По правилу се баштовани често окрећу врстама купуса утврђеним на нашем подручју. Међутим, заборављају на егзотичне опције које су, зачудо, лако узгајати и подједнако корисне. Упознајте ближе ове врсте.
Кинески купус пак цхои
Овај купус садржи супстанце попут магнезијума, калијума, фосфора и гвожђа. На велику радост љетних становника, овај купус може успјешно расти у нашој клими. Нећете морати да бринете о одласку: добро одолева болестима.
Треба га посадити у марту или августу, јер неће моћи издржати јаку врућину. Мјесец дана након сјетве, лишће можете одрезати, што је значајан плус.
Романски купус или римски купус
На први поглед, Романесцо може загонетити својим светлим изгледом, али то не утиче на његов укус. У зависности од места становања, метода без садница користи се ако је клима топла и обрнуто. Сади је у мају, када вани више није хладно.
Погодно тло са ниском киселошћу. Остављање се не разликује од било које друге врсте: залијевање, корење, дорада. Купус може захтијевати од разних штеточина, па га треба заштитити на било који начин.
Незахтевни купус Мизуна
Ова врста је толико непретенциозна да може да расте и у условима становања. Постоји неколико сорти које утичу на боју. Дакле, може бити црвена или зелена. Мизуна обилно представља усеве.
Одсецање лишћа, новима неће требати дуго да чекају. Можете узети листове за узорковање већ након месец и по дана. За одржавање виталне активности потребно је редовно залијевање.
Цурли купус
Остала имена су јој „Грункол“ или „Кале“. Ова врста је у стању да достигне један и по метар висине, обрадовавши око својом необичношћу. Купус је лако узгајати.
Све што треба стално да радимо је да се воде и нахране. За разлику од других врста, добро подноси хладноћу и не губи укус.
Сорте савојског купуса
Савојски купус импресионира својом оригиналношћу. Није плодна као друге врсте, али има низ позитивних аспеката. Прво, укусно је и корисније од, на пример, уобичајеног белоглавца.
Друго, зрела глава купуса може тежити до 3 кг. Треће, не боји се хладних времена. Потребно га је узгајати садницама, а тло мора бити плодно.
Све горе наведене врсте могу се користити и одвојено и у комбинацији са салатама. Могу се пржити, пирјати, кувати и конзервирати - постоји много начина, а сви могу донијети само корист.
