Корисна својства феијоа и контраиндикација на његову употребу

Pin
Send
Share
Send

Не сви смо се осећали честим гостом на столу. И све због тога што је мало познато за ову бобицу, а за многе је чудо у иностранству. Али испоставило се да су ова дивна плодови дуго расла у Русији. Стога, оспорите себи задовољство да се упознате са необичним укусом није вредно тога. Посебно зато што плодови једноставно прелазе витамине и микроелементе, што ће помоћи у постављању имунитета. Рећи ћемо вам о корисним особинама и контраиндикацијама за коришћење овог зеленог госта из Америке детаљније.

Шта је феијоа

У нашој земљи, феијоа је и даље егзотична бобица. Многи купци чак и не гледају на страну, где се на шалтеру постављају мали, необични зелени плодови. Али, ако знате која употреба је сакривена код овог малог госта из друге државе, никада не бисте прошли.

Ниског кључног изгледа феијоа не привлачи пажњу

Где расте

Упознатемо се са егзотичном биљком из даљине. У природи се феијоа налази углавном у високим земљама Јужне Америке - то су региони Бразила, Уругваја, Колумбије и сјеверне Аргентине.

  • прва европска земља којој су саднице биле испоручене 1890. године - Француска;
  • 1900. године, необични представници флоре били су посадјени у Јалти и на црноморском обали Кавказа;
  • на почетку двадесетог века, биљка је донета и безбедно узгајана у медитеранским земљама које су познате по топлој, благој клими.

Евергреен и прелепо цветање грмља се често користе у дизајну пејзажа.

Субтропска биљка у тропикама се осећа веома лоше. Високе температуре значајно смањују укупне приносе.

Како изгледа

Феијоа припада роду Акка и породици Миртле. То је растурено зимзелено грмље, иако у природи постоје и древни облици. Његова висина не прелази 4 метра висине. Стабло покрива грубу коре од зелено-браон боје.

Понекад феијоа се може наћи у облику стабла, али висина никад не прелази 4 метра.

С обзиром да феијоа живи у стјеновитој планини, његови коријени се налазе површно. Карактеристична карактеристика биљки које воле влагу је густо разгранат, али компактан систем корена који помаже дрву да добије влагу директно са површине тла, а не из дубине.

Листови Феијоа су овални или елиптични у облику.Робови су глатки, површина је благо пужаста, усњена, има перје или мрежасту венацију. Топ лист је тамно зелен, дно - светло зелено-сиво. Густо покривено зеленилом изгледа прекрасно током целе године.

Кожни листови изгледају елегантно током целе године.

Посебно шармантно дрво изгледа током цветања. Од маја до јуна, а на јужној хемисфери од новембра до децембра, феијоа је покривена необично лепим цвећем. Бијело-ружичасте латице окружују гомилу црвених стамена (могу бити од 50 до 80 комада). Бисексуална цвијећа се може поставити појединачно, у паровима или формирати цориумозно цвијеће. Процес цветања је дугачак, скоро месец дана можете скоро да се дивите цветању и свијету.

Цвијет феијоа је изванредно леп призор.

Упркос чињеници да је биљка густо покривена цветовима, проценат корисног јајника је само 17%. Остатак је само туширан.

Феијоа воће изгледају неупадљиво. Они су мали, од 2 до 5, мање често до 7 цм, издуженог овалног или широког крушног јагодичастог воћа. Ретко је пронађен кубни, попут дјечјег врха, воћа. Горњи део је крунисан остатком сипала. Берри је прекривен љуштвом са малим премазом воска.Боја коже може бити светло зелена, као млада трава или тамнозелена. Зрело воће теже од 15 до 60 г, али понекад и велики примерци - 105-120 г.

Занимљива чињеница је да се чини да такво плодно воће има необичног укуса. Сокни део воћа у укусу и слатком киселом укусу истовремено подсјећа на јагоде, ананас и киви.

Сипкаста целулоза треба да буде скоро прозирна, желе и има боју светлије креме. Ако је браон, плод је очигледно перелезхал и неприкладан за потрошњу. Бела боја меснатог дела указује да феијоа још није сазрела и нема ништа корисно у томе.

Зрело воће има провидну пулпу са кремом.

Корисна својства

Вањско неинтересантна воћа немају само сјајни укус, већ су и невероватно корисна. Јагоде лако изазивају длан у садржају јода са морским плодовима, тако да лекари често препоручују овај производ за спречавање недостатка јода. Природни витамин комплекс, који се налази у плоду, нормализује метаболизам у телу. Високо растворљиво влакно смањује апетит и побољшава пробавне процесе.

Феијоа је једина бобица која се може такмичити са морским плодовима у садржају јода.

Ако одлучите да купите феијоа за повећање садржаја јода у телу, обавезно питајте на ком подручју је плод био гајен. Чињеница је да јагоде које се узгајају у близини мора садрже максимални индикатор корисног елемента, а код биљака које се култивишу у подручјима која су више од 50 км од мора, садржај јода у плодовима почиње да се смањује.

Садржај протеина, масти и угљених хидрата - сто

Ессентиал Нутриентс
супстанце
Колико је садржано
у 100 г плодова
Вјеверице1,24 г
Маст0,78 г
Угљикохидрати10.63 г

Цалорие феијоа је ниска, 100 г бобица садржи само 49 кцал.

Састав храњивих састојака - сто

Микро и
макронутриенти
ВитаминиКиселинеАминокиселине Биолошки
активне супстанце
Гвожђе, јод, цинк,
манган, фосфор,
магнезијум, силицијум,
калцијум, калијум,
натријум, јод
Б1, Б3, Б5,
Б6, ПП, А,
Са
Аппле и
фолик
Аспарагин, аргинин,
глутамин, аланин,
тирозин
Таннин, Какхетин,
леукоантоцин

Поред тога, бобице садрже пектин, танине, етерична уља и ензиме.

Феијоа - права витаминска бомба

Које предности доноси жене

Феијоа ће постати вредна намирница за жене које желе задржати своје тело у облику јер садржи неколико калорија и масти. Јело једне бобице дневно може побољшати ефикасност било које дијете убрзавајући метаболизам, што доприноси губитку тежине.

Берри помаже у стабилизацији и нормализацији стања следећих система тела:

  • нервозан;
  • ендокрине;
  • уринарни;
  • гастроинтестинална.

Због употребе ове бобице, водно-алкални метаболизам се враћа у нормалу и имунитет је ојачан. Плодови су одлична заштита од остеопорозе, која утиче на жене у узрасту.

Редовна употреба феијоа помаже:

  • успорити процес старења;
  • побољшати меморију;
  • обновити метаболизам масти;
  • нижи холестерол;
  • ослободити нервозну тензију;
  • нормализовати функцију штитне жлезде;
  • побољшати стање коже.

Током трудноће, Феијоа препоручује од стране многих лекара, јер вам омогућава да изједначи притисак, отклања хормонски дисбаланс и регулише производњу хормона. Али треба га јести пажљиво. Прво морате бити сигурни да будућа мајка није алергична на производ.

Због недостатка јода у будућем мајчином тијелу, фетус може патити

Када дојиље могу укључити бобице у исхрану, ако је дијете већ 3 мјесеца. Да бисте сазнали да ли беба има реакцију на производ, прво покушајте да поједете четвртину воћа. Сутрадан, ако дијете нема осип, већ можете пробати пола бобица. Ако беба не показује знаке алергије или прободње, једи феијоу, али умерено.

Шта је корисно за мушкарце

Мушкарци су такође корисни за ове плодове, а не због општег јачања имунолошког система. Неколико егзотичних бобица дневно може спречити заједничко уролошко обољење, простатитис, који се често проналази, посебно код старијих мушкараца. Феијоа помаже у одржавању репродуктивне функције, због чега га препоручују уролози као профилактички или као додатак лечењу лека постојећем проблему.

Да ли је могуће дати дјецу

Упознавање са егзотичном јагодом за бебу треба почети након годину дана. Витамини и елементи у траговима садржани у феијои могу исправити имуни систем детета и осигурати нормалноразвој здравог тела. Да не повредимо, вреди почети са врло малом количином целулозе. Изаберите мали зрео воће, добро га оперите и исеците га на пола. За почетак покушајте да третирате своје бебе пола кашичице пулпе. Пажљиво размислите о могућој реакцији дјететовог тијела на нови производ: може ослабити или ојачати, алергична реакција у облику осипа је могућа.

Ако је упознавање са витаминским производом било успешно, унесите је у дијеталну дијету. Али запамтите, претјерана жудња жеља може да боли. Превише јода ће довести до превелике количине и здравствених проблема!

Ако не злоупотребите феијоа, плодови ће имати користи само

Које су болести показане, који услови то помаже у ослобађању

Употреба феијоа као профилактичног или додатка лијечењу лијекова даје кумулативни ефекат. За лековита својства производа може се у потпуности открити, треба га јести најмање месец дана. Током овог периода, акумулирани нутриенти ће почети да делују, а ви ћете морати само одржавати равнотежу храњивих материја, периодично јести феијоа као храну. Па шта су индикације за коришћење овог витамина?

  1. Феијоа је незаменљив производ за болести штитне жлијезде, јер садржи много јода. Када хипотироидизам (смањује функцију жлезде), токсични гоит (чворови у штитној жлезди) и еутиреоидизам (поремећај жлезде) потребно је да поједете 2-3 бобице дневно. Ова количина је довољна за нормализацију штитне жлезде. Осим тога, метаболизам ће се вратити у нормалу и активирати ће се ментална активност. Али ако вам је дијагностикован хипертироидизам (повећана активност штитне жлезде), онда престаните да узимате феијоа.
  2. Због богатог састава витамина, посебно витамина Ц, побољшава имунитет, стога савршено ублажава опште стање за прехладу, упалу плућа.
  3. Због благог диуретичког и дезинфекционог дејства феијоа бобица, препоручује се за постојеће инфламаторне болести бубрега и уринарног тракта (уролитијаза, бубрежна инсуфицијенција, циститис, пијелонефритис).
  4. Приказан је производ са високим холестеролом. Пектин и аминокиселине помажу у чишћењу посуда, чиме се враћају флексибилност и еластичност. То ће помоћи да се притисак под контролом, што значи да ће уз хипотензију и високи притисак феијоа бити корисни.Као и код атеросклерозе и кардиоваскуларних болести.
  5. Феијоа садржи велику количину антиоксиданата који помажу очистити крв и спречити ширење ћелија рака. Јело воће смањује ризик од онкологије (рак).
  6. Природна комбинација етеричних уља, антисептика, танина и других корисних елемената позитивно утиче на гастроинтестинални тракт. Прихватање бобица олакшава стање гастритиса, цирозе јетре, панкреатитиса (али не током егзацербације), мононуклеозе. Помаже у запремању, камењу у жучној кеси, колитису, холециститису.
  7. Ванга је саветовала жене да укључе бобице у исхрану са миоом и мушкарцима са аденомом.
  8. У случају хепатитиса и хепатитиса Ц, феијоа је укључена у посебну исхрану која олакшава стање пацијента током процеса рехабилитације. Чорба за лигње (1 део коже и 4 воде воде за врео 5-7 минута) чисти јетру и нормализује свој рад.
  9. Лекари саветују да укључе овај корисни производ у исхрану због псоријазе. Берри делује као антиоксидант, чисти крв, уклања отров и токсине. Јод помаже у раду штитне жлезде и регулише метаболичке процесе у телу, што има позитиван ефекат у лечењу болести.
  10. Воће за анемију су незаменљиве, јер имају позитиван ефекат на крвне ћелије због жлезде у саставу.
  11. Феиоа антисептична акција помаже у ослобађању стања гихта, остеохондрозе и артрозе.

Корисно је подсјетити да се не можете ангажовати на самом лијечењу. Ако имате здравствених проблема, нека бобица неће помоћи. Пут до лекара ће разјаснити ситуацију. Ако је све у реду, једи бобице за здравље, али када проблеми већ постоје, феијоа ће допунити прописани третман и помоћи у ублажавању стања током лечења и рехабилитације.

Феијоа као извор јода - видео

Како јести: са или без коже

Сећате ли се како сте радили са кожом воћа или поврћа? Тако је, очистити и бацити. Многи чак и из јабука који су се одрезали од коже. Међутим, мало људи мисли да је у овом заштитном слоју понекад више хранљивих материја него у самом плоду. Феијоа корење је невероватно корисно, па је препоручљиво јести плод заједно са кожом. Садржи много катехина и леукоантоцианина, који делују као антиоксиданти. Али пошто ове корисне супстанце дају укусни укус горњег слоја јагодичастог бобица (нарочито он се манифестује у незреле плодове), мали број нас одлучи да га конзумира у храни,још више зато што је и круто.

Чак и ако вам се не допадне кожа, баци га јер садржи антиоксиданте

За корисне супстанце се не губи и доноси користи, не бацајте кожу феијоа. Суву, а затим кувајте од њега чорбе или чајеве. У будућности сакупљати кору, која нема знакова оштећења или гнуса.

Да бисте осетили јединствени укус воћа у иностранству, мора се јести без коже. Од испраног и резано на пола, феијо пулпа се екстрахује коришћењем кашичице или кашике за десерт.

Да бисте осетили све нијансе укуса феијоа, препоручљиво је да једете само средину воћа.

Како одабрати и чувати

Феијоа зоре у Русији - новембар. У трговачкој мрежи плодови падају у новембру и децембру. Ово је најповољније време за куповину вредних јагодичастих воћа.

Пре куповине, пажљиво процијените стање плода:

  • ако сте видели зелени стуб воћака, то значи да су плодови сакупљени још увек незрели, имају мало користи;
  • благо нагнута кожа с плавичастим цветом и зелена боје су знакови квалитетног воћа. Смеђене мрље на кожи указују на знаке пропадања, а светло зелена боја указује на незрели фетус;
  • покушати одабрати веће воће, они се сматрају најкориснијим;
  • можете притиснути на плоду - ако је чврста, то значи да још нисте сазрели и можете га оставити неколико дана на собној температури. Умерено мекан - зрео, спреман за јело;

Приликом куповине, не устручавајте се питати продавца да исече плод, једини начин да процени степен зрелости.

Квалитетно воће може се складиштити не више од 3 недеље у посебном одељку за воће у фрижидеру. На собној температури, феијоа може лежати неколико дана, под условом да још нису сазрели. Дуже складиштење је могуће због рециклирања. Други начин продужења периода потрошње производа јесте замрзавање. А можете замрзнути цео плод и пепео их.

Ако сте одмрзнули феијоа, онда не би требало подвргнути обрнутом замрзавању, па га одмрзните колико год вам је потребно.

Корисна својства феијоа - видео

Шта се може кухати од феијоа

Ако желите да диверзификујете исхрану и попуните је витаминима, онда ће феијоа помоћи у решавању проблема. На крају крајева, плодови се једу не само сирови, већ и конзервирани. Дакле, шта можете направити од јагодичастог воћа и која јела укључује:

  • витаминска салата;
  • цомпотес;
  • пресервес;
  • свеже воће, млевено шећером или медом;
  • пуњење за десерте.

Одличне комбинације укуса се добија мешањем феијоа са јабукама, цитрусним плодовима, шаргарепом и цвећом. Оброк салата је најбоље направљен од јогурта или павлаке.

Феијоа је невероватно добар у салатама

Популарни рецепти за очување витамина

Пошто је феијоа сезона кратка, вреди је припремити неколико тегова са здравим и укусним делицијама које ће привући не само одрасле већ и дјецу.

Феијоа са медом и орасима (сиров џем)

Нужни састојци могу се купити у супермаркету или на тржишту. Требаће вам:

  • 750 г феијоа;
  • пола лимуна;
  • 450 г меда;
  • 150 грама ораха;
  • 50 г сувих кајсија.

Кување укусне мешавине је врло лако.

  1. Мржите пржите у сувом тепиху, охладите и олупите љуске. Затим млетите са ваљком.
  2. Додајте суво кајсије у кувану воду 5 минута, затим их преклопите на сито. Након што вода нестане, фино исеците сушено воће.
  3. Феијоа и лимун добро исперите, суви. У феијоа сећају сепале. Без пилинга, сипајте их са блендером.
  4. Комбинирајте са орасима, сувим кајсијама и медом.Темељно мешати и ставити у непропусне контејнере.
  5. Чувати у фрижидеру.

Основа рецепта - феијоа, ораси и мед

Рецепт може имати опције кувања. Сушене кајсије не могу се користити, а умјесто ораха, покушајте у шуми.

Сирови џем са медом и лимуном

Комбинација корисних производа може бити врло корисна у периоду прехладе, када је само јак имуни систем способан да се носи са болестима. За ову витаминску бомбу требаће вам:

  • 500 г феијоа;
  • 1 лимун;
  • 100 г меда.

Припрема здравог и укусног производа не траје много времена.

  1. Феијоа и лимун добро исперите.
  2. Уклоните љуску од лимуна и уклоните сепале из феијоа.
  3. Смањите феијоу на пола кроз млин за месо или млетите у блендеру.
  4. Урадите исто са лимуном.
  5. Комбинирајте све састојке заједно и темељно мешајте.
  6. Чувати у фрижидеру у непропусном контејнеру.

Витаминско пуњење у свакој кашичици - феијоа са медом и лимуном

Ако неко не воли укус лимуна, може се заменити наранџастом. Предности ће остати исте, а укус ће се променити. Љубитељи укусног укуса требају покушати комбинацију феијоа и ђумбира.

Цомпоте

Необично укусно пиће које оживљава и подиже се из следећих компоненти:

  • 500 г феијоа;
  • 200 г шећера;
  • 2 литре воде;
  • лимунска киселина на врху ножа.

Ово је најлакши рецепт, који је на рамену, чак и хостесе за новинаре.

  1. Спустити воду у лонац и запалити.
  2. У стерилизованим теглама, темељито пере бобице испод текуће воде и уклоните сепале.
  3. Чим се врела вода, додајте шећер и лимунску киселину.
  4. Након врућине воде, учините ватру мању и сачекајте док се шећер не разбије.
  5. Напуните бобице сиреним кључем, покријте поклопцем и оставите 24 сата да ухвати плод.
  6. Сутрадан, сипајте течност у посуду и укључите врућину.
  7. Врело пола сата, затим натријте течност натраг у тегле и завртите стерилизоване поклопце.
  8. Ставите тегле наопачке и покријте га са ћебе.
  9. Након што се садржај канапа охлади, ставите компот на хладно, тамно место.

Савршено освјежавајуће пиће направљено од хеалинг берриес

Феијоа у компоту може се савршено комбиновати са јабукама и дуваном.Да бисте обогатили укус и арому, можете додати лимун, ружеве латице или менте.

Феијоа и цвекла салате

Витаминска салата су вриједан извор хранљивих састојака, због чега су тако популарни међу онима који се придржавају здравог начина живота. Саветујемо вам да укључите такве салате у дневни мени како бисте одржали своју норму, остали здрави и енергични. А за оне који живе далеко од мора - одржавају ниво јода у телу на правом нивоу. Поред тога, припрема таквих посластица је прави креативан процес који ће вам пре оброка омогућити уживање у светлим бојама и побољшати расположење.

За салату су вам потребни само квалитетни производи. Феијоа треба да буде зрео, цвекла, покушајте да изаберете малу (брже кувану и укус слатко). Може се користити и орашасти орах: ораси, бадеми, каше, бора. Цвекле се могу унапријед кувати, а самата салата се припрема непосредно прије јела.

  1. Са репом, скините кожу и трљајте на великом пловку или исеците у траке (лично, ја стварно волим ручно сечење).
  2. Добро испрани феијоа воће се љушти, сече, а затим лагано посути с лимуновим соком.
  3. Матице, пре-печене у сувом тепиху, сецкани (осим борових орашчица).
  4. Комбинирајте све компоненте салате, лагано солеш, сезону биљним уљем (пожељно маслиновим уљем).

Одлична комбинација укуса и витамина - салата од феијоа и цвекла

Салата, у којој ће феијоа бити главна компонента, може се припремити од разних поврћа и воћа. Горе су биле најпопуларније комбинације. Мењањем састојака и прелива, свакодневно можете уживати у необичним, освежавајућим и здравим салатама. Као ароме ароме, користите грожђе, фета сир, сусам.

Феијоа, млевено шећером (мед)

Најлакши, али мање ефикасан начин за очување витамина током неколико месеци. Све што је потребно је феијоа и шећер (или мед). Воће одаберу најздравије и зреле. Темељно пере, уклања сечице и осуши. Ми завртимо у млину за месо и додамо шећер (мед). Однос састојка је 1: 1. Ми се мијешамо док се шећер потпуно не раствори, пребацимо га у сувим стерилизованим контејнерима и однесемо на хладно мјесто.

Одличан рецепт за одржавање имунитета - феијоа са шећером

Овај укусни лек се узима на 1 кашичицу 2-3 пута дневно. Ток третмана ће бити 10 дана, а затим у исто време треба да направите паузу.

Карамел џем

Још један необичан рецепт даје корисним берри свим љубитељима укусног џема. Да бисте започели, идите у продавницу, одаберите најзрелије воће и остале компоненте:

  • 500 г феијоа;
  • 1 шоља шећера;
  • 500 мл воде;
  • жлица ракије.

Припрема овог невероватно укусног и лепог џема је једноставна:

  1. Оперите воће, очистите чисту. Тако да прочишћена јагодица не затамни, ставите је у воду.
  2. У тигању додајте пола шећера и ставите на ватру.
  3. Док мешање шећера са дрвеном лопатицом, сачекајте док се не укорени.
  4. Када карамел добије леп црвенкаст тон, нежно сипајте у воду и додајте коре.
  5. Кувати на ниској врућини уз интензивно мешање најмање 7 минута.
  6. Сипајте сируп кроз сита у посуду за кување џема. Додајте сецкане бобице и преостали шећер.
  7. Након кључања, стално мешање, утопити 40 минута на ниску топлоту.
  8. Додајте коњак, мешајте и спакујте у тегле.

Савршена комбинација укуса и боје - феијоа јам "Карамела"

Ово није потпуна листа корисних препарата предивних бобица.Ако сте љубитељ мексичке кухиње, обавезно укључите феијоа на листу састојака за салсу - не разочарајте се. Љубитељи слаткиша могу направити деликатан дезерт од воћа - желе или масе.

Рецепти традиционалне медицине

Феијоа се користи не само у фармакологији, где су плодови укључени у многе прехрамбене суплементе, а етерична уља се користе као средства против инфламације и антимикробних средстава. Традиционална медицина активно користи магично воће и друге делове биљке за лечење многих озбиљних болести:

  • са хепатитисом и уролошким болестима, чај направљен од цвијећа и лишћа феијоа је користан. 1 тбсп. л 200 мл вреле воде прелије се преко осушене смеше. Инсистирати пола сата и пити с медом;
  • са атеросклерозом, џем ће бити одличан додатак лековима. Припремите га од 600 г воћа, 1 кг шећера и 1 наранџе;
  • у случају Паркинсонове болести, унос свежег воћа даје значајно и трајно побољшање стања пацијента;
  • Штитна жлезда се третира са нарибаним шећером феијоа. Ујутру, пола сата пре оброка, потребно је узети 2 жлице. л корисна смеша;
  • за лечење рана коришћењем компримова са ломљењем кора и лишћа биљке;
  • од крварења десни штити лишће.

Традиционална медицина активно користи феијоа за лечење различитих болести.

Како се користи у козметологији

Феијоа је прожета унутар чуда женског тела, успорава процес старења и помаже у одржавању фигуре у жељеним пропорцијама. Није ни мање корисно бити производ ако се користи као основа за маске за лице. Постојећи витамини и елементи у траговима побољшавају кожу, подмлађују, влаже и штите од спољашњих утицаја.

Основа за сваку маску је пишу феијоа, а различите компоненте се већ додају овисно о томе који ефекат желите постићи:

  • састав за подмлађивање: до 2 тбсп. л пире додати 1 тсп. мед и 1 тбсп. л биљно уље;
  • за влажење, сир и крем се додају састојци. Узимамо све у једнаким размерама;
  • за масну кожу мешајте 1 тбсп. л пире, 1 пилетина и 1 тсп. душо
  • а можете такође обрисати лице, врат, грудни кош и руке са делом феијоа пулпе. Ефекат ће бити одличан.

У козметологији, феијоа показује невероватан ефекат анти-старења.

Контраиндикације на употребу феијоа

Ово невероватно корисно воће и даље има контраиндикације. Препоручљиво је потпуно одбити или ограничити потрошњу када:

  • дијабетес;
  • алергије;
  • хипертироидизам;
  • гојазност.

Све генијално је једноставно. Још једном смо уверени у ово, гледајући необјашњиве плодове феијоа. Али оно што се крио у блоку. Али запамтите, све је умерено у реду. Жеља да брзо сатурају тело витаминима неће довести до ништа добро, напротив, може да боли.

Pin
Send
Share
Send