Домовина овог не сасвим обичног купуса је сунчана Сицилија. Традиционална храна кохлраби купуса служи становницима Западне Европе, Турске и Кине. У нашој земљи култивација кохлраби почиње да се развија недавно.
Карактеристике и корисне особине
Ограничена масовна пажња на кохлраби купуса. Најчешће, културу узгајају аматерски вртларци и навијачи здравог начина живота и исхране, што је последица необично високе нутритивне вредности ове биљке. Кохлраби купус има добре карактеристике укуса, садржи велику количину аскорбинске киселине и лако асимиловану сахарозу. По изгледу, биљка снажно личи на репу. Храна је сирова, кувана, пуњена и загушена кохлраби купуса.
Ако знате како узгајати кохлраби купус, себи и вашој породици можете снабдети витамином који ће уживати не само одрасли већ и дјеца. Треба напоменути да је овчји купус веома непретенциозан, добро толерише хладноће, воли влагу и, веома разгранатим корењем, лако доживљава сушне дане.
Правила слетања
Здрава, снажна и приносна биљка увек расте из правилно припремљених семена:
- ставите суво семе у релативно врућу воду десет или петнаест минута, а затим их сипајте хладном водом две или три минуте, а затим стоје на доњој полици у фрижидеру;
- добар резултат је загревање семена или намакање у стање квалитативног отока;
- Многи биљни узгајивачи сипају семе кохлраби купуса у формулацијама микро-ђубрива, који накнадно храни садни материјал и повољно утиче на његову клијавост.
Кохлраби: корисне особине (видео)
Сајам садње припремљен за сетву или саднице кохлраби купуса направљен је како слиједи:
- Смеша на гребенима у стакленичкој згради треба да садржи тресет, травнате површине и пресек песка у омјеру од 1: 1: 1;
- саднице треба садити са растојањем од двадесет центиметара између биљака и четрдесет центиметара између редова;
- кохлраби семе сјемења купуса у стакленику треба пратити одржавањем температуре на нивоу од двадесет степени;
- појављивање првих садница карфиола колера би требало да буде праћено недељним падом температуре до девет степени топлоте;
- након седам дана температура се повећава на осамнаест степени.
Треба обратити пажњу на чињеницу да је немогуће биљити кохлраби након купуса, репа, парадајза, репа, редквице и редквице. Добри прекурсори за кохлраби купус су свако сидерати, кромпир, све врсте лука и шаргарепе.
Можда вас занима и чланак о култивацији купус пак-цхои.
Карактеристике бриге
Брига о купусу ове врсте је веома једноставна и практично се не разликује од бриге о било којој биљци из обимне породице купуса. Најважнији услов за култивацију здравих и јаких биљака способних за добру добру жетву је опуштање тла, што неће дозволити да земљиште у стакленику паде на стабу биљке. То је ефекат тла који често узрокује пуцање плодова.
За водени купус потребно је мале количине довољне топле воде. Обилно заливање може изазвати заустављање раста биљака и погоршање карактеристика укуса зрелог кохлраби. Добри показатељи влажности ваздуха у стакленику су флуктуације од 60 до 70%. Прво заливање се врши пет дана након садње у стакленику од садница.
Додатно ђубрење
Упркос чињеници да је егзотични купус непреценљив, могуће је добити велике плодове овог постројења само уз помоћ додатних прелива:
- увођење лимунских супстанци, којима је кохлраби веома одзиван;
- увођење органских из израчунавања једне канте по квадратном метру гребена у стакленику или мешавине суперфосфата, дрвета пепела и уреје;
- прва сорта лишћара - микронутријенти или комплексна ђубрива са микроелементима;
- друго фолијарно горње обрађивање - у облику прскања раствором на бази мешавине уреје и калијум сулфата.
Такође вам нудимо да сазнате о тајним растућим садницама купуса тако што ћете прочитати одговарајући чланак на нашој веб страници.
Болести и штеточине
Као и било која биљка, кохлраби купус је подложан оштећењима различитих штеточина и болести. Најчешће, на биљку су погођени штеточини који су карактеристични за све породичне културе купуса.
- Алтернарла. Многи људи познају ову болест као црни део купуса. Инфекција најчешће се јавља кроз семе. Да би заштитили садњу од болести, сјемена купуса треба загрејати, треба поштовати агротехничка и растућа правила, коров треба уклонити, биљни остаци би требали бити дубоко подмазани и постављени одрживим сортама.
- Бабанукха. Црне мале бубе су врло штетне и могу потпуно уништити биљку. Мере заштите од штеточина се састоје од благовремене контроле корова, садње садница у раним периодима, прскања са "Ацтелликом", јесењем копањем земљишта и посматрањем ротације усева.
- Бела мрља. Ова болест проузрокује пропадање воћних плодова и смрт биљака. Средства за заштиту од патогена је у складу са ротацијом усева, Лиминг земљишта, уништавање корова, ширења креду, дезинфекција пластеника, редовне инспекције биљака, присиљени вентилацију, као и смањење стопе примене азотног ђубрива.
- Пролећни купус фли. Штеточина штети стеблом кохлраби, гњавајући им пролазе. Ларве су посебно опасне. Заштитите биљке могу да се копа земљу у стакленику, плодореда, поштовање пољопривредне праксе са правилима, прскање припреме "Анометрин" или "Цорсаир".
- Дугогодишњи вук је штетан. Мали, тешко запажен штетан, често оштети коријенски систем купуса. Најугроженије саднице и младе биљке. мере контроле су у пост-жетве чишћење пластеника, копање дубоко земљишта, систематски ВЕЕДИНГ, прскање "калцијум цијанамид".
- Купус лопате. Штеточине представљају ноћни лептир, гусенице које оштећују кохлраби. Инсекти наносе велику штету камионима. Ефикасност је приказано посебним хемикалијама, укључујући "заседе", "Белофос", "Талкорд", "Анометрин" и "Тсимбусх". Врло често примењује биолошку заштиту под условом битоксибатсиллин, гомелином и дендробатсиллином.
- Китови кити. Веома распрострањена и штетан купус болест породице, који се одликује оштећења кореновог система биљака. Да би се спречило масовно уништење келераба купуса Цлуброот и заштити биљака у стакленицима треба да обрате пажњу на киселости земљишта у стакленику, као и употребе за садњу само модерне и гарантоване отпорне сорте.
Купус: садња и негу (видео)
Жетва се врши после у ће већина биљака формирати стеблеплод са пречником од десет центиметара. Обрастао купус келераба има врло непријатан укус и текстуру влакнасте. Оваква култура је неприкладна за потрошњу. Обично се прва жетва формира у првим данима јуна, а најновија жетва је у октобру.Када сечете, морате да одсечите ручицу, оставите око два центиметра пене.
