После празника са салатом од мајонезе, желите нешто светло, исхрану ... Као што је салата кинеског купуса, шаргарепа и јабука!
Лака Пекинг купусова салатаОва салата је светла и свежа, као и сам Пролеће, чији је предзнање већ у зимском ваздуху. Деликатна зелена, сјајна шаргарепа, витамински целер, слатка јабука - комбинација успешне и веома укусне!
Производи за лагану салату кинеског купуса:
- 100 г Пекингског купуса;
- 100 г корена целине;
- 100 г корења;
- 1 јабука;
- 1-2 кашике лимунов сок;
- 1-2 кашике сунцокретово уље (или маслиново уље, како желите);
- Сол, бибер - по вашем укусу;
- Мала гомилица першуна или копра.
Производи за лагану салату кинеског купусаКако направити лагану салату из Пекингског купуса:
Опрати све поврће, воће, са купусом, уклонити горње лишће, корење и руку целера целулозе, јабука - из срца. Зелено стабло стављамо у хладну воду 5 минута, затим уклонимо и исперемо под текућом водом.
Урезати или исецкати поврћеПекингски купус је исечен у велике траке - ова сорта је много мекша од белог купуса, и не мора се танко одрезати.
Аппле, целер и шаргарепа трљати на великој групи.
Мешајте састојкеЦхоп греенс.
Комбинирајте састојке у посуди, бибер, попуните уље и мешајте.
Пекинска купусова салата, со, додајте зачин и биљаЛака, укусна, пролећна салата из пекинског купуса спремна је!
Лака, укусна салата од Пекинга је спремнаСјај светлости можете променити по укусу, додајући сезонско поврће и разне састојке: пилеће груди или нарибани сир (онда ће бити више задовољавајући, мада не као дијететски), слатка паприка, парадајз или краставац, зелени грашак, слатко конзервирано кукуруз ... Експеримент, а затим нам реците која комбинација вам се највише свиђа!
