И тако сладак кромпир. О њему као чудном поврћу пишу у свим новинама и часописима везаним за пољопривреду, похваливши квалитете ове културе. Али чињеница да на југу бившег СССР-а сладак кромпир није новост, само стручњаци знају. Током тридесетих година, она је расла на индустријском нивоу на територији Узбекистана, укључујући и истраживања у том правцу. Захваљујући научним истраживањима добијене су сорте које могу расти у централној Русији. Дакле, за наше научнике, слатки кромпир није вијест, али за пољопривреду, то су нереализоване могућности. Према својим карактеристикама, наш кромпир чак не стоји ни близу слатког кромпира, садржај скроба у слатком кромпирову (30%), шећер (2,5-7,8%), садржај калорија у другом је 1,5 пута више, садржај протеина и лако сварљиви албумин киселине немају ништа да кажу. Врло профитабилан слатки кромпир са становишта потрошње садног материјала. Потребно је око 100-190 кг / ха, а кромпиру треба до 3 тоне.
Слат кромпир, слатки кромпир. © Х. ЗеллОвај поврће има изузетно велику виталност, добро је примљен и не захтева посебну бригу. Једна од главних предности слатког кромпира,- на биљку није под утјецајем кромпира у Колораду, која вам омогућава да узгајате еколошки прихватљиве производе без употребе различитих хемикалија.
Изненађујуће, то утиче на конзервативизам и збуњену пасивност наших вртларара, пољопривредника и нових пољопривредних ентитета. Па у чему је разлог зашто слатки кромпир није у корену. И сви тврдоглаво настављају да посадјују само кромпир, док прима мале приносе, ако не кажу малу. Можда је то разлог недостатка знања људи на којима се може добити материјал за садњу јајета? Или сложеност технологије његовог узгоја?
Али заправо, све није тако тешко како изгледа. Прво, крајем септембра и почетком октобра, више је садног материјала него што је потребно.
Цвеће Ипомоеа бататас, слатки кромпир или слатки кромпир. © Х. ЗеллПре свега, ово су стабла која се не могу користити као храна за стоку, не морају се избацивати, врши се калемљење. Током зимских месеци могуће је производити саднице за било које подручје садње. Није потребно да изгуби поглед на кртоле. Ако користите 2-3 гомоља, онда ћете током зиме успети да расте саднице за парцеле од шест ари.
Следећа предност: ако користите када постављате схему 70 к 70, за један ткање потребно је око 196 погона. Такав број биљака за раст није велика ствар.Иначе, слатки кромпир има прилично егзотичну грму и, узгајајући га код куће, зими добијамо лепу зимску башту.
Али, ипак, један од главних услова за узгој јаме је чистоћа локације од корова и честа заливање. Јесен је период сакупљања садница пршута, јер смо ово резали стабљику, тако да остају потисци са три пупка, потопите потакнуте потаре у воду. Вода треба покрити два пупољка. После укрштања сечења обично се деси након 10 дана, пресађивање у посуде или у било који други контејнер погодан за узгој садница, уз уобичајено тло (слој тла не више од 10 цм). Током хладних зимских мјесеци водимо периодично. Када сечиви дају предуго пужеве, они морају бити преплићени, али то се може учинити не више од три пута током зиме. Сајење на отвореном тлу, направљено је у загрејаној земљи, то се ради и са садницама парадајза. Садња јајета у отвореном простору се дешава крајем априла и средином маја, уз стално топло време.
Слат кромпир, слатки кромпир. © Мииа
