Маринирани зелени парадајз: 5 најбољих рецептура

Pin
Send
Share
Send

Ваша локација је дала добар зет парадајза, али прије хладноће било је незрело воће. Не бацајте их. Маринирани зелени парадајз, куван по овим рецептима, биће ваше омиљено јело. Ово није само одлично јело, већ и невероватна грицкалица. Пробајте то и ваши гости ће их ценити.

 

Маринирани зелени парадајз: тренутни рецепт

Почетничка љубавница може усвојити овај рецепт, јер на њој зелени парадајз може се кувати не само лако, већ и брзо. Маринирани парадајз може се складиштити за зиму, кухати на овај начин, стају дуго и не губе своје одличне квалитете укуса.

Производи на бази 5 лименки, по 3 литра:

  • око 3 кг нежног парадајза;
  • пар комада бугарских паприка;
  • пар каранфила од белог лука и шаргарепе;
  • зеленило, горка бибер по укусу;
  • нешто више од 5 литара воде;
  • пуни чашом шећера;
  • ¾ шоља соли;
  • пола литра 6% сирћета.

Кувајте овако:

  1. Сва поврће и зеленило темељно исперите и пролазите кроз млин за месо. Они ће наставити пунити наше "зеленке".
  2. Парадајз сече, не достигне пола и припреми смешу.
  3. Банке их чврсто, али нежно тако да не проспе надев.
  4. Залити стрму воду са кључањем, оставите четврт сат времена. Поновите поступак.
  5. Из спојене воде заварите маринаду. Прелијте парадајз, додати таблет аспирин на обали и ролне.
  6. Ако додате су парадајз нису банке, ау тигањ, а након сипања у маринаду, стави на њихово угњетавање, што Мариновка дозволити већ другог дана празника на укусан.

Чувајте предформе могу у банкама у фрижидеру или у хладном подруму.

Бели лук надев зелени парадајз са реном: Брзо рецепт

Пуњени парадајз из овог рецепта су акутнији. Стога, ако сте - љубитељ узбуђења, а затим маринате на њој Зелени Парадајз је обавезна.

Састојци по пару килограма главног производа:

  • око пола килограма шаргарепе;
  • велика глава лука;
  • велики, очишћени корен рена;
  • велика гомила першуна;
  • 2 пуффинс "Огониок";
  • пар литара воде;
  • 100 грама камене соли.

Кувајте овако:

  1. Почните тако што ћете припремити раствор соли, који је направљен од кључања воде и соли. Пустите га неколико минута, уклоните са врућине.
  2. Корење отапа за корејске салате.Зелени и котлет бибер, бели лук и рен чин слично.
  3. Мешајте производе у једној смеши за пуњење.
  4. Парадајз срезати с крстом, али не до краја. Мешајте са смешом.
  5. Струко у велику посуду, сипати сланим раствором охлађена и изврши притисак на њих. Када нема много меса, потребно је да се шири између парадајза. Ово маринирање траје не више од три дана.

Хранио их на столу, заливање путер и обилно посути сецканим травама.

Маринирани зелени парадајз за зиму (видео)

Парадајз, мариниран у посуди: рецепт за зиму

Још један рецепт за брзо кување зелених парадајза у посуди. Изгледа веома укусно, а на њему се производ може одржавати током целе зиме.

Производи по 1 кг нежног парадајза:

  • 200 грама зеленог першуна и целера;
  • 100 грама копра коприва и лука;
  • лаурел по укусу;
  • слабо пепео;
  • нешто више од три чаше воде;
  • кашика камене соли.

Кувајте овако:

  1. Прво треба да припремите посуду, која је темељно испрати и осушити. У њему морате ставити торбу за крпање поврћа. Уз то је погодно не само да покрива парадајз с ђубрета, већ и да очува квалитет укуса и не поквари складишни резервоар, што ће бити прилично дуго.
  2. Парадајз треба узети из средњег калибра, који након прања, потребно је кретати и оставити у чистој води неколико минута. Скините и оставите да се мало осуши.
  3. Уклоните све производе. Бели лук је велики, боље танке плоче.
  4. Из воде, део першуна и целера кувати су јуху, у којој се раствара сол. Скините зеленило.
  5. На дну резервоара поставити парадајз у редове, спавајући редове преосталих биљака, белог и бибера.
  6. Сипајте топлу раствором соли, везите пакет и ставите светлосни савиј.

После 14 дана можете јести укусни парадајз.

Маринирани зелени парадајз сламе: рецепт на основи турн

Светле лименке зелених парадајза бациле су се на Интернет. Корак по корак рецепт за њихову припрему је једноставан, па чак и почетник са кулинарским вештинама ће се носити са њим. Комади су погодни не само за очување парадајза, већ и за јело.

Производи:

  • нешто више од пола килограма зелених парадајза;
  • пар глава глава;
  • 3-4 грашка слатког и црног бибера;
  • комад паприке "Огониок";
  • меснат паприка;
  • мали лук;
  • пола гомиле копра, першуна и лишћа рена;
  • неколико листова ловорике;
  • кишобран копер;
  • пола литра воде;
  • пар кашика соли;
  • иста количина шећера;
  • Гомилица сирће од 100 грама.

Кувајте овако:

  1. Корак 1 - сви производи за прање, сушење и резање парадајза преко, лиснате плочице, зелене насхинковат, бугарске перангле прстене.
  2. Корак 2 - ставите кишобран копер на дно посуде и почните густо постављање парадајзних резина, наизменично их замијените зеленилом, чесном и папричицом.
  3. Корак 3 - сипајте парадајз с кухном водом и оставите четврт сат времена испод капице најлон.
  4. Корак 4 - са одводном водом за заваривање маринаде, али без сирћета, мора се директно залити у посуду.
  5. Корак 5 - сипајте маринадни парадајз, навијте.

Зелени парадајз су комади са стерилизацијом: рецепт за корејске мотиве

Они који се не плаше стерилизације, можете кувати невероватне зелене парадајзове. Ово је још више салата, која се може послужити за сто и за снацк и као независно јело или украс.

За килограм зелених парадајза, морате узети следећу храну:

  • 50 грама соли и шећера;
  • литар воде;
  • пет каранфилића од белог лука;
  • три велика корења;
  • пар комада великог слатког бибера;
  • на великој гомили зеленила;
  • зачини за корејске салате;
  • 100 мл биљног уља;
  • 200 мл воде.

Ово можемо сачувати:

  1. Парадајз и паприке исечене на комаде погодан за вас, бели лук прошао кроз штампе, а шаргарепа - у специјалном ренде, исецкати зелених.
  2. Додајте шећер, сол и зачини. Мешајте и претресите у фрижидеру 5-6 сати.
  3. После доводјења воде и уља.

Проширио у пола литра тегли поврћа, покријте их са водом и уљем послати контејнер се стерилисани 25-30 минута. Да се ​​окренем.

Како кувати конзервирани зелени парадајз: неколико савета

Почетници кухају на бази рецептура, једноставно у кувању. Искуснији мајстор кулинарства послова може створити своје ремек, експериментисање са зачинима, сољу и шећером, без којих је немогуће маринирање. А зелени парадајз није изузетак.

  1. Искуство је показало да није потребно да се велики парадајз и надев. Само мали парадајз су исцепени са стола.
  2. Најбоље је да их кувају са надевом, за које можете узети било поврће, бели лук, али они морају бити присутни. Он је тај који им даје невероватан укус за коју су и ценити.

Слани зелени парадајз (видео)

Да ли сте одлучили да припремите зелени парадајз за зиму? Ово је сјајна идеја и значајна уштеда буџета.Чак и ако немате башту, парадајз се продаје за пенија на тржиштима, а они исти укус, можда чак и боље од уобичајених зрелих парадајза. Па зашто не пробати?

Pin
Send
Share
Send