У зависности од земљишних и климатских карактеристика региона, као и карактеристика шумске зоне, број сорти гљива може се значајно разликовати током сезоне печурака. Од августа познаваоци тихог лова широм Русије долазе најтоплији дани.
Које гљиве расте почетком августа?
У првој половини августа примећује се масовна плодност највреднијег врха печурака. Индикатори развоја земљишта печурака у овом периоду досегли су врхунске вредности од 95 до 96% на територији посебно густо насељених подручја наше земље.
| Име врсте | Латинско име | Категорија | Дисеминација |
| Оштар гљива | Плеуротус | Други и трећи | Подлога заснована на остатцима који не живе биљке, чине део сушених стабала |
| Ундербирд | Леццинум | Други | У зависности од сорте, може се развити иу листопадним и мешовитим шумама, формирајући микоризу са бреза |
| Суммер Хоод | Куехнеромицес мутабилис | Четврто | На пањама или деблокама пада дрвећа, најчешће на пропадајућој бирцховој дрвету |
| Права лисица | Цантхареллус цибариус | Трећи | Она расте на тлу у светлијим игличастим и листопадним шумама |
| Бела печурака | Болетус | Први | Формира микоризе са многим врстама дрвећа, али најчешће се јавља у шумама беза и храстовим шумама, као иу боровим шумама и смрековим шумама |
| Шампињон обичан | Агарицус | Трећи | Сапротроф, који расте углавном на добро оплођеном тлу и органском шумском тлу |
| Валуи | Руссула фетенс | Четврто | Мешовите и влажне шуме са обиљем бреза и ниско грмља грмља |
| Уплоадс | Руссула делиц | Трећи | Главно подручје дистрибуције представљају листопадне и мешовите шуме средњег појаса наше земље |
| Роулетте | Руссула | Трећи | Главно подручје дистрибуције представљају листопадне, четинарске и мешовите шуме средњег појаса наше земље |
| Ризхик | Лацтариус | Први | На ливадама, као иу смрековим или боровим шумским зонама |
Ужитне печурке у другој половини августа
Друга половина августа заслужено се сматра највећим печуркама. Током овог периода појављују се највећи број врста јестивих сорти печурака, који су високо цењени од стране гљивара и нутрициониста због њиховог укуса и нутритивних карактеристика.
Које печурке могу бити сакупљене у августу (видео)
| Име врсте | Латинско име | Категорија | Дисеминација |
| Ливада газела | Марасмиус охедес | Четврто | Отвори травнати простори - поља и баште, путеви, шумске гладке |
| Грахово масло | Суиллус гранулатус | Други | Дрвеће смреке са довољно влаге |
| Подисиновик | Леццинум версипелле | Други | Главно подручје дистрибуције представљају листопадне, четинарске и мешовите шуме средњег појаса наше земље |
| Плиутеи јелени | Плутеус цервинус | Четврто | Одрастао је углавном на пањевима и дрвним остацима четинарских врста, углавном смрче |
| Раинцоат кишни мантил | Лицопердон перлатум | Четврто | Шумске зоне различите природе и ливаде, сечење |
| Фиелд гљива | Агарицус арвенсис | Трећи | У основи у шумама широког листа са богатим хумусом |
| Глава пука | Цлитоцибе гибба | Четврто | Дистрибуирано готово свуда на територији наше земље |
| Печурке су стварне | Лацтариус ресимус | Трећи | Под предзрелим листовима у осенченим и влажним шумама |
| Поддубовик | Болетус луридус | Други | Расте на брдима и косинама са високом влажношћу, у мјешовитим и листопадним шумама |
| Роулетте | Руссула | Трећи | Главно подручје дистрибуције представљају листопадне, четинарске и мешовите шуме средњег појаса наше земље |
Токсичне и неуживе печурке у августу
Почетком августа и последња деценија ове године месиатсазнаменуетсиа смањење показатеља температуре у већини наше земље, што је веома корисно за оба јестивих гљива, као и за отровне и нејестиве врсте. У шумама Русије најраспрострањенији су око десет врста опасних гљива. Масени врх фруктификације смртоносних отровних и нејестивих печурака пада само у последњем месецу лета.
| Име врсте | Латинско име | Дисеминација | Сличне јестиве врсте |
| Патонгард Фелтресс | Иноцибе ерубесценс | Листопадне, четинарске, мешовите шуме, паркове и баште. Воли кварцне и глинене земље. Најчешће се формирају микоризе са бечама и линденом | Шампињони и ентоломи |
| Лозхноопенок сиво-жута | Хипхолома фасцицуларе | Отвори травнати простори - поља и баште, путеви, шумске гладке | Лозхноопенок серопластинати и летње лето |
| Серов-жути стаљон | Трицхолома сулпхуреум | Листопадне и мешовите шуме, богате земљаним кречем | Остале врсте риадовки и русхерс |
| Лазхноопенок цигла црвена | Хипхолома сублатериум | Пропадање дрво листопадног дрвећа и пањева у мешовитим или листопадним шумама | Лозхноопенок сероплацеоус и друге врсте слезине |
| Галлериа фрингед | Галерина маргината | По правилу, расте на дрвећу или у близини четинарских и листопадних стабала | Уживе врсте воћа |
| Сотона гљива | Болетус сатанас | Формира микоризе са већим листопадним биљкама. Преферира шумске површине калкарним земљиштем | Дубовик маслиново браон и храстова кованица |
| Говорушка воштана | Цлитоцибе пхиллопхила | На шуми која гњева пале лишће и игле расте у великим групама уз формирање великих "вјештачких" кругова | Остале врсте говорушки |
| Пале тоадстоол | Аманита пхаллоидес | Преферира плодно шумско земљиште, најчешће у светлу листопадним и мјешовитим шумама | Цхампигнон, руссула греен и руссула греенисх, флоатс, зелени |
| Лажни обични раздевик | Сцлеродерма цитринум | Земља или труло дрво у светлу листопадним или четинарским шумским зонама, на земљишту младих засада, на ливадама, ивицама шума и глади | Јестиве сорте кишног мантила |
| Аманита пантхер | Аманита пантхерина | Воли шуме са алкалним земљиштем и формира микоризу са готово било којим дрвећем | Аманита је сиво-розе |
Треба запамтити да је отровна врста гљива од посебне важности за дјецу,и број смртних случајева после једења таквих тијела плодова достиже 90% или више.
Обарање лишћа у августу (видео)
Гљива у Русији
У већини земаља "печурака" окупљање печурака је строго регулисано законом, стога се пажљиво прати поштовање правила сакупљања. У многим земљама света постоје посебни клубови гајдера гљива, као и разне мапе путовања печурки, одржали су тематске фестивале, након чега можете пробати најекзотичнију врсту.
Наравно, печурки туризам у нашој земљи још увек није добио најшире могуће ширење, међутим, популарност "тихог" лова је очигледна. Следећи региони и региони наше земље спадају међу најпопуларније међу домаћим печуркама и гајеним местима:
- Твер регион, на основу остатака "Медведица";
- Томск регион, као и територија Алтаи и Красноиарск територије, где се налазе компаније за набавку, специјализиране за прераду производа од гљива;
- Владимир и Јарославски регион;
- значајан део московског региона;
- село Микхеево, Комсомолск, округ Калуга;
- централни и западни региони Карелије;
- Округ Кондопога - село Гирвас, село Краснаја Рецхка, Тулгубе и Луцхева;
- Лоухи регија, у близини језера Енгозеро;
- Гачинскиј, Виборг, Приозерни и Волховские окрузи Ленинградској области;
- Кировски округ код села Синиавино и село Планина Лењинградске области.
Неоспорни лидер у броју печурских места је прилично заслужено Карелија. Тешко је процијенити локације гљива у смислу продуктивности, с обзиром да се годишња промјена усева мења у зависности од спољашњих фактора, укључујући временске услове.
Опиата у августу (видео)
Највише гљива месеца у већини региона наше земље је август. Од првих дана долази врхунац плодова црвенокоса, печурки, болета и подерезиновиков. Такође се појављује значајан број мање вредних гљива, међу којима су пеге, риадовки и подгрузхки. Запамтите: морате поштовати правила за сакупљање печурака и ставити у корпу само познате, не зарасле и не црвене плодове тијела.
Печурке у августу (30 фотографија)
