Слика климатских услова у Башкирији је прилично компликована. Овде се континентална клима карактерише прилично топло лето, као и снежна, хладна и дуга зима.
Временски услови се често мењају услед циклона који долазе из умерених географских ширина, који се сукобљавају са инвазијом арктичког ваздуха и зимских антиклона из Сиберије. Међутим, чак иу таквим тешким условима довољно локалних узгајивача успешно гајити много сорти и хибрида грожђа.
Критеријуми за избор грожђа за Башкортостан
Клима у Башкортостан веома погодан за узгој грожђа. Да расте приноса грожђа у Башкортостан, треба дати предност признатих сорти и хибрида који су прилагођене клими и доброг воћа у условима у региону. Најранији сорте за гајење у некарактеристично за ову термофилних места културе су повучене Мицхурин.
Данас, узгајивачи су могли да се велики број нових и обећавајући за узгој под неповољним климатским условима, облицима грожђа. Такве сорте карактеришу прецизност, отпорност на временске факторе и висок принос. Велики број форми отпорних на мраз и сорте грожђа раних и супер раних датума старења, који су оптимално погодни за култивацију на територији Башкортостана.
Најбоље сорте грожђа за Башкортостан
Да би одабрали разноврсну или хибридну форму грожђа за култивацију у Башкирији треба се врло одговорно обратити. Једино прилагођене различитим климатским зонама могу дати високу и високу квалитету жетве.
| Име сорте или грожђе НГФ | Опис грожђе грме | Опис јагодичастог воћа и приноса | Карактеристике сорте или грожђа НГФ |
| "Александар" | Биљка је средње висине, гомила тежине 137 г, цилиндрична, често се посматра гранање | Бобице су средње величине, дуготрајно издужене, тамно розе, меснате, са акумулацијом шећера до 18%. Принос стабилан и висок | Супернумерарни. Универзална сврха. Оригинатор је Башкирска невладина организација. Повећана је отпорност на болести. Повећан је зимски отпор |
| "Башкир рано" | Биљке средњих висина, захтевају опрашивање. Гомила је мала, слободна, са просјечном масом не више од 28 г | Бобица је релативно мала, округла, љубичаста, са просечном масом од 0,8 г. Кожа је густа, месо је сочно, укус сладког киселина. Просјечни приноси су 145,1 ц / ха | Супернумерарна варијанта. Донет Башкирском институту за пољопривреду и узгој. Зимски отпорна сорта, отпорна на плес, али погођена оидијумом |
| "Јубилеј" | Раст грмља је јак. Средње грожђе, тежина 122 г. Облик је коничан, може бити крилат | Бобице су средње, округле, златне боје са зеленим тоновима. Месо је меснато, са крком. Окус је мушкат. Просечан принос 121 центр / ха | Табела различитог раног старења. Повећала је отпорност на болести и штеточине |
| "Басил" | Просечна сила раста, компактна гомила тежина до 215 г | Бобице су црно-плаве, издужене-издужене, са садржајем шећера до 16,1% | Рано сазревање. Висока зимска чврстоћа |
| "Маделеине ананас" | Биљка са просечном силом раста, кластер средње густине, конусног или цилиндричног облика, тежине до 215 г | Бобица је средње, дуголина, овална, бела, пулпа је укусна и сочна.Продуктивност од сваке грме до 4,56 кг | Табела оцена из Московске Пољопривредне Академије Тимиразев. То утиче на болести на нивоу од 40%, паук мите - 60% |
| "Дреам оф Скуи" | Просечна сила раста грмља, гомила цилиндричног, тежине до 215 г | Бобице су средње, овалне, црвено-не-браон боје. Принос из грмља готово 4 кг | Универзална сорта грожђа, рано. Инциденца болести без третмана не прелази 60% |
| "Бело чудо" | Среднеросли. Бунцх тежак 1,50 кг и више, лијепа, умерено отпорна конзистенција | Бобица је врло велика, до 15 г, бела, округла. Каша је месната, сочна, укус је веома пријатан. Продуктивност је прилично висока | Пропуштено доба старења. Повећана отпорност на мембрану, оидијум, сиво грло |
| "Башкирски смарагд" | Грмље средњег висине, са добро зрелим, моћним пуцима | Биљке су округле овалне, зелене, у фази пуног старења стичу златну боју и транспарентност. Мала воштана премаз, врло оригиналан и сладак укус | Табела, ранорочно старење. Изводи се Башкир ПЈОС. Повећан је зимски отпор |
Како узгајати грожђе у Башкирији (видео)
Припрема и садња садница
Грожђе у Башкортостану, с обзиром на технологију садње, врло лако расте. Приликом припреме садница за садњу, сортирају их. До данас, у Башкирији, често се узгајају сорте, које нису инфериорне квалитативним карактеристикама грожђа из јужних региона. Садња и узгој агротехнике је веома једноставан и доступан је чак и за почетне вртларце:
- препоручује се садница грожђа да се биљка у пролећном периоду, након прошлог пролећа прошле мразе;
- минимално растојање између грнова грожђа постављеног на локацији је метар, а оптимално растојање би требало да буде око 1,5-2,0 м;
- оптимална раздаљина између редова грмља грожђа треба да буде најмање 3,0 м, а редови треба да буду смештени у правцу од југа до сјевера;
- под садњом садница, потребно је ископати јаме димензија 0.55 к 0.55 м, а дубина не мања од 0.55-0.65 м;
- када је подземна вода блиско сахрањена, потребно је да биљкама обезбеди квалитетну дренажу која спречава труљење корена.
Пре слетања у јаловиште, треба покрити 10 кг хумуса или гњеченог компоста, додајући 0,3 кг суперфосфата и 55 г калијум сулфата. Затим закопана тло супстрат се обилно просипа водом. Тачка раста садница треба да буде окомита на тлу, на висини од 2 центиметра.
Како узгајати грожђе у Башкортостану
Приликом узгајања грожђа на територији Башкирије неопходно је стриктно придржавати се захтјева агротехнике, који нису сложени и позитивно утичу на развој биљке и његову продуктивност.
Основна правила бриге
Када се култивише грожђе у неуобичајеним климатским условима, главна брига је да се спроведу правовремене мјере за наводњавање винограда, корова и отпуштање тла. Неколико пута по сезони треба бити превентивни третман болести и штеточина. Крај обраде је потребно три недеље пре жетве.
Пожељно је изводити висококвалитетно мулчање тла испод грмља винске грађе, а такође и опремити садњу системом дубоког заливања. Користан ефекат на постројења која комбинују наводњавање уз увођење течних ђубрива.
Хранити грожђе
Стандардна брига за грожђе подразумева вршење ђубрења. Као органско ђубриво је пожељно користити суспензије или разблажен у води птичји измет. За храњење биљака минералним ђубривима препоручује се у течном облику.
Типично, растућа фаза се спроводи за три корена ђубрење и пар лисних микроелемената апликација. Сматра се да је за пуни развој и обилне зрења лозе треба да буде најмање петнаест основних елемената, тако да је добар ефекат је увођење комплексних ђубрива за грожђе. Као калијум-фосфорне исхране дрво пепео може користити по стопи од 95 г по квадратном метру винограда.
Обрезивање грмља
Правилна и правовремено орезивање лоза, не само вам омогућава да повећа обим бербе, али такође има позитиван ефекат на укус и квалитет бобице показатеља. Обрезивање је препоручљиво извести у јесенском периоду, пре него што покрије биљке за зиму. Поступак се састоји у годишњем уклањања или скраћивање годишње младице, и ако је потребно, орезивање старе гране.
Такође можете бити заинтересовани за чланак у коме говоримо о особинама љетног обрезивања грожђа.
Вијећа башкирских виноградара
Грожђа саднице прилагођена за гајење у Басхкириа, станари искусни стручњаци препоручују да се посебан узгој центар, који припада Институту за пољопривреду истраживања и налази се у Кусхнаренковски експерименталном врту. Све биљке изведене овде су зониране и оптимално прилагођене релативно сложеним климатским карактеристикама и земљиштима у региону.
Сорте грожђа за Башкортостан (видео)
У Башкортостану се интересовање за грожђе дуго појавило. Састављање ове биљке све више се налази на кућним парцелама не само од искусних произвођача вина, већ и од почетних вртлараца. Активан температура у овом региону је понекад већа од оних из Москве, чинећи гајење грожђа је веома обећавајући и успешна. Према басхкир узгајивача, у смислу правилну негу објављене сорти и хибрида облици показују високу продуктивност из године у годину.
