Морска хељда у врту: тајне узгоја и узгоја

Међу бобичастим грмљем, хељда заузима посебно мјесто због богатог витаминског састава плодова и њиховог необичног укуса. Зреле бобице имају пријатну арому „ананаса“, због чега се хељда понекад назива и сибирски ананас. Култура се не цени само као важна сировина за витаминску индустрију, већ и као украсна биљка.

Растућа историја

Морска хељда једна је од најстаријих биљака на планети. У древна времена то је већ било познато у Монголији, Кини, Риму, Скандинавији. Становници ових територија користили су бобице као лек.

Лековита својства биљке била су позната древним Славенима, а затим су зацелили ране уљем морског шипка. Интересовање за ову културу бобица је оживело у 17. веку захваљујући развоју Сибира. Тамо локални становници већ дуго лече кашаљ декоцијом бобица хељде, а уз помоћ уља уклањали су се од болова од опекотина.

Морска хељда се дуго користи као лијек за зарастање рана и јачање имунитета.

У КСИКС веку у Русији се култура углавном користила у декоративне сврхе. На пример, тих дана грмови хељде красили су тауридски врт у Санкт Петербургу. Руски фабулиста А. Крилов такође се бавио узгојем грма - написао је чак и књигу у којој је дао савете о бризи о садницама.

На прелазу из КСИКС - КСКС века, звјерка се почела појављивати у многим ботаничким вртовима Русије. Постепено, међу баштованима се интересовање за воћарску културу повећавало, а аматерски вртлари у Сибиру и Уралу почели су га узгајати. У КСКС веку, хељда се почиње узгајати у расадницима у близини Москве и Санкт Петербурга.

И.В. Мицхурин, која се бави размножавањем сјеменки ораха, примијетила је посебну вриједност сибирског сјемена из којег су расле најтврђе саднице.

Од почетка 40-их, када се проучавао састав плодова, поново је оживело интересовање за хељду богату витаминима. Стварањем нових сорти са побољшаним карактеристикама почело је да се бави многим научним институтима. Већ 1960. године, група научника под водством М. А. Лисавенка на експерименталној баштенској станици у Алтају, развила је прве саднице нове генерације хељде - то су надалеко познате сорте:

• Дар Катун;
• Алтаи Невс;
• Голден цоб.
  

  Морска хељда Златна коприва припада сорти ране зрења и одликује је великом зимском постојаношћу

Многе нове сорте Алтаи су готово неплодне, имају велико воће са великим садржајем витамина, шећера и уља.

Врсте морских коприва

Морска хељда је род биљака породице Суцкер. Расте у облику грмља или дрвећа, углавном бодљикавог. Научници разликују 3 врсте хељде:

• лоосестрифе,
• хељда,
• Тибетански.

Лабудица врста глога расте у Хималаји, Кина, у планинским пределима Индије, Непалу. Висока стабла са гранама које су висиле попут врба у Русији су изузетно ретка. Плодови ове хељде су жути, пречника око 6 мм.

Шипак је добио име по опуштеним гранама

Кошарица расте у Европи, Азији, Северном Кавказу и Криму. То је грм висине 1 до 3 м. Широко се узгаја као плодни усев, а користи се и као елемент баштенског дизајна за стварање живих живица. Одлике су мали сребрнастозелени листови и заобљени жути или наранџасти плодови.

У Русији се најчешће могу наћи хељде.

Тибетанска хељда у Русији први пут је откривена у 19. веку од дела Н.М. Пржевалски путује кроз централну Азију. Ова врста расте у планинским предјелима Индије, Непалу, на јужним падинама Хималаје и у планинским пределима Кине. Висина грма са вијугавим деблом и бројним бодљикавим гранама не прелази 80 цм, али бобице су врло велике у односу на друге врсте - дужине 11 мм и пречника 9 мм.

Тибетанска морска зрнца мале су величине - висина грмља не прелази 80 цм

Сорте огрда: преглед

У последњих неколико деценија створене су нове перспективне сорте које се од родитељских облика разликују по побољшаном набору квалитета. За поређење:

• Бобица дивље хељде тежи не више од 0,3 г, културни облик - у просеку 0,5 г.
• Ако старе сорте нису дале више од 5 кг бобица из грма, онда за нове и 20 кг није ограничење.

Табела: Упоредне карактеристике сорти

Морска хељда је култура јединственог биохемијског састава; њени зрели плодови садрже читав комплекс витамина. Посебно треба истаћи сорте са највећим бројем:

• Витамин Ц - црвена бакља, Атсула, Аиаганга;
• Витамин Е - амбер.

Галерија: најбоље сорте хељде

Узгојене сорте имају крупне плодове и дуге стабљике, што увелико олакшава бербу.

Видео: морска хељда Цхуи

Како посадити хељду у башти

Грмови морског глога могу уродити плодом већ 20 година. Исправан избор састава тла и места под бобицом увелике одређује дуговечност и продуктивност усева.

Избор седишта

Ако се одлучите за садњу морске буђи у башти, покушајте да се придржавате следећих услова:

1. Морска хељда воли да расте у добро осветљеним подручјима. Под затвореним крошњама дрвећа, грмови рано одумиру и слабо плодове.
   

   Морској хељди треба простора и пуно сунца

2. Садње треба заштитити од јаких ветрова, посебно зими. Стога би са северне стране требало створити ветровке из високих грмова, на пример, снежних покривача, постављајући их у даљину (корење ораховине јако расте према странама). Или издвојите за садњу углова у јужном делу баште, затворене од хладних ветрова оградом, живицом, баштенским зградама. На таквом месту се стварају повољнији микроклиматски услови, зими не дува снег, а до пролећа се довољно влаге акумулира у тлу. Уз поуздану заштиту од сувих ветрова, продуктивност се повећава за 2 пута.
3. Култура је незахтевна за састав тла, али расте боље на растреситим иловачким иловастим тлима неутралне киселости. С јаким закисељавањем тла потребно је кречење (500 г креча / м)²) Подручја са тешким глиненим земљиштем, посебно у мочварним подручјима са заосталом водом, потпуно су неприкладна за морске хељде. На густим иловадама пијесак се мијеша како би се створила лабава структура тла (1 канта / м)²).

Време слетања

Најбоље време садње је рано пролеће, када су биљке у фази зеленог конуса. Током сезоне, младе саднице ће имати времена да се добро укоријене и ојачају за зиму. Стопа преживљавања хељде током јесење садње много је нижа, већина садница умире у зимској хладноћи.

Орашчу је пожељно садити у рано пролеће, пре почетка вегетације

Положај анкетара

Морска хељда је дволична биљка. Плодови се формирају само на женским стаблима, мушки су само опрашивачи. У врту морате имати биљке оба пола. За 6 плодних грмова довољна је 1 биљка опрашивача. Можете поставити огртач са завјесом, у средину посадити мушки грм и окружити га женским грмом. Или поредајте грмље у редове, садивши 1 мушку биљку и 6 женских биљака у линији.

Мушки опрашивач разликује се од хељде женског типа по врло великим пупољцима.

Код мушких биљака пупољци су два до три пута већи него код женских биљака, имају пет до седам непрозирних љускица; код жена су бубрези мали, издужени, прекривени само двије љускице.

Садња ораха

Плац од морске хељде припрема се на јесен. Ископајте земљу, уклоните коров. Ископајте рупе пречника 50 цм и дубине 40 цм. Додајте слоју плодног тла:

• 10 кг хумуса;
• 150 г суперфосфата;
• 40 г калијумове соли.

Поступан поступак садње хељде:

1. На дну јаме је положен слој дренаже дебљине 10 цм (дробљени камен, сломљена цигла).
   

   На дну јаме за полагање мора се положити слој дренаже

2. Одозго се сипа гомила плодне земље.
3. Подесите клин.
4. Раширите коријен саднице и спустите га у јаму. Биљку је потребно постављати строго окомито, јер ће се у будућности крошња окористити, појавит ће се бројни врхови.
5. Заспите биљку, продубљујући коренов врат за 7 цм.
   

   Приликом садње хељде морате пазити да се коријенски грм налази 7 цм испод земље
6. Привежите младицу на држач.
7. Око грма формирајте рупу за залијевање и унесите 3 канте воде у њу.
8. Омотати тло слојем компоста (око 8 цм).
   

   За мулчење је најбоље користити трули стајски гној или компост

Култивација пољопривредна

Није тешко узгајати хељду, главна ствар је створити удобне услове за то.

Топ дрессинг

Прве године након садње, младом расту није потребна додатна исхрана, али већ од следећег пролећа храњење се спроводи неколико пута у сезони:

1. У пролеће, грмље треба хранити азотним ђубривом за интензивни раст вегетативне масе. Под грм се наноси раствор урее (20 г / 10 л).
2. Након цветања и након 10 дана, врши се облога са обилним ефектом (15 г / 10 л).
3. Плодне биљке прскају се раствором урее (15 г / 10 л) током периода цветања.
4. Током цветања, на лист се наноси раствор калијум хумата (15 г / 10 л).
5. Након бербе да би се вратила снага, биљка се храни суперфосфатом (150 г / м)²) и калијума (50 г).
6. Органско ђубриво се додаје сваке 3 године у јесен, сади се у тло (10 кг / м)²).
   

   Хумус се додаје сваке 3 године - то је довољно да засипате хељду основним хранљивим материјама

Морска хељда посебно треба фосфор, који обезбеђује виталну активност нодул бактерија које живе на коренима.

Залијевање и одлеђивање

Морска хељда се не боји суше, али у великим је врућинама потребно залијевање. Влага је посебно потребна младим садницама - оне се прво залијевају сваког дана, трошећи 4 жлице воде на грм. Тло треба навлажити на дубини од 60 цм. За плодне грмове довољно је 4 залијевање годишње (6 канти по биљци):

• пре и после цветања;
• током формирања плодова;
• пре појаве хладног времена (крајем септембра - почетком октобра).

Пред зимско залијевање је веома важно: ако се у јесењи период није нагомилало довољно воде, знатно се смањује хладна толеранција биљке.

Након залијевања или кише, тло се мора растресити. Пошто су корени грмља површни, рахљање тла испод грма врши се плитко (7 цм), између редова - 10 цм. Ако су корени изложени, треба их муљати мешавином тресета и песка.

Одрасла биљка ораха не боји се суше, али ће жетва бити обилнија ако се тло добро навлажи током формирања плодова

Видео: како се бринути о морској хељди

Превенција и лечење лезија

Нове сорте огрда имају добар имунитет, међутим, под неповољним условима на биљкама могу се појавити знакови заразе штеточинама или болестима.

Табела: знакови болести морског глога, мере превенције и контроле

Фотогалерија: болести морских голубица

Табела: који инсекти штете морској коприви

Фотогалерија: штеточиње из олупина

Вакцинација против морске буђи

Најлакше је посадити хељду резницама. Урадите следеће:

1. На биљци се одабере 5-10 младих изданака из којих се секу резнице. Дужина траке би требало да буде 10 цм.
2. У фази бубрења пупољака вакцина се прави у велику грану која се налази на сунчаној страни.
3. Све одељке треба израдити оштрим ножем и увек прекрити вртним вар.
   

   Дрво хељде је лабаво, па све резове треба извршити оштрим ножем

4. Место вакцинације је повезано са филмом.

Вакцинација бубрега најбоље је обавити на самом коријеновом врату са конвексне стране. Тамо је кора еластичнија, а фузија је бржа.

Видео: вакцинација опрашивачем на биљци женског морског стапка

Зимске припреме

Морска хељда је зимско отпорна култура која може поднијети и јаке мразеве, па је не треба изоловати. Међутим, има крхко дрво које се под тежином великих снежних падавина лако ломи. У јаким снежним олујама груде снега са грана треба отрести.

Након снежних падавина грудвице снега треба отрести са грана да се не би поквариле.

У пролећном мразу, хељда није оштећена. Топло, влажно време зими је опасније за њега, када се тло не смрзне и као резултат тога, кора дебла у коријенској огрлици често еруптира. Мале сњежне зиме или оштри падови температуре од + 4 до -30 степени такође негативно утичу на биљку: гране су оштећене и пресушују, а продуктивност је смањена. Да би се ублажио негативни утицај оштре промене температуре, средином новембра залијевање се врши на смрзнутом земљишту, а затим се поставља слој малча из тресета или хумуса.

Обрезивање

Након садње, пршут врхова садите тако да бисте у будућности добили гранчкасти грм са висином од око 20 цм. Морска хељда расте врло брзо, из малог грма убрзо се формира цела завеса. С годинама се многе гране исушују, што отежава бербу. Плод се помера на периферију крошње. Одрасли грмови хељде обрезују се на следећи начин:

1. Да би се формирала круна у рано пролеће, уклањају се непотребне, неправилно растуће гране, у основи се одрезују корени.
2. Грмље старије од 7 година треба обрезивање против старења. Старе гране се уклањају, замењујући их трогодишњим бочним изданцима.
3. У јесен се врши санитарна обрезивање чиме се биљке спашавају од сувих, сломљених и оштећених грана болести.

Уз правилну његу и правовремену обрезивање, плодови моста расту и дају плодове дуги низ година.

Видео: пролећна обрезивање хељде

Узгој

Морска хељда се размножава вегетативно и сјеменкама.

Размножавање сјеменкама ораха

Сјетва сјемена обавља се крајем новембра без претходног стратификације у влажну земљу до дубине од 2 цм с размаком од 5 цм. Ако се сјетва обавља у прољеће, тада се семе мора подвргнути хладном очвршћивању.

Фазе узгоја садница ораховице:

1. Материјал за садњу је умотан у крпу или газу и смештен у влажни песак на 12 дана на температури од + 10 ° Ц.
2. Тврдоглаво семе се ставља у снег или подрум са температуром од 1-2 ° Ц до сетве.
3. Задебљале саднице морају се стањивати.
   

   Није тешко узгајати хељду из семенки, али се истовремено губе сортни знакови
4. Годину дана касније у башту се сади садница узгојена у башти.
   

   Када саднице морског ораха порасту, могу се садити на стално место

Када се узгајају хељда из семенки, добија се велики принос мушких узорака - преко 50%. Утврђивање пола биљке могуће је тек у доби од 4 године, осим тога, квалитет сорте се губи током размножавања семена.

Вегетативно размножавање

Да би се одржале сортне карактеристике, орашасти плод се размножава вегетативно. У ту сврху користите:

• лигнифиед изданци;
• зелене резнице;
• слојевитост;
• роот схоот.

Искусни баштовани воле да размножавају хељду резницама, у овом случају стопа преживљавања износи 98%. Резнице стабала бере се у касну јесен или у рано пролеће, а одрезују их са годишњих грана. Саднице се узгајају на следећи начин:

1. Избојци су подељени у делове од 15 цм.
   

   Везови изданака хељде дијеле се на резнице дужине 15 цм

2. Пре садње, резнице се спуштају неколико сати у 0,02% раствору за стимулацију раста, а затим се садју на кревет у растреситом земљишту, залијевају и прекрију филмом.
3. Вршите редовно залијевање и провјетравајте стакленик.
4. Након укорјењивања филм се уклања, читава сезона се прати влага тла, уклања се коров.
5. Следећег пролећа, младе биљке могу се садити у отворено тло.

Најбоље време за зелене резнице је крај јуна. Процес узгоја садница је у великој мери сличан претходној методи, али постоје неке разлике:

1. Врхови младих изданака оштрим ножем сече се из грма морске хељде, на њима се уклањају доњи листови. Глатке резне површине доприносе бољем и бржем укорјењивању.
2. Зелене резнице дужине 15 цм сади се у саксије или стакленике. Воду и покријте филмом.
   

   Резнице морског шипка узгајају се у пластеницима док се добро не укоријене и не одрасту.

3. У року од месец дана навлажите тло, извршите проветравање.
4. Укоријењене зелене резнице се садју почетком сљедеће сезоне у башти.

Морска хељда из зелених и лигнизираних резница боље је укоријенити испод филма

Лако је размножавати грм уз помоћ слојева. Врх изданка се копа у близини грма, залијева се и залијева. После месец дана, клице дужине 45 цм са формираним коренима одваја се од грма и сади одвојено.

Лако је размножавати хељду апикалним слојевима, ископати их близу матичног грма

Један од најлакших начина за размножавање хељде је употреба изданка. Током сезоне, потомство се коренима неколико пута посипа влажним тлом како би се стимулисало стварање нових корена. Годину дана касније, у пролеће, земља се гравира и одсече од изданака.

Саднице орасима, одвојене од матичног грма, имају добро развијен коријенски систем

Компатибилност са другим биљкама

Култура не подноси близину других биљака. Разлог за то је разгранати коријенски систем који се одваја у стране за неколико метара. Корени ораховине налазе се површно, на дубини од 30 цм, и могу се лако оштетити приликом копања земље у башти. Чак и мала повреда код њих може значајно ослабити биљку. Због тога се за морску хељду обично додељује ивица места, територија дуж ограде или зграда. Не бисте требали садити грмље малине, коштуњаво воће, јагоде, астре, стабла гладиола у близини због уобичајених гљивичних болести због којих биљке пресушују.

Морска хељда не подноси близину осталих биљака, треба је посадити на ивици места, у близини травњака

Морска хељда није толико честа у нашим вртовима. Многи вјерују да даје велику зараст, бобице су киселе, а због трња је тешко берити. Међутим, све се то не односи на нове сорте - без асфалта, са побољшаним укусом. Култура има бројне предности: непретенциозност при одласку, отпорност на мраз, способност одолијевања болестима и олупинама. Од плодова хељде можете направити витаминске препарате, користити их као лековиту сировину. Такође, биљка се може користити у пејзажном обликовању. Грмови посађени на удаљености од 60 цм један од другог, након 3 године претварају се у необичну плодну живицу.