Међу бројним врстама бобица које је природа представила људима, брусница је једна од најкориснијих. Али упркос овоме, не знају сви где расте брусница, и који витамини носи у њој. Ово је невероватна дивља бобица, која се користи не само као храна, већ и за лечење многих болести. Познавајући информације о постројењу, можете значајно побољшати своје здравље и имати атрактиван изглед.
Берри, дајући људима лепоту и здравље
Бруснице су дивље бобице. Она преферира да расте само на влажном тлу, на којој није изведена земаљска радња. Ова биљка је веома осетљива на животну средину, тако да главна места на којима брусница расте у Русији су мочварни и подножје планине.
Главне врсте биљака:
- обичан;
- мала-фруитед;
- Велико-плодно.
На територији Руске Федерације расте само прва и друга врста. Уобичајене бруснице се налазе широм земље. Изузетак је регија Волга, Кубан, Кавказ.
Мала вода се може посматрати у Тундри и северним мочварама.
Што се тиче великих плодова, њена земља је земља у близини Апалачких планина.
У саставу бобица има око 15% аскорбинске киселине.
Берија је популарна не само са својим сетом витамина, већ и са калоријом. У ствари, свеже бруснице су дио исхране са исхраном. Што се тиче сушења, онда морате бити изузетно опрезни, јер у 100 грама има око 300 Кцал.
Витамини који су доступни у брусницама:
- пектин;
- бетаин;
- катехини;
- разне киселине и друге.
Главни витамин, од којих је највећи проценат у брусницама, је аскорбинска киселина. По количини, чак и цитруси заобиђени. Такође, кљун је богат витамином Е и Б. Према студијама, у пулпи су пронађене велике количине фосфора и калцијума, које су неопходне за правилан развој тела.
Коју врсту болести третира брусница?
Сорте које преферирају да расте у мочваре су познате по минералном саставу. Представљају готово читав низ периодичног стола.
Свјежи сок помаже у јачању имунолошког система.
Честа конзумација бобица од бруснице доприноси:
- Побољшајте апетит. Свеже воће помажу у повећању производње желудачног сока и започињању рада дигестивног система.Често су брусне црнке прописане за патологију панкреаса.
- Обнова урогениталног система. Има диуретички ефекат, а такође помаже да се отарасе патогених бактерија.
- Успорите запаљен процес. Такође је доказано да свеж бобарски сок помаже у спречавању развоја малигних тумора. Ова акција је посебно усмерена на црева, простате и младе жлезде.
- Враћајте ниво холестерола. Бобице имају позитиван ефекат на крвне судове. Они побољшавају кардиоваскуларни систем, као и помоћ да се ослободите главобоље. Честа употреба брусница је добра превенција атеросклерозе и можданог удара.
- Уклоните злонамерну флору. Јагоде имају антхелминтичка својства.
Такође свеже бруснице на начин да освежите и оживите. Има добре антипиретичке способности. Због тога, лекари често прописују плод за болести дисајних путева и грипа.
Карактеристика брлога бруснице
Ова врста расте у облику грмља. Њихова јединственост је да биљке остају зелене током целе године. Они не мијењају своју боју чак ни на почетку зиме.
Бруснице грмље богатство имају малу висину. Стабло је танак, подсећајући на нит. У младим биљкама, вешице су богато покривене малим вилама. Често пуцњаве покривају земљу, али понекад се могу подићи мало нагоре.
Леафи плоче су мале. Монтирају се на исте мале пецилике зелене боје. Њихов облик подсећа на јаје са мало истакнутим врхом и закривљеним ивицама. Горњи део листова је сјајан, богат зеленој нијанси, а дно - сиво.
Цвјетови овог грмља су мали. Често, пупољци у отвореном облику имају љубичасту нијансу, али ту су и бели. Цвијеће се срушиле.
На њиховом месту постоје бобице које имају сферни облик. Њихов пречник достиже од 1 до 1,5 цм. Зелени плодови су бели, али после неког времена постају засићени-црвени.
На боровине су биле најкорисније и укусне, требало би да знате не само када да одаберете брусницу, већ и како га складиштити.
Прво цветање ове дивне биљке може се посматрати од пролећа до почетка лета. Али упркос овако раном сату, плодови се формирају од почетка септембра до новембра. Ово је време када се одржава главна берба.
Што се тиче мраза, они нису страшни плодови биљака. Чак и код великих мраза, бобице задржавају своје добро и изглед. Дакле, када бруснице прелазе под снегом, често се зове снег.
"Лов" за јагодице се дуго проводи. Они који сакупљају воће сваке године знају све нијансе и особине овог процеса. Почетници ће, наравно, бити тежи, јер морате бити будни и не пасти у "замку" брашна.
Воћне бруснице: култивација и користи
Постоји неколико врста ове врсте биљака. Сви су различити. Већина њих расте само на високо киселим земљиштима. Међу многим врстама постоје и оне које се могу гајити на вашој локацији.
Многи људи не знају како изгледа брусница и како се правилно брину о томе. Ова биљка има облик грмља. Максимална висина до које може доћи је 80 цм. Сталке такве бруснице могу се подићи, поставити и пузати. Пуцњаве које се налазе на површини земље, расту до 1 метар дужине, а усправне до 15 цм.
Брусница расте баштом, као и дивља.Коријенски систем је неразвијен, површан. Ово омогућава биљци да боље апсорбује корисне компоненте из земље. Цвијеће ружичасто отицање. Они формирају рацеме. Пупиће се појављују у мају. Цветање може трајати до краја јуна. Воће су светло црвено. Сви имају сочно и невероватно здраво тело.
Саставите бобице брусница врта нешто другачије величине. Ако се добро брига за биљку, плод може доћи до пречника 2 цм. Они имају укусни укус, у средини је од 6 до 30 зрна. Семе су мале.
Баштенске бобице су богате:
- фруктоза и глукоза;
- витамин Ц;
- лимунска киселина;
- прилично ретки витамин П;
- компоненте за сунчање;
- јод;
- сребро;
- бакар.
Пошто бобице имају кисели укус, често се називају "северним лимонима". Због чињенице да састав садржи много органских киселина, они нису подложни развоју гљивица и бактерија које могу покварити структуру воћа.
Бруснице се сакупљају од септембра до октобра. Због чињенице да јагоде садрже значајну количину бензоеве киселине, осјећају се одлично у хладном времену и под великом куглом снијега. Таква грмља расте до 60 година. Понекад се овај показатељ може чак повећати.Прва жетва вртне бруснице се може посматрати у трећој или четвртој години након садње.
Због тога што ће се локација исправно припремити, овисно о укопавању рода.
Можете размножавати фабрику:
- семе;
- сечења.
Семе. Ова врста узгоја се користи изузетно ретко. Често се користи за узгојне експерименте. Ово је због чињенице да биљке које су добијене на овај начин практично немају знакове својих родитеља.
Сјеме. Део пуцања треба да се одвоји само када се активно расте. Оптимална дужина сечења треба да буде најмање 10 центиметара. Они су посадјени у резервоарима са мешавином тресета или одмах до главног места.
Треба их продубити до дубине од око два центиметра. Након садње, тла око сваке саднице се компактно и навлажите. Да биљка брзо почне, морате пажљиво пратити стање земљишта. Земља би требала бити стално мокра. Ако је слетање учињено исправно, за неколико година грмље ће се одушевити првим невероватно корисним бобицама.
Свако ко жели да обогати своје тело с низом корисних микроелемената, бруснице - најбоља опција. Знање, где се може сакупљати у Русији, омогућиће да се на овим невероватним бобицама заложе током целе зиме.
