Пеппер пуњен с сиром је снацк паприке и воћних сирева, лагана вегетаријанска салата у биберу, која се може послужити прије главног тока или се кувати одвојено ако припремате лаган оброк. Успут, у љето и јесен сам често направио ово јело за доручак.
Најважнија сврха овог ужета је да сагни апетит, па се обично служи пре ручка или вечере. Дио паприке пуњеног с вином би требало да буде мали: изаберите мала, али месна паприка. Ова освежавајућа салата је добра за кување у природи, док печење меса преко ватреног оружја. Саветујем љубитеље белог лука да додам неколико каранфила на пуњење цурице, укус ће се мало променити, али многима ће се допасти.
Пеппер пуњен с сиром - предјело паприке и скутераВажне предности било које поврће за уштеду су приступачни производи, а врло мала трошкови времена, за брзо уживање, то је оно што вам треба!
Рецепција за бибер пуњену сирћетом је погодна за вегетаријански мени, односно део који омогућава конзумирање млечних производа (лакто-вегетаријанство).
- Време кувања: 10 минута
- Услуге: 2
Састојци за пуњене паприке:
- 200 г сира 7%;
- 3 слатке црвене паприке;
- цилантро бунцх;
- 3 г млевене паприке;
- 20 мл екстра девичног маслиновог уља;
- црни бибер, морске соли.
Метода кувања бибера пуњене сиром.
Мачји сиреви стављају у посуду и кашу са виљушком. Ако има зрна, онда вам саветујем да га обришете кроз ретко сито, али ни у ком случају не ударајте у блендер, добијате течну кашу која ће се ширити као говедина на тањиру. Ако се придржавате правилима правилне исхране и пазите на своју цифру, онда уместо масноће, узмите сос са садржајем масти не више од 2% и смањите двоструко стопу маслиновог уља наведену у листи састојака.
Масх скутУзми један слатке црвене паприке са густим месом, исеците семе. Исеците месо у врло мале коцкице, оштро оштри ножем, додајте у посуду.
Чопање фино слатке паприкеОдбор: При припреми хладног предјела према овом рецепту за свечаног стола заложите вишебојне паприке - црвена, зелена и жута. На великом плочару у центру стола изгледају сјајно!
Фино исецкати цилантроПуно гомила свежег цилантра под мојим поклопцем пажљиво, сишући листове. Исеците зеленицу фино, додајте осталим састојцима.Поред цилантра, можете додати и мало першуна, копра или босиљка, што је разноврснији сет зеленила, што је укуснији.
Додајте зачине и солСезоно попијте паприком и паприком. Додајте свеже мљевени црни бибер.
Обучена маслиновим уљемСипајте висококвалитетно маслиново уље прве хладно пресованих екстра девишних сорти. Темељно мешајте тако да су сви састојци равномерно распоређени.
Напуните паприку с пуњењем соваУзимамо две преостале паприке, одрежемо врх са стабљиком, исечимо семе, исперите испод славине. Напуните "поврће" с пуним пуњењем сирева, направите мали брдо.
Ми украшавамо паприке пуњене сиромМи декоришемо предјела са листовима цилантро и одмах служимо на столу - бон аппетит!
Пеппер пуњен с сиром - предјело паприке и скутераОва хладна снацк се припрема прије служења, пошто вода и поврће почињу да се издвајају од контакта са морском соом од поврћа и зеленила, а после 20 минута укус посуде ће покварити.
