Генерално, узгајање лука за луковице не прави потешкоће, али за постизање заиста великог усева - до 300-400 г - задатак је већ тежи. Треба се придржавати одређених правила пољопривредне технологије. Из чланка ћете сазнати који садни материјал је боље користити и како се бринути за саднице.
Разноликост
Породица лука има много сорти које се разликују по укусу, изгледу, условима узгоја, нези и року трајања:
- црвено - можете јести сирово, јер горчина и мирис нису тако изражени;
- слатки лук - користи се углавном за пржење;
- бела - има оштар укус, хрскав је;
- жути лук је најчешћи додатак већини јела.
У складу са карактеристикама укуса, све сорте лука обично се класификују у три категорије:
- оштре - нискородне и рано зреле сорте;
- полуострвени - високо приносни, рок трајања - средњи;
- слатки - одликују се одличним укусом, приносни.
Најчешће су сорте оштрог укуса, јер се добро чувају и чувају дуже време. Изразита карактеристика је неколико слојева жутих пахуљица. Најбољи од њих су Калцедон, Бессоновски, Бамбергер, Центурион, Стуттгартерризен.
Лук слатке и полу-оштре сорте има нежан укус са лаганом слаткоћом, арома је мање изражена, па се додаје сировим салатама. Љубичасте сорте лука препоручују се пацијентима који имају дијабетес, јер нормализују ниво шећера у организму.
Најбољи: Агостана, Албион, Белианка, Ред Барон, Цармен, Веселка, Иалта.
Величина сијалице у односу на разноликост
Лук припада биљкама дугог дневног светла, па ако нема довољно светлости, сијалице ће бити мале. Карактеристика лука је у његовој способности да толерише промене климатских услова него недовољно осветљење.
Сорте лука, уобичајене у јужним пределима, треба дневно 15 сати. Само у овом случају сијалица добије максималну тежину за додељено време. У северним регионима такве сорте немају времена да сазревају, односно луковице остају малене.
Супротно томе, сорте погодне за северне регионе, посађене на југу, повећавају масу пера, али не формирају луковицу.
Правила за узгој лука
Упркос чињеници да је лук непретенциозна биљка и узгаја се прилично лако, одређени агротехнички услови морају бити узети у обзир. Прије свега, лук нема коријенски систем, па им је потребна додатна исхрана.
Компатибилност са вртом
Лук било које сорте препоручује се узгој након биљака које су добиле довољну количину органских ђубрива:
- краставци
- кромпир;
- карфиол;
- махунарке;
- сидератс.
Неутрални укључују:
- касни купус;
- репе:
- Парадајз
Не препоручује се садња лука у том подручју након шаргарепе и зеља.
Што се тиче комшије, најуспешнији су: ротквица, паприка, шаргарепа, парадајз. У овом случају лук је заштићен од болести и штеточина.
Захтеви за земљиште
Усјеви лук подложни су киселости тла, не би требало да пређе 6,5 јединица. Ако је киселост већа од дозвољене, може се неутрализовати мешавином вапна и дрвеног пепела 300 г на 1 м2 или доломитским брашном 200 г на 1 м2. Након смањења киселости на жељени ниво, лук се може засадити на земљиште тек након неколико година.
Забрањено је користити свеже стајско гнојиво (штетно је за младе биљке), боље је оплодити место на јесен брзином од 2 кг зрелог хумуса на 1 м2. Да би се земља заситила корисним материјама, користе се мешавине фосфора, азота и калијума. Ако на том подручју превладава тресетна земља, нема потребе за храњењем азотом.
Околина
Лук можете садити или сијати у рано пролеће, када се ваздух загреје до +5 ° Ц, док би слој земље дебљине 10 цм требало да се загреје на +10 ° Ц. На температури од -3 ° Ц, лук и даље расте, а луковице сазревају, смрт младих биљака наступа када температура падне на -5 ° Ц.
Оптимална температура за лук је +20 ° Ц. Ако поштујете режим воде и следите препоруке у вези са температуром, саднице се могу видети за 10-12 дана.
Узгој лука из севке
Пољопривредна техника узгоја лука из севке је да испуни бројне услове.
Тло
Место се припрема унапред, на јесен. Кревети су ископани (потребно је окренути земљу), направити хумус према горњој шеми. Ако је потребно за обогаћивање земље, додаје се суперфосфат, уреа или калијум сулфат.
У пролеће је парцела оплођена нитроаммофосом, а кревети се редовно отпуштају. Лук се не сади у башти дуже од три године заредом.
Садни материјал
У јесен се лук намењен за садњу суши две недеље, а затим се сортира. Лук, оптималан за садњу, је пречника 2 цм, а мањи, 1,5 цм (зобено брашно), користи се за зимску садњу. У јужним регионима сади се у башту у касну јесен, а у северним регијама - у јесен у стакленику. За добивање гомољастог перја користе се главе већег пречника.
Пре садње потребно је преиспитати садни материјал, сортирати га уклањањем луковица које се осуше и заразе.
Непосредно пре садње важно је дезинфиковати лук, употребити фунгициде или раствор мангана. Стабљика се третира свежим раствором 1,5 сата, а затим се суши три недеље.
Слетање
Слетање се врши на више начина:
- приватници;
- дворедна трака.
Најједноставнија метода је у редовима.
Дужина једног реда је 45 цм, удаљеност између суседних сијалица је 8 цм. Друга техника - трака - је сложенија, али и продуктивнија. Шема је 20/50 цм, између сијалица је потребно да одржите удаљеност од 8 цм.
Дубина сета у земљи зависи од величине сијалице. Довољно мала да се продуби само 3 цм, велика - 5 цм. Ако је земља на кревету сува, током садње земља се залијева.
Пуцњеви се појављују након десет дана, коров треба редовно уклањати, а на површини се не сме дозволити да се појави земљана кора. Отварање сијалица не захтева жаруље.
Залијевање, дорада, гајење
Брига о засађеном луку такође захтева поштовање пољопривредне технологије.
Режим воде
Узгој великих луковица захтева много воде, пре свега то се односи на први месец. Важно је осигурати да се тло не осуши. Традиционално се кревеци заливају недељно, али са јаком сушом, количина залијевања се удвостручује.
Тло треба бити засићено влагом до дубине од најмање 10 цм, а како луковице нарасту и до 25 цм. Лагано посађене кревете након сваког залијевања. 30 дана пре бербе, лук се више не залије, међутим, број гајења се повећава да би се ослободио горњи део луковице.
Топ дрессинг
Гнојиво се примењује по одређеној шеми:
- две недеље након садње користи се раствор урее, нитрофоски, а преостало ђубриво се мора испрати перјем лука;
- након неколико недеља, прикладно је нанети фосфор-калијум прелив (додати 15 г калијумове соли, 30 г суперфосфата у канту чисте воде);
- следећи прелив се врши по потреби, састојци су слични.
Лоосенинг
Лук је непретенциозна биљка, али је осетљив на стање тла. У складу с тим, кревети се пажљиво и редовно отпуштају, увек ручно, у супротном може доћи до оштећења коријенског система, налази се на дубини од 10 до 30 цм.
Залеђивање
Коров не дозвољава луку да се потпуно развије, па је важно да правовремено уклоните вишак биљака.
Заштита од болести и инсеката
Чешће је лук подложан гљивичним обољењима, наиме, трулеж, пепеласта плеса. Што се тиче инсеката, луковице оштећују трпољци, лук мухе.
При малом знаку болести, мере се предузимају одмах. Симптоми - перје мења боју, ведри и увија се. Хемикалије се не користе, боље је набавити инсектициде и фунгициде, безбедни су за биљке и људе.
Могући проблеми:
- одумирање луковице - настаје услед густе садње, недовољног залијевања или топлог одевања;
- жуто перје - разлози су слични, такође међу узроцима су оштећења лука на луку или рано сазревање луковице;
- непотпуно зрење луковице - настаје због вишка азота, може се спречити уношењем калијума у тло;
- изглед стрелица - то указује на неквалитетни садни материјал.
Берба
Берба се врши крајем лета по сунчаном, ведром времену. Ако лук сакупљате на киши, почет ће да трули.
Степен зрења луковице можете одредити наслањањем перја. Чим перје легне на кревет, одмах морате побрати, у супротном ће биљке поново расти.
Да бисте извадили луковице, користите лопату којом су ископали усев и извукли га. По лепом времену, луковице се суше директно на кревету да би се убиле инфекције. Сушење се врши недељу дана на температури од + 25 ... +30 ° Ц. За спречавање трулежи током 12 сати лук се суши на температури од +45 ° Ц.
На крају сушења, на свакој се луци одрежу листови, а репови се скраћују на 3-4 цм. Само се целе главе могу чувати без механичких оштећења и без знакова трулежи. Резервоари за складиштење - кошаре, мреже или картонске (дрвене) кутије.
Господин Дачник саветује: кинеску методу садње лука
Кинеска методологија усмјерена је на повећање продуктивности. Главни услов - сјетва се сади у гребене између кревета. Тако је могуће узгајати велике луковице карактеристичног спљоштеног облика. Горњи део биљака је савршено осветљен сунцем и греје, ово је важан услов за заштиту усева од трулежи. Поред тога, овом методом садње кревета лако је залијевати, отпуштати, уклањати коров.
Мали лук се сади одмах након топљења снега и подешавања температуре на +5 ° Ц, а крупнији се оставља до маја. Таква шема садње омогућава вам да истовремено добијете усев из две врсте садног материјала.
Неколико недеља пре садње ставите кутију лука у близини извора топлоте, на пример, у близини батерије, тако да се севка добро загреје. Пре садње, реп се одсече на луковици, али врат за раст мора бити нетакнут, иначе семе може само бацити, јер овај садни материјал није погодан за узгој. Дан пре садње лук се обавезно намочи у топлој чистој води, то ће изазвати раст коријенског система.
Место за садњу припрема се унапред, у јесен, на пролеће поново се копа. Висина сваког гребена није већа од 15 цм, размак између редова је 30 цм. Образац садње је удаљеност између глава 10 цм, сјетва се продубљује за 3 цм. У случају сувог времена, башту се залије водом када се земља осуши.
Топ прелив се наноси три пута:
- на крају пролећа користи се муллеин;
- почетком лета додају се калијумова со, фосфорна једињења, уреа;
- током формирања сијалица, можете да додате прелив трећи пут.
Још једна карактеристика кинеске методе - гредице треба корати како се коров појављује, али то се не догађа тако често.
