Аппле је распрострањена воћарска култура захваљујући високој прилагодљивости различитим земљишним и климатским условима, високој зими и отпорности на сушу, као и отпорности на штеточине и болести.
Аппле Трее (латински - Малус) - род листопадних дрвећа и грмља породице Пинк са сферним слатким или киселим слатким плодовима.
Дрвеће са растојањем крунске висине од 2,5-15 м. Скраћене (плодоносне) гране, на којима су постављени цветни пупољци и издужени (раст). Код дивљих врста на гранама кичме. Листови су петиолати, голи или пубесцентни, са листопадним стипулама. Цвеће (бело, розе, црвено) у полу-кишобранима или штиту.
Најчешће су домаћа или културна јабука (Малус доместица), којој припадају већина култивисаних сорти у свету, лимфоидна јабука, кинеска (Малус прунифолиа) и ниска јабука (Малус пумила).
Многе врсте јабука расте као украсне биљке у баштама и парковима, које се користе у вегетацијама склоништа. Све врсте су добре медене биљке. Дрво јабуке је густо, јако, лако сече и добро полирани; погодан за стругање и столарију, мале занате
Мала висина до 10 м, воће и украсно дрвеће, често са неправилном, заобљеном круном, мање често грмичи. Кора пртљажника је тамно сива. Лишће - елиптично или дуголико-овално, до 10 цм дуго, тамно зелено у лето, жуто или црвенкасто у јесен. Цвијеће до пречника 3-4 цм, мирисне, бијеле, ружичасте или карминске, на павлидним педицелима, окупљеним у умјетним цвјетама. Плодови су у облику јабуке, обојене у многим врстама, варирају у облику и величини. Унутар плодова су 5 гнезда формирана од кожних врата, с семеном; месо се састоји од експандирајуће, меснате посуде.
Избор саднице јабуке
Избор садница зависи од нивоа подземних вода у вашем подручју. Ако је подземна вода испод 3 метра, онда се садња може одабрати на било ком стоку (Залиха - коријен систем и део стабла до места инокулације) - семе (снажно растуће), полу патуљак, патуљак.
Подлога семена - јака дубока коријена. Јаболка на њему достиже висину од 7-8 метара (без обрезивања), живи дуго (50-70 година или више), даје добар жетву. Треба га садити на удаљености од најмање 5-6 метара од других стабала. Истина, ако се јабука редовно сређује и правилно обликује, може бити не више од 3-4 метра.
На локацији са подземном водом изнад 2,5 метара од површине, дрво на сјеку сјемена, достизање корена воде, осјећаће се лоше, изгубити зимску чврстоћу, датиће ниске приносе и потпуно умријети. За такве локације изаберите саднице на полу-патуљу. У московском региону су погодни само неки полутврди подлоге, на пример, 54-118, 67-5-32.
При куповини биљке, обавезно проверите код продавца који сток са вашег изабраног јабука. Ово је тест његове професионалне подобности: ако он одговори, то значи да је специјалиста заиста непрестано купио биљке од њега. Висина одрасле дрвеће на полутвртој подлоги износи 4-5 метара (без орезивања), његови корени су мање дубоки, живи 30-40 година. Жетва са сваког стабла је нижа него на јако распрострањеној станишту, али ако сте јако густо стабла јабука, 4-5 метара од суседних биљака, онда ће то бити у врту са једним ткањем.
За подручја са блиском подземном водом (изнад 1,5 м), погодне су само сорте на патуљак или подстрекаче (тзв. Колумнарска јабука). Сајма на патуљи имају најсвестранији коријенски систем, они су краткотрајни (живе 15-20 година) и кратки (до 2-2,5 метара). Јабуке дају мало, али на штету врло чврсте фит (2,5-3 метара између биљака), берба може бити добра. Стабла јабуке у облику стабла постављена су на растојању од 1к1 или 0,5к2 метара. Потребно је много снаге и пажње од баштованог - морају се пажљиво и редовно хранити и залијевати.
Избор локације за слетање
Јабучњачки дрвећи воле пуно светлости, иако су сјајни за нијансу.. Избегавајте места са блиским подземним водама и низинама које су склоне мразу. Јабучко дрво расте добро на различитим земљиштима, изузев прекомерно алкалних или киселих тла, што ће захтијевати рекултивацију. Аппле најуспешније расте на со-подзолицима, сивим шумама и черноземским земљама са средњом плодношћу и слабом киселошћу.
Припрема земље
Сјеме за садњу морају бити припремљене унапријед, пожељно најмање месец дана прије садње, како би се дало вријеме за смањивање тла.. Откопају их до дубине од 60 цм и пречника 1-1,2 м, мешајући земљу, извадјену из јаме за посипање, са ђубрива, пожељно органског поријекла.
Ако су раније на овом месту узгајали други усеви и земљиште је оплођено, није потребно додавати нова ђубрива. Прекомерно ђубриво ће стимулисати прекомеран раст дрвета на рачун приноса.
Сајење јабуке на дрвеном месту врши се на сличан начин уз додатак дуготрајних фосфурних ђубрива, као што је костна оброка (шака од три по садњу).
Када и како садити јабуке
У централној Русији, јабука се може посадити пролеће почетком маја или јесен у септембру.. За успешно слетање, важно је размотрити неколико једноставних препорука.
Величина јаме за садњу треба да буде довољна да се саднице слободно уклопе. Када садите, пажљиво сипајте тло, покривајући корене, до нивоа земље. Да не би спалили корене, није потребно да их посипате ђубривом. Важно је да се коријен врат од саднице 4-5 цм изнад тла. С времена на време, сипајући тло, нежно спуштајте тло у јаму рукама како бисте осигурали добар контакт с коријенима. Након садње, садница се залијепа брзином од 3-4 канте воде испод јабуке.
Сајке преплављене на патуљастим подлогама (М9, М26 и М27) треба узгајати везаним за удио током живота дрвета.. Колачи морају бити јаки, пожељно храст, са пречником од око 5 цм и висином од 1,8 м. Колац се погура у јаловину тако да остаје око 60 цм изнад земље од његове дужине и да је размак између удара и пртљага саднице око 15 цм. Расадник је везан за колу са меком врвицом са интервалом од 30 цм.Немојте користити жицу или друге материјале који могу оштетити кору дрвета. У прве две године потребно је периодично провјерити да се дијелови не чврсто испружују око пртљажника и да не ударе у коју како се густи..
Брже сорте захтевају везивање за удове у прве две године након садње.. Затим се улози могу уклонити.
Аппле брига
Са изузетком обрезивања, брига за јабука не захтева пуно посла и времена. Фокус треба да буде на редчењу јајника и воћа. Ако се ово не уради, плодови ће расти неразвијено, зелено, са ниским укусом. Поред тога, преоптерећење стабла с плодовима може довести до периоде плодности, када ће се следеће године одморити после велике жетве..
Чим се формирају јајници или изгледају довољно обликовани плодови, уклоните централно воће из сваке групе плодова (обично их има пет). Централно воће је често ниже у квалитету и има неправилан облик. Такође уклоните све плодове са мањкавостима или неправилним облицима. Ако је јабука превише загушена, танка сваки сноп, остављајући један или два плода у њој. Удаљеност између греда треба бити најмање 10 цм.Кордони и дрвеће на М9 стоку захтевају минимално проређивање.
Ако, упркос редчењу, оптерећење на дрвету и даље остане високо, постоји ризик од одмора испод тежине јаја. Пратите ситуацију и, ако је потребно, поново исперите или ојачајте гране са подупирачима.
Жетва јабука
Зрелост јабука је одређена са два знака: пре свега, куповина боје и укуса карактеристичних за сорту; други је појављивање првих знакова пада здравог воћа.
Јабуке намењене за складиштење не би требале имати оштећења на кожи или пулпи. Оштећена јабука су склона да се губе и током складиштења дају гњечама здравим плодовима.
Аппле складиштење
Имајте на уму да нису све сорте јабука погодне за складиштење.. Одржавају се само јесење и зимске сорте. Имају зрелост потрошача тек након одређеног периода након жетве: у јесенским сортама за 15-30 дана, а зими - за 2-6 месеци, зависно од сорте.
Јабуке се чувају дуже у добро проветреним просторијама. на температури ваздуха од 3 ° Ц и релативној влажности 85-95%.Такви услови могу бити креирани у подруму или подпоље.
Свака јабука је боље изоловати од другог, уз њега, плодове, омотане у папир. Могуће је размењивати плодове са лабавим материјалом, на пример, свежим дрвеним стручњацима, маховином или песком, тако да се не додирују.
Популарне сорте јабука
Одређивање сорте уопште није лако, јер у свету данас има више од 20 хиљада врста јабуке..
Антоновка обична
Антоновка заправо није сорта, већ сорта која укључује сорте Антоновка Тула, Апортова, Краснобоцхка, десерт, велика, полфунда и друге. Они се конзумирају у јесен и раној зими, јабуке се чувају до 2-3 месеца. Али у овој групи постоји и летња сорта - Антоновка злато. Воће - 120-150 г, од равне до овалоконске форме, са јаком карактеристичном аромом; зеленкасто жута, понекад с ружичастом ружичастом или златним тоном. Месо је сочно, зрно, укус је добар. Зимска чврстоћа и висок принос. Отпорност на повреде изнад просека.
Сунце
Примарна зимска потрошња, плодови се чувају до фебруара. Зимска чврстина је висока. Отпоран на мрље, висок принос.Плодови средње величине, од 130 г до 160 г. Кожа је светло жута с светлом црвеном руменилом на целој површини. Месо је кремасто, густо, врло сочно.
Свежина
Крајем зимске потрошње, плодови се чувају до маја-јуна. Зимска чврстина је релативно висока. Врло отпоран на црева. Сваке године доноси добру жетву. Воће од 130 до 200 г, зеленкасто-жута, са црвеном руменилом. Целулоза је густа, фино зрнаста, сочна, са слабом аромом.
Амбер
Касна јесенска потрошња. Зимска чврстина је висока. Принос високог годишњег. Плодови су мали, до 60-70 г. Кожа је жуто-жута, са малим ружом. Месо је сочно, густо, фино зрно. Укус је сладак и кисел, веома добар.
Алесиа
Крајем зимске потрошње. Зимска чврстина је висока. Врло отпоран на црева. Редовно даје добар жетву. Плодови средње величине - 120-150 г. Жута кожа са светлом црвеном замућеном руменилом. Месо је кремасто, сочно.
Харвест Сусова
Јесен трајање потрошње. Зимска чврстоћа изнад просека. Релативно отпоран на црева. Продуктивност је висока, редовна. Плодови средње величине (130-140 г). Жута кожа са црвеним пругама. Месо је бело, густо, сочно.
Орловски пионир
Лате године потрошње. Имун на костију. Доноси добар жетву. Воће су средње и изнад просјечне величине - 135-170 г. Кожа је светло жута, са пинком мрљама. Месо је зелено, густо, сочно.
Орлов
Разноврсност касне потрошње. Плодови средње величине (130-140 г), светло жуте, са светлом црвеном руменилом. Месо је кремасто, густо, врло сочно, са јаком аромом. Окус је добар, сладак и кисел. Врло чврста и потпуно отпорна на црево. Жетва је висока.
Болести и повреде
Цодлинг мотх - један од најопаснијих штеточина јабуковог воћа, такође оштећује крушку и дуње.
Дистрибуиран свуда. Лептир је мали, са распоном крила 14-20 мм.
Густоће одраслих газдинстава у последњим годинама преклапају се у свиленкастим коконима под заосталом кору дрвећа, у пукотинама бочних вода, старим тарем, пукотинама у тлу, у складиштењу воћа.
На пролеће, гусенице пишу. Лептири излете након цветања јабука. Женска стави јаја на глатку површину лишћа и воћа. Цатерпилларс се појављују 15-20 дана након цветања раних сорти јабука. Они су уграђени у плод и, храњени на целулози, крећу потезе у семенске коморе у којима се једу семе.Оштећени плодови прерано зоре, већина њих пада.
У северњим пределима мозак даје једну генерацију, на југу - два - три. Посебно опасне су друге и треће генерације. У баштама које се инфестирају са млиновима за млевење, већина жетве често се састоји од црвених плодова.
Контролне мере. У сјеверним областима хортикултуре, јабуке љетних сорти које се користе у воћу се два пута прскају пестициди, зими - три. Прво прскање 15-20 дана након цветања.
Примијенити једну од лекова (г на 10 литара воде): антио - 25% (20); Рогор (фосфамид) - 40% (20); фосалон - 35% (20); хлорофос - 80% (20); трихлорметафос - 50% (15); Фталафос - 20% (30), биљке се третирају након 10-12 дана. За године које су погодне за развој мошуса, не искључује се треће прскање зимских јабука 10-12 дана након другог са 85% севина (15 г на 10 л воде).
Лептир са бијелим крилима у црним венама, распон крила 6,5 цм. Густоћа одраслих су сиво-браон, до 4,5 цм дуга, прекривена длакама, на ледјици су три црне и двије браон пруге, глава и ноге су црне. Оштећује све воћке, бобице.
Млада газирана зима у гнезду лишћа, причвршћена пајзама и суспендована из круне воћних стабала.
Контролне мере: Уклањање зимских гнезда са дрвећа и тресања гусеница. Сакупљање и уништавање постављања јаја. Прскање биљака у периоду пљуска и у тренутку ослобађања газдинстава из јаја. Третман се обавља уз инфузијама пелена, дувана, камилице и биолошких препарата - антобактерина, дендробацелина (суви прах, титар 30 милијарди спора - 60-100 г, прашак за влажење, титар 60 милијарди спора, 30-50 г). У екстремним случајевима, инсектициди, за 10% ае. и сп, карбофос (75-90 г), 10% ке. ип бензофосфат (60 г), 25% керовиркурт (10 г).
Зелена јабука Апхид: Оштећује јабука, крушку, планински пепео. Инсект са непотпуном трансформацијом. Хибернира у стадијуму јаја. Као посљедица оштећења слаткиша, листови су деформисани и умирују, пужеви су савијени и могу се осушити. Места оштећења у другој половини лета су прекривена чајем и добро су означена.
Контролне мере: Уклањање базалног снопа и товања пуца с зимовањем јаја уши. Трешење стабала из старе коре, након чега их избељава кречним млеком или малтером / кречем са кречом (2-3 КС глина и Ик, "лиме на И)." Х фретс). Прскање раног пролећа (пре бора) са нитрафеном (200-300 /.) Је дозвољено. На почетку прекида пупка, они се обрађују инфузијом дувана или других инсектицидних биљака са раствором сапуна.Од пестицида можете користити карбофос (10% бај.Е. и С.П., 75-90 г), 25% К, Е.овикурт (10 г), 10% Ц-П. бензофосфата (60 г). Ако је потребно (са великим бројем апсида), третман се понавља у фази изолације пупољака. Препоручује се еколошки прихватљив и ефикасан лек - сакупљање бубамара и пуштање у врт.
Шаб аппле и крушке су једна од најопаснијих, обичних гљивичних болести. Утиче на лишће, цвијеће, воће и крушке и младе погаче, поготово у годинама мокрим и топлим у пролеће и љето. У подручјима са сушном климом је много мање уобичајено. На лишћима од којих је погођена црева, прво се појављују прозирне тачке са карактеристичном зеленкасто-смеђом патином. Касније, с великим порастом умре. На плоду се појављују црне или сиво-црне мрље. Плодови често пукну (нарочито у крушевинама), ау случају раних лезија постану једнострани, ако је млади јајник поражен, може доћи до масовног одсуства. Отпорност на смрзавање дрвећа чије је јако оштећено црево смањује нагло. На кору крушке пуца, ау неким случајевима чак и јабуке стабла појављују се мали отоци, пукотина и лупине коре, појављују се чвори, често доводе до смрти пуцњаве.
Контролне мере: Главни фокус на контроли костију треба да буде заштита стабала од примарне инфекције помоћу асцоспора и да садржи лето ширења болести. Разарање зимске фазе краставца у одређеној мјери постиже се до јесени (након пада листова) копањем интер-редног размака и ископавањем стабла стабла, с обзиром да је већина падобраних листова сахрањена у тлу. У малим баштама се практикује сакупљање и уништавање пали лишћа и мумифицираног воћа. Сакупљени листови се могу сахранити у земљи, компостирати, користити за постељину или спалити. Треба запамтити да се у листовима који леже на сувом месту или добро покривени земљом, спор не формира, а таква лишћа не представљају опасност у односу на ширење крапе. Након сакупљања лишћа пажљиво ископати земљиште. У баштама на којима је јако погођена црева, рано пролеће, пре паузе с брадавица, дрвеће и тло су обилно прскане токсичним хемикалијама које уништавају споре од шаргарепа. У ту сврху се користи ДНОЦ или нитрафен. Да бисте добили жељени ефекат, неопходно је да добро пукните лишће. Ово прскање се зове ерадикација.Такође је усмерен на уништавање зимских фаза штеточина (јаја јабуке, уши, итд ...). За заштиту лишћа, воћа и пуцања од оштећења, дрвеће се неколико пута прскају фунгициди током целог периода раста. Присуство фунгицида на површини младих лишћа и растућих плодова, чак иу врло малим количинама, узрокује смрт клијавости. Боље је прскати дрвеће прије или одмах након кише, јер споре могу да клијаве само ако има влаге. Бордеаук течност као и други фунгициди дозвољени за употребу у кућним вртовима користе се за уклањање хемикалија. На почетку пада (фаза зеленог конуса), дрвеће се прскају (плаво прскање) са 3-4% течности Бордеаук или у фази продужења - изолација Панталоне примењују 1% течности Бордеаук. Друго прскање се изводи одмах након завршетка цветања са једним од следећих фунгицида: 1% течности Бордеаук, зинеб, бакар хлороксида, каптана, фталана, цупрозана, колоидног сумпора итд. .Поред тога, препојати као што су Вецтра, Цупрокат, Микосан могу се користити на јабучама. Сви ови лекови се такође могу користити за борбу против прашкасте плаве јабуке. Трећи пут се дрвеће прскају 15 до 20 дана након цвјетања (истовремено с прскањем против мољаца. Морамо имати на уму да течност Бордеаук и бакар хлор током љетног прскања могу проузроковати мрежу на плодовима и опекотине.
© Муффет
Јабука је лепота и понос наших башти. Јабука је лепа како у пролеће у цвету, тако иу јесен с текућим плодовима. Ова култура је широко распрострањена у баштама централне Русије. Јабуке су на нашем столу током целе године: током лета, љетне сорте, тада јесен, а зими, наш сто је украшен зимским сортама. Ниједан плод не држи свеже све док јабуке, до пролећа, па чак и до нових жетве.
