаће говеда. Захваљујући селекционом раду, тачном схемом храњења, грмови су се у великој мјери промијенили.
Њихова физика је добила добар стабилан облик, кости су постале јаче, и принос се повећао неколико пута. Изјава о стварању ове врсте усвојена је 1933. године.
Изглед
Одело Иарославл браон је црно.Глава, абдомен, површина ногу код копитара, врх репа беж или бијеле боје.
Краве имају тамну маску близу њихових очију. У ретким случајевима, црни појединци могу у потпуности да се појаве. Још ретка - смеђа или смеђа.
Торсо Крава није довољно стабилна, ребра су пространа. Груди 65-75 цм. Понекад можете упознати појединце са озбиљно суженим исхијалним туберкулом.
Кратке крајеве са прегледаним зглобовима. Мишићи су слабо развијени. Глава је издужена и има издужени облик. На њој се налазе рогови светле боје. Коници малих рогова су прилично тамни.
Нос са малом храпавости, црном. Врат је издужен, са пуно ожиљка коже. Кожа је еластична, еластична, врло мекана са слабо израженим поткожним ткивом. Раст крава ове врсте је просечан. Висина гребена може се разликовати унутар 120-130 цм.
"Јарославска" раса крава: карактеристике и фотографије
Буренки ове расе савршено се носи са продуктивношћу потомака. Добро и без компликација носе рођење. Тежина новорођенчета је 25-35 кг. У узрасту од 1,5 године 345-385 кг.
Дневна добит се разликује унутар 700-800 гр. Биковски произвођачи могу тежити до 810 кг. Максимална тежина бика је 1150 кг. Краве теже 450-510 кг. Њихови витекови су добро развијени: велики су, са пуно млека. У просеку је тежина млека годишње 2400-3600 кг, садржај масти - 4,2%.
Већина крава производи 4% млечне масти. Ако принос млека прелази 6000 литара, садржај масти се повећава на 6%.
Слика расе крава "Јарослав":
Исхрана и негу
Овакве врсте брашна имају тако високо квалитетно млеко да је бесмислено да се узгајају за клање. Код ове врсте крава, масни слој је веома низак. Маса трупа на дну је ниска.
Тренутно, узгајивачи раде на питању ове врсте. Хране и услови њиховог одржавања знатно утичу на квалитет млека. Буренки изузетно реагује на нове врсте хране и богату експанзију исхране, што позитивно утиче на принос млека крава и на квалитет меса.
Јарославске краве могу живети у приватним куцама и државним институцијама. Ова врста позитивно се прилагођава свим врстама садржаја.
У исхрани можете укључити храну за поврће. Посебно храњење није потребно. Али, бруше треба дати свежу траву, сено. Дијета треба да садржи костију, витамине А, Б, Д, Е.
Болести
Ова врста је добро отпорна на болести. Болести лептоспирозе, малигне катаралне грознице, нецробактериоза није примећено.
Правила одгајања
За ове боре се вреднује непрецизна исхрана. Краве добро толеришу природне особине.
Прилагодите се било којем садржају. Донесите до 5 телади у репродуктивном добу.
Не троше много хране. Можете купити телади широм Русије.
Краве се изводе у регији Јарослав, Вологди, Пскову, Нижњем Новгороду, Владимиру, Иванову, Кострому. Појава Иарославл буренок је један од најбољих представника млечног сектора.
Млеко ових крава је одлично за производњу сирева, павлаке, сира. Да би раса била чиста са добрим приносом млека - неопходно је да не прелазе Јарославски буренок са другим врстама.
Млијеко Јарославска врста крава има највише нивое масти. Буренки ове расе добро се бави продуктивношћу потомака. Врсте се дистрибуирају на целој територији Руске Федерације.