Све о бактериози грожђа: врсте, знаци, третман

Као и било какво генијално стварање природе, вина је стално изложена агресији микро и макроорганизми, са циљем паразитизације на основу своје виталности.

То су вируси и бактерије, гљивице које формирају споре, инсекте и птице. И само особа може да помогне захвалној биљци да преживи у овој борби за опстанак.

Који услови доводе до болести?

Спектар опасности за грожђе:

1. Компликовани услови раст (исцрпљено земљиште, суша, ниске температуре ноћу и зими, продужена киша, јак ветар).
2. Низак агрофон (недостатак заливања, врхунска обрада, вишак или недостатак микроелемената у тлу, нерегуларно сечење, плетење, недостатак подршке, кршење распореда бербе).
3. Инсектни штеточини, паразитирање на коренима, листовима, стабљима и плодовима биљака.
4. Споре-формирање организми, изазивајући гљивичне лезије, што доводи до смањења виталних сила биљке и умирања.
5. Једнолићни организми - бактерије које изазивају болести различитих органа грожђа.
6. Најмањи не-ћелијски патогени - вируси.

Бактериоза грожђа

Бактерије су најстарији једноћелијски организми на Земљи, који су људи познати тек у 19. веку и класификовани су као штетни и корисни. Њихова заступљеност у окружењу је немерљива. Њихова карактеристика је "светско држављанство".

Бактерије померају флагелла, потапају и плутају у течностима, и често стварају асоцијације. Интеракцијом са ваздушним окружењем, оне се разликују као аеробне и анаеробне.

Имају неколико врста репродукције: дељењем или примитивним сексуалним процесом. Штавише, брзина њихове репродукције и пресељавања је толико велика да се инфекција патогеним бактеријама јавља у року од неколико сати.

Бактерије у зависности од облика одаберу одређени начин везивања на површину тела донатора да апсорбују хранљиве материје, а својим недостатком патоген у покушају повећања површине исхране ствара туморе - израстања (тумори). Уједињавање у колонији, микроорганизми постоје у облику биофилма који није приступачан за дрогу.

Узрочници агенса бактериоза у грожђу су:

• бактерије - породица сапрофита, која броји више од 100 врста; добро очуван у тлу, води, на биљкама;
• псеудомонадацеае - мобилни тло микроорганизми, биљни патогени; синтетизује флуоресцентни пигмент, што чини њихово присуство примјетно; присутан;
• мицобацтериацеае - шипке у облику шипке, разгранате у младим биљкама, налазе се у тлу; отпоран на алкохол и киселине.

Да би се развила контролна стратегија, узрочници агенса грожђа се идентификују коришћењем методе:

• серолошки (анализа имунолошких одговора антитела);
• биохемијски (анализа метаболизма бактерија помоћу индикатора);
• физиолошки (анализа метода исхране и метаболизма);
• паразитолошки (анализа специфичности избора донатора);
• морфолошки (анализа структуре и организације бактеријских ћелија).

Бактеријске инфекције се карактеришу као:

• сезонски;
• хронично.

Фотографије

Знаци лезије, њихове сорте и контролне мјере

1. Бактеријска некроза (Бактеријска олуја, Олеиронова болест) је болест земаљског дијела грмља. Болест се може манифестовати након дугог латентног периода живота бактерија као епидемије изазване раним пролећним мразима.

   Знаци пораза:

   • појављивање црних мрља притиснуто у тијело лима, са изразито браон границом;
   • промјена у цвјетним цвијећама и затамњена;
   • бескрајност доњих бубрега на почетку вегетације, горња дају малим листовима са знацима хлорозе (жутоћи);
   • крхкост у чворовима (као резултат стечене крхкости) младих паса;
   • скупљање паса.

   Контролне мере:

   • лечење са 5% раствора бордо течности или препарата сумпора на првом знаку инфекције;
   • поновно третирање са истим раствором, али 2% концентрације, након појављивања лишћа;
   • препоручују се без мрштења.
   Некроза може бити узрокована недостатком земљишта калијума и магнезијума, мраза, дејства токсичног дима. У овом случају, некроза се сматра неинфекционом, а његово уклањање може да промени агрофон.

2. Бактериоза бобица је болест плодова од најранијег периода њиховог формирања (интегритет коре није важан).

   Инфекције бобица су селективне, без утицаја на целу четку, у фази сазревања нова инфекција више није релевантна. Опасност угрожава у врућим временским приликама, пре свега, бобичасти сноши са сунчане стране грмља.

   Знаци пораза:

   • изглед под кожом још тврдих јагодичастих малих жутих мрља;
   • трансформација тачке у дубоко браон-љубичасту боју, растегнута дуж дужине бобице;
   • краткорочно сушење бобичастих ткива, од којих се формира месо;
   • Када болест прелази у нову фазу, јагодица се суши за 5-7 дана.

   
   Контролне мере:

   • Заштита носача воћа од опекотина од сунца и механичких оштећења;
   • свеобухватна контрола штеточина који штете интегритету бобица;
   • фитокарантин.
   Хемикалије које могу супротставити бактерије Бациллус витицола Бургв још нису развијене.
3. Пирсова болест - бактеријска инфекција патулогена у облику шипке, типична за винограде у Северној Америци и југоисточној Европи. Трансдуктори су цикаде.

   Принцип поражења: поседа у посудама дрвета, као последица - њихово зачепљење са смолним екстрактима биљке.Био-инстанци који су домаћини патогена су више од 100 врста, укључујући дивље дрвеће, грмље, трава.

   Знаци пораза:

   • летња варијација, због сушења листне плоче од ивица до централне вене;
   • скраћени интернодови на младим пуцима;
   • изузетно ниска стопа раста стријела;
   • на пијаци се појављују спотови (светло или жуто, у хладном времену - црно);
   • чешаљ четке се исушује, цвијеће и јајника се туширају;
   • Животни век заражене лозе је највише 3 године.

   Контролне мере:

   • пажљив избор садног материјала приликом полагања винограда;
   • фитокарантин;
   • да одложи развој болести шест месеци: третирање вина (сваке 2 седмице) са окситетрациклином, дјелујући бактериостатски (блокира процес множења бактерија);
   • повећање концентрације лека са 50 ппм на 500 може продужити животни век биљке на 2 године.
   Бактеријски патцх се разликује од пораза од оидијума у ​​томе што други осеминише спољни део листе, а бактериоза пенетрира дубоко у погођено подручје биљака.
4. Рак бактерија - грозна асоцијација ствара неравне, брзо растуће формације на винограду.Ова реборн ткиво, ДНК мења патогене бактерије.

   Узрочник - Агробацтерум Витис дуго вребају у телу биљке, вратимо из земље у склоништу за зиму, или у случају ненормалних околности Схарп слабљења биљке као резултат топлотних повреда, физичка оштећења или штеточина налети.

   Разлог за слабљење имунитета су:

   • мрзовољна зима;
   • вишак азота у земљишту, услед ђубрење неписмено;
   • ране нанете глодавцима.

   Оштећена ткива као што сигнализира преко посебног пражњења инцидента. Овај сигнал се прима бактерије, активно груписани око погођене области. Знаци благи или се јављају повремено, обично у сушне сезоне:

   • осание јајници;
   • смањење очигледних стопа раста;
   • изглед на листовима сувог роба;
   • погоршање врсте и укуса плодова;
   • губитак корења од садница;
   • ошамућена врста садница.

   Болест постаје очигледна крај лета када се појављује на вишегодишњем вину (недавно је забележено код једногодишњака) брзи растући пупољка: прво од величине пасуља, затим са великом јабуком и још много тога.Тумор расте у ткивима, лишавајући биљку храњивих материја, што смањује њен раст, плодове, зрелост плода. Животна сила биљке иде у раст тумора, грмље умре и умире.

Превенција

Пошто је оштећена биљка изложена већем ризику од инфекције, све агротехничке мјере се требају изводити с највећом пажњом, покушавајући да одрже интегритет површине винске и фитосанитарне безвредности.

Санитарна правила:

1. Немојте биљити нову биљку у месту расторчевке умрла од бактеријских лезија (бактерије трају у земљи и чекају новог власника). Спаљена биљка је изгорела.
2. Не сакупљати садни материјал од погођеног грмља.
3. Прикупљање садног материјала врши се у тестираним специјалним расадницима, искључујући његову бактеријску контаминацију.
4. Сјеме прије сјетве могу издржати до 40 минута у врућој (53 ° Ц) води или кисели с темељима.
5. Сјеме прије сјемања за топлотну терапију током 30 сати у топлој води (35 ° Ц).
6. Обрезивање грмова се врши помоћу квалитативног стрижења за резидбу, дезинфекције са алкохолом или раствором бакар сулфата пре преласка у другу биљку.
7. Искључујући оштећен део грмља, пио је 2% раствором бакар сулфата и вртног вина.
8. Припрема грмља за зиму треба обавити без трауматских дејстава, чувајући интегритет поклопаца и искључујући директни контакт винове лозе са земљом. Да се ​​обрађује нитрафеном.
9. У потрази за жетвом, немојте преоптеретити биљку, како не би остављали да је зима ослабљена или повређена.
10. Доследно спроводите превентивно одржавање гљивичних болести, што ослаби имунитет грожђа.
11. Треба запамтити да уклањање опружних корена у пролеће (ваљање) представља начин за изазивање рака бактерија.
12. Грожђе не воли водоносно земљиште, прекомерно заливање - ризик од обољења.

Да ли грожђе има имунитет на патогене бактерије.

Степен пораза рака грожђа одређен је у индустрији са три тачке:

• слабо реагују на патогене патогене - 1 бод;
• са просечном стабилношћу - 2 поена;
• у највећој мјери подложна узрочном агенсу - 3 поена.

Прва група укључује интер-специфичне и интраспецифичне хибриде, као што су:

• Алиготе;
• Анапа рано;
• Бастардо;
• Радост;
• Цодрианс;
• Мурометс;
• Таифи Пинк:
• Цхарас мусцат;
• Кристал;
• Млади и други.

Угрожене сорте

Размислите најугроженије сорте:

• Бисери Сабе;
• Кисхмисх бела;
• Прворођено од Магараха;
• Рекави;
• Фаворит и други.

Међу стоног грожђа, побољшано је грожђе, чија је расада добијена под стерилним лабораторијским условима, у време садејства су осигурани од бактеријских инфекција (Аугустин). Али, уопште, грожђе је потпуно отпорно на бактеријску експанзију и, нарочито, на рак - није фиксно.