Угођени чај ће допуњавати загрљај јабуке. Можете га учинити сами без икаквог напора. Деликатна сластост се врши на више начина, као и кориштење различитих врста кухињског прибора. Испод су најпопуларнији, неуспешни рецепти, а на вама је да изаберете који ћете изабрати.
Класичан рецепт за заглављивање јабука
Постоје две верзије класичног рецепта, како кувати јабукову јаму. На првом рецепту слаткоће јабуке ће вам требати око једног килограма већ очишћеног воћа (без пилинга и језгре). 800 грама шећера ће вам помоћи да претворите јабуке у џем. Такође би требало да се залепите на 150 грама куване охлађене воде.
Настављамо на припрему џема:
- Корупите, уклоните кости, исеците на парче.
- Ставите комаде у редован тепих, покријте их водом у њој. Укључите ватру и заврите састав, а затим мало смањите пламен и наставите кухати пола сата. Ако вода брзо испарава, сигурно можете додати недостајуће грамове.
- Чим резине постану претјерано меке, искључите ватру и сачекајте док се садржај потпуно не охлади. Рецепт за џем од јабука је дизајниран за чињеницу да се хлађени комади морају млевати на сито, брисачу или брусу у блендеру.
- Посаљите јабукову пире у исти посудици и ставите врућу плочу са малим ватром. Крените, мешајте 10 минута, а затим додајте шећер и почните да вреле неколико сати док не губе.
- Препак припремљен џем за стерилне тегле. Готово!
Густина џема зависи од трајања кухињског јабучета. Што дуже кухате, то ће бити дебље.
Друга метода ће захтевати 2 килограма кисело-слатких јабука и око 1,2 килограма шећера:
- Једноставан рецепт од јабука за зиму кроз млин за месо указује на то да се плод, заједно са љуштвом, одмах мења помоћу овог уређаја. Не заборавите да се ослободите од костију.
- Додајте шећер у пире кромпир и оставите 2 сата, прекривен пешкиром.
- Поставите посуду са јабукама на пећ и баците 5 минута. Искључите топлоту и омогућите састојцима да се довољно једни другима 10 сати. Затим поново поновите процедуру.
- Последња, трећа испорука би требала трајати 15 минута. Обришите топло третирање у чисте, суве тегле и чврсто затегните.
Јамо у јаму
Где је сада модерна домаћица без модернизованих кухињских апарата? За оне који желе да уштеде време,Испод је рецепт за џем од јабука у спорном кухињском апарату, који ће требати 1,2 кг јабука слатких сорти и две шољице шећера. Да бисте направили танку ноте цитруса, потребан вам је лупак са 1 лимун и штап цимета.
Јам:
- Одлепите јабуке, уклоните кости и језгро. Резати се на резове.
- Узмите лимунску зест и оставите је на страну. И сипајте лимунов сок у јабуке, пошаљите и шећер. Сви су мешани.
- Ставите састојке у вишенамјенску посуду, ставите цимет за њих. Укључите уређај 1 сат са режимом "Јам".
- Померите куване резине са зестом у блендер и срушите их у стање пире кромпира.
- Ставите масу земље у посуду и укључите исти "Јам" само пола сата.
- Бон аппетит!
Лимунов сок промовише хармонију слатког киселог укуса у џему јабуке.
Аппле џем у пећници
Кувана јабука код куће се још увек може кухати у пећници. За тако једноставну посластицу морате одабрати килограм јабука слатких и киселих сорти из грана. Да би постали џем, треба мерити 800 грама шећера. Пола кашичице лимунске киселине разблажиће блискост хране.На крају, пола кашичице цимета из земље доноси неки оријентални укус. Да би се избегло спаљивање, то не би спречило пола чаше куване охлађене воде.
Загревање у пећници:
- Напунити посуду од 10 литара од ливеног гвожђа или алуминијума водом. У њој прелијте лимунску киселину.
- Исећи на танке парче јабуке, раније ослобођене од јама и других остатака. Пошаљите на тањир.
- После 10 минута, кисела вода се исушује, уместо тога, налијте пола чаше чисте воде у плод и додајте циметом. Симмери док се сировина не претвори у меку текстуру. Искључите топлоту и оставите да се охлади.
- Направите масу блендера и додајте шећер.
- Укључите пећницу. Чим стрелица достигне 200 степени, можете започети гашење будућег џема од јабука у њему. Поставите посуду са садржајем за три сата у пећници, периодично отварајући и мешајући пире кромпир.
- Искључите пећ и поставите врући џем на обале. Можете одмах служити за столом. Бон аппетит.
Јабуке џемова се могу комбиновати са другим плодовима врта: бундева, крушке, шаргарепе. Наранџа и лимун ће учинити необичан укус у овој деликатеси.Експериментишите са састојцима, али не заборавите на кораке у рецепту, које дефинитивно морате следити.
