Купус "Камена глава" односи се на сорте средњег сазревања, тако да зрелост долази око 119-126 дана након што се садни материјал сади на отвореном тлу.
Опис сорте га карактерише формирањем главе са густом унутрашњом структуром, која није подложна пуцању на фази сазревања. Оваква врста купуса посебно се захваљује при жетвању у зимском периоду и има високу пустиност и добар квалитет укуса. Упркос чињеници да зреле главе стоје на мразу на вину без икаквих проблема, за дуготрајно складиштење потребно је сјежати пред мразом.
Опис сорте
Сорта "Камена глава" је заобљена, врло густа, отпорна на пуцање и презентацију главе, чија маса достиже 3,5-4 кг. Главна боја купуса на резу је бела. Купус ове сорте се користи не само у свежем, већ иу прерађеном облику, али и погодан за дуготрајно чување.
Хладно отпорна, фотофилна и биљна култура која воли влагу може се узгајати иу садницама и садницама.Стандардна стопа сетве семена на гребенима у пластеницима је око 3-4 г по квадратном метру. План за садњу садног материјала на сталном месту износи 0,7 к 0,7 м. На отвореном тлу семе сеје с брзином од 0,15-0,20 г по квадратном метру. Када се сетите, дубина сјеме треба држати на 1,5-2 цм.
Ова сорта је једна од најбољих за култивацију у регионима са сушним и врућим поднебљима. Сејање припремљеног семена препоручује се у априлу или почетком маја. Одговарајућа заштита и поштовање пољопривредних технологија омогућавају да у условима вртларства у домаћинству добијете око 8-11 кг по квадратном метру површине засада.
Купус "Камена глава": опис сорте (видео)
Заштита од пужева
Период главне активности пужева у гребену на башти пада августа или почетак септембра, када је ослабљена топлота већ заспала и довољно висока трава постала је сенка за овај биљни штет. Купус "Камена глава" такође није осигуран против ломљења, што подразумева правовремену примену надлежних заштитних мера.
Најрелевантнија је употреба на домаћинским и баштенским парцелама људских лекова за заштиту биљака поврћа. До данас, летњи становници су широко коришћени неколико народних метода за добијање купуса од пужева:
- пиво у највећој могућој мери јаку кафу и након хлађења да проведе прскање биљне културе;
- Обрада глава купуса раствором амонијака произведеном на бази једног дела амонијака и шест делова текуће воде;
- Ефикасан лек за избацивање сљекова је слаб физиолошки раствор, који не треба превише често третирати, како не би изазивао смањивање глава.
Дозвољено је посипање земљишта око купуса помоћу материјала као што су градјевински песак, разбацана јаја, крагне или мали шљунак који не дозвољава сламчицама да дођу до биљне културе. Поред тога, употреба разних замки је веома ефикасна против штеточина.
Одговори вртлараца
Сорта белог купуса "Камена глава", према рецензијама фармера камиона, одлична је сорта за дуготрајно складиштење.Купус је густ, не суши се и не погоршава дуго времена. Коцхани скоро одмах достиже густину, тако да нису чак ни потпуно зрели, добро су задржани. Према узгајивачима поврћа, сорта практично није погодна за прављење салата, јер су листови груби. Најбоље од свега, ово купус је погодан за употребу у кувани, динстано или печено.
Како расти рани купус (видео)
Кад киселог купуса испада врло укусно, сочно и хрустљаво. Квалитет укус потпуно зреле купус у процесу дугорочно складиштење само побољшати, што објашњава необично велику популарност сорти попут професионалних узгајивача и камионџије имају све већих и повртарства у својим баштама.
