Познато је да је исправна исхрана део "основе" људског здравља.
Саставни део здраве слике је конзумирање поврћа и воћа.
Од ове намирнице особа добија супстанце познате као витамини.
Лето је најповољнији период за цветање и зрелост плодова разних дрвећа, грмља.
Стога, у лето можемо добити корисне супстанце од поврћа, воћа, јагодичастог воћа.
Један од извора витамина је крушка.
Размислите о групи десертних врста крушке "Војвоткиња" ближе. "Дуцхессе" укључује две сорте крушке - "Дуцхессе суммер" и "Вуцхес де Вуцхес".
Опис сорте "Дуцхессе суммер"
Групу крушке "Војвоткиња" је узгајао познати узгајивач, Енглез Вилер, а Виллиамс је ширио ову културу.
Дрво лета "Војвоткиња" је средње или слабо посечено дрво. Круна је широка, са великим бројем листова, и има облик пирамиде. Листови круне су велики, овални у облику, глатки и сјајни, уперени на врх. Број цвијећа у цвијећу достиже 6-7 комада. Ова сорта је карактеристична за касно и дуго цветање. Осим тога, цветови добро толеришу промјене у временским условима.
Величина фетуса може бити и средње и велике, тежине до 180г. Облик је типичан за ову врсту биљака, благо подолговато. Боја фетуса варира у зависности од периода сазревања: прво кожа је светло зелена, а затим жута. Месо је сочно, кремасто, слатко. Због својих укусних квалитета, "Дуцхессе суммер" се сматра једним од најбољих сорти крушака.
Воће на дрвету чврсто држе до потпуног сазревања крајем августа. Готово зреле крушке не изгубе свој тржишни изглед две недеље. Принос ове сорте је висок, 230-250 кг крушке са једног дрвета.
Предности
- Високи принос
-Тасте
скоро није оштећена од стране краба
- Једноставно за транспорт
-Не захтеви за земљиште
Недостаци
-тако је тешко оштећена уха,
- просечан степен отпорности на сушу и мраз
Опис сорте "Војвоткиња зима"
"Дусцхес винтер" је узгајао у Белгији. Дрво високо, расте довољно дуго, жетва се може добити након 7-8 година након садње. Има широку круну у облику пирамиде. Листови су елиптични у облику средње величине. Воће Ова сорта је прилично велика, маса достиже 350-400 г, понекад 600 г.Имају атрактивну презентацију, глатку површину жуте боје са црвеном тачком.
Месо фетуса је бело, сочно, има слатки и кисели укус. Упркос чињеници да плодови дуго остају на дрвету, они могу пасти због временских услова или карактеристика земљишта, јер је цијело воће велико. Немојте уклањати нежну жетву, у супротном ће се изгубити сви квалитети укуса. Што се тиче приноса, индикатори су просечни (90-100 кг крушке са једног дрвета).
Жетва је потребна у октобру. "Зимска војвоткиња" има својство сазревања током складиштења без губитка укуса. Рипе крушке могу до децембра, а на хладном месту могу лежати до маја.
Предности
- Веће ширење воца
- нема оштећења током складиштења
- Способност сазревања током складиштења
Недостаци
- слаба отпорност на мраз
- плодови воћа
- висок степен оштећења црева
- губитак укуса квалитета крушке у преураној колекцији.
Карактеристике слетања
Највише Повољно време за садњу крушке - друга половина априла, пре цветања плода. Можете посадити крушке и у рупама и у претходно припремљеној гомили.Ако је земља сиромашна, онда морате направити јамо за садњу, а унутра попуните плодно тло и то учините на јесен. Дубина такве јаме је око 1 м, пречник је 60-70 цм. Немогуће је да дрвеће продре, јер ће то довести до смрти биљака.
Приликом садње, у јамо се не може сипати стадо, јер то може проузроковати опекотине на коријенима. Боље је "побољшати" тло мешањем плодног тла, компоста и тресета (2-3 корпе по јами). Из ове мешавине потребно је формирати конус и на њему расподијелити коријене саднице. Дакле, будућем стаблу је потребна подршка против ветра, тако да је потребно да возите дубоко у земљу и повежете пртљажник саднице на подршку. Подлога треба направити у облику "фигуре осам" како би се избјегло оштећење пртљажника.
Обе сорте групе "Војвоткиња" само-воће, то јест, њима је потребан и опрашивач. За лето "Дуцхессе" такви опрашивачи као Лиубимитса Клаппа, Леснаиа Бела, Бере Боск, Оливиер де Серре су погодни. Заузврат, зими "Војвоткиња" треба "Оливиер де Серре", "Бере Ардантон" и други. Такође, овим сортама је потребно различито земљиште. Ако је "Виллиамс" непопустљив за тло, онда зими "Војвоткиња" (или Деканка зима) треба плодно земљиште на топлим и заштићеним местима.
Брига о кружи
1) Заливање
Треес "Дуцхесс" толерисати недостатак влаге у земљишту, али вода им увијек треба. Обим таквог наводњавања је 2-3 кашике воде годишње живота дрвета. Заливање је потребно пре цветања и после цветања (крајем маја - почетком јуна). Ако желите, можете и даље да залијем дрвеће и пасти. Једном испуњен влажности земљишта, потребно је отпустити земљу, да отвори приступ кисеоника кореновог система.
2) Мулцхинг
Настирања-веома неопходна процедура за све воћака. Са почетком хладног времена незаштићени корени могу замрзне као резултат биљке једноставно не преживе до пролећа. Загртање биљака штити корене од екстремне температуре. Крушке боље да хумуса са ђубривом, хумус. Ако то није могуће, можете користити коров и траву. Настирања мора бити да се смањи период температуре, која је у раној - средином јесени.
3) Схелтеринг
Да би заштитили сијалицу од штетних ефеката мраза и зимских ветрова, неопходно је да се заврши доњи део дебла са памучном крпом или папира. Када снег пада, неопходно је прикупити што је више могуће о садницама.Снег - најбоља заштита коренског система од хладноће, али под условом да још нема озбиљних мраза.
Што се тиче одраслих стабала, они једноставно требају заштиту од зечева. Да бисте то урадили, потребно је направити мале ограде око сваког стабла или заједничку ограду око целог плана.
4) Обрезивање
Обрезивање најбоље се врши на пролеће, јер зими се оштећене површине могу оштетити ниским температурама, а током лета, заједно са гранама, потребно је уклонити лишће, што може довести до штетних посљедица за младо дрво. У првој години, отприлике 1/4 централног дијела трупа треба прекинути, а бочне гране изнад бубрега.
Тако ће крушка расти не само горе, већ иу ширини, што ће довести до појаве нових бубрега. Али другу годину централни део треба скратити за 20-25 цм, а од бочних гране формирати скраћени конус - горње гране треба да буду краће од доњих. Могуће је скратити бочне гране за 5-8 цм.
5) Фертилизер
Током прве године раста, крушке нису потребне за врхунску обраду, јер је приликом садње побољшано земљиште у јаму. Главни дио ђубрива треба примијенити на јесен.Минерална ђубрива морају бити годишње, органска - свака 3 године. На 1 м2. пожељно је направити 5-8 кг органских ђубрива, 30-20 г суперфосфата, 20-30 г калијум хлорида, 20-25 г амонијум нитрата. Свако горње обрађивање треба направити у рупама дужине 15-20 цм дуж периметра круга, који описује круну.
6) Заштита
С обзиром да је "Војвоткиња" оштећена краставом и седлом, неопходно је размотрити методе заштите дрвећа од штеточина.
Парсха је једна од најчешћих болести крушке. На гљивицу могу утицати и листови и плодови. Шабица се преноси кроз пале лишће. На зараженим листовима и плодовима појављују се тамне тачке.
Борити се против ове болести може се третирати дрвеће са 1% Бордо текућине или 0,5% раствора бакарног хлорида током цветања пупољка и на крају цвјетања. Такође је потребно сагоревати старе листове и третирати земљу око дрвета уз 0,3% раствор нитрафена.
Крушка медина хибернира у пали листи, воћни пупољци. Инфекција се јавља постављањем јаја у бубрезима и на лишће. Судопер одводи сок са дрвета, тако да слаби.Да би контролисао штеточину, потребно је распршити дрвеће са олеокупритом, карбофосом (90 г на 10 литара воде) итд. Да би уништили ларве медведа током активног раста крушке, потребно је третирати дрво органофосфорним инсектицидима.