Мелисса је вишегодишња биљка пријатне ароме и меког лишћа. Припада породици Ламиацеае и распрострањена је у Евроазији и Северној Америци. Ова деликатна биљка може се гајити у врту или у малом лонцу на прозорском прозору да бисте се повремено развеселили мирисним чајем или зачинима за разна јела. Додатак свежег лимуна одлично иде уз месо, рибу и поврће. Поред тога, балзам лимуна користи се као лековита биљка и сматра се добром биљком меда. Међу људима су јој додата и друга имена: ратник, мед, матичњак, лимунова метвица. Иако ово последње није сасвим тачно, ове две биљке припадају различитим родовима исте породице.
Ботанички опис
Мелисса је зељаста трајница са врло разгранатим ризом и стабљиком. Избојци правокутног попречног пресјека у висину могу нарасти од 60 цм до 1,2 м. Попут листова има јарко зелену боју и ријетко зрелост. Насупротни овални или овоидни листићи имају уздигнуту површину. Залепљене су мрежицом жила. Ивице листова су назубљене или назубљене, а крај издужен.
У јулу и августу, од друге године живота, на крајевима изданака који су смештени у осовинама лишћа, почињу да се појављују ситни сунцокрети. Састоје се од неколико малих вијенаца с бијелим или плавкастим латицама. Цвет је асиметричан, са дужим доњим латицама. У средини су видљива 4 стабљика и једини дуги плодник са горњим јајником.
Сазревање плодова долази месец дана након опрашивања. Они су у облику ораха са четири семена. Плод у облику јаја има црну сјајну површину. Клијање траје до 3 године. 1 г семена садржи око 1600 семенки.
Мелиса има карактеристичну арому лимуна. Најпријатније и најинтензивније дешава се у периоду пупања и почетка цветања, а онда интензитет опада. Након што цветови изблиједе, мирис може бити чак и одбојан.
Популарне сорте
Веома компактан род балзама лимуна има само 5 биљних врста. Уобичајено се користи у култури Мелисса оффициналис. Ова трајница нарасте у висину 30-120 цм. Има разгранату стабљику са ретком гнојном гомилу. У јуну и августу појављују се прстенасти цвасти од 6-12 пупова. Сваки цвет има плавкасто-белу или љубичасту боју. Листови биљке су јајолики. Одликује их јарко зелена боја.
Међу баштованима аматерима уобичајене су украсне сорте мелисе:
- Куадрилле - уздигнути зелени листови средње величине напола су затворени у отвору, врх је украшен лаганим цвјетовима лила.
- Свежина - биљка висока до 60 цм има средње тамнозелене листове и плавкасто-беле цветове са мирисом лимуна;
- Бисер - разгранати изданци висине 80-110 цм густо су прекривени лиснатим тамнозеленим лишћем са набораном површином;
- Чисто злато - ниже разгранати грмови са свијетлозеленим листовима цвјетају бијелим цвјетовима, који временом постају свијетло љубичасти.
Правила узгоја
Мелиса се узгаја из семенки, а такође се размножава вегетативним методама. Понекад садите одмах на отвореном, али боље је прво узгајати саднице. Да бисте то учинили, у рано пролеће припремите кутије са лабавом баштенском земљом. Они се труде да ситни садни материјал дистрибуирају што равномерније и равномерније на површини (до 5 мм дубине). Најбоље је да поклопите посуду филмом да бисте створили ефекат стаклене баште. Кондензат треба свакодневно уклањати, а земља прскати.
Пуцњеви се појављују пријатељски у року од 20 дана. Како расту, они се прорјеђују тако да је удаљеност 5 цм. Саднице требају интензивно освјетљење, па се постављају на јужни и источни праг или користе позадинско освјетљење. По сунчаном времену, лонац се носи вани. 2-3 недеље након појаве садница, матичњак лимуна се храни слабим раствором азотних ђубрива. Када достигнете висину од 10-15 цм, нарежите младице.
Велики грм стар 3-4 године може се поделити у неколико делова. То раде крајем пролећа или крајем августа, на крају цветања. Биљку треба у потпуности ископати, ослободити од земљане коме и оштрим сечивом пресећи на подјеле. Сваки треба да садржи 4-5 јаких клица и део ризома. Добијене саднице одмах се расподељују на стално место. Добро се прилагођавају и почињу цвјетати сљедеће године.
Зелене избојке лимуна током пролећа и лета могу се исећи на резнице. Требали би имати 3-4 чворова и здраве листове. Прво, резнице се стављају у воду. И након 2 недеље са појавом ситних корења, они се дистрибуирају у растреситом хранљивом тлу. Цео процес прилагођавања траје 3-4 недеље.
Слетање и брига
Мелису можемо назвати непретенциозном, чак и издржљивом биљком, која захтева врло мало неге. На једном месту грм може да расте деценију, али постепено његов изглед почиње да се погоршава и отпорност на прехладе и болести опада. Због тога се трансплантација и подмлађивање врши већ од шесте године живота. Радове на садњи треба обавити на крају пролећа, када прође хладно време, јер су младе биљке врло осетљиве на њих.
За лимунску траву изаберите добро осветљене, али заштићене од хладних ветрова. Погодна су лабава хранљива тла са неутралном или благо киселом реакцијом. Мелисса најбоље успева на иловастој и песковитој иверици. Тло је претходно ископано, велике грудице су сломљене, а коријење и коров се такође уклањају. Речни песак, ломљена цигла или дробљени камен додатно се додају тешкој земљи. Мелисса расте снажно, тако да удаљеност између биљака треба да буде 25-30 цм (за високе сорте 40 цм или више).
Одрасли узорци практично не требају негу, јер их одликује велика издржљивост. Међутим, у првој години живота мораћете редовно да обратите пажњу на биљку. У сувом и врућем времену, потребно је обилно залијевање, али без застоја воде у коренима. Након наводњавања, земља се лабави и они покушавају одмах уклонити коров. Тако да тло не узме кора, у близини биљака он се меље на висину од око 5 цм.
Чим избојци почну цветати, они беру жетву. Обично се сва вегетација сече на висини од 10 цм изнад земље. Већина савремених сорти може да произведе до четири усева годишње.
Одмах након шишања додају се течни минерални комплекси (суперфосфат, амонијум нитрат, калијум хлорид). Не цветати пре цветања. Повремено је корисно користити органске.
Мелиса је отпорна на мраз. Ако има довољно сњежног покривача, не боји се хладноће, али ако се не очекује снијег, тло у коренима је прекривено опалим лишћем. Са старењем (од 6. године старости) зимска отпорност постепено опада, што може довести до смрзавања биљака.
Уз правилну негу, штеточине и биљне болести не плаше се мелисе. Ако су се инсекти населили на гранама, можете их покушати решити сапуном сапуна и купањем у топлом тушу. Када користите инсектициде, убрана култура се не може користити као храна.
Корисна својства и контраиндикације
Лековити мелем лимуна или лимунске траве садржи велики број активних материја:
- есенцијално уље;
- флавоноиди;
- танини;
- кумарини;
- елементи у траговима;
- макроћелије;
- витамини;
- сапонини;
- стероли.
Читав земаљски део биљке користи се као лековита сировина. Суши се под надстрешницом и дроби. У лековите сврхе користе се декоције, чај, етерично уље, алкохол и воде.
Лијекови имају изражен седативни ефекат. Они ублажавају грчеве, доприносе лечењу несанице, а имају и цхолеретиц, диуретик и карминатив, хемостатиц, лековито дејство. Чај са мирисним лишћем смањује крвни притисак, успорава дисање, умирује упаљену слузницу пробавног тракта и ублажава нервне дрхтавице.
За жене је мелем лимуна посебно користан, јер нормализује менструални циклус и ублажава бол, користи се у лечењу упале додатака и компликација током менопаузе. Током трудноће биљка елиминише токсикозу.
Међу контраиндикацијама најозбиљније су хипертензија, ментални поремећаји и алергије. Не би требало да злоупотребљавате мелем лимуна људима којима је потребна повећана концентрација на послу. У случају предозирања могући су напади мучнине и повраћања, поспаност, дијареја и слабост мишића.
