Сорта грожђа Дунав добија име по Дунаву (на бугарском називу ове реке је "Дунав"). Сорта је позната и као Дунов и чудо Бугарске.
Виноградари сматрају чудо Бугарске одличном комерцијалном сортом грожђа: према својим карактеристикама, он не издржава кардиналу ништа осим укуса.
Опис Дунава
Црвене варијанте су и кардинал, гроф Монте Цристо и Вицтор.
Не рано, већ сазревање рано: ово захтијева максимално 125 дана. Друга берба је септембар-октобар (на југу).
Изглед грожђа
Драви Дунава расте веома снажно, снојеви добро сазревају. Тежина просечне групе гроздја је 0,6 килограма. Постоје кластери од 1,5 килограма. Њихов облик је у облику конуса, густина је просечна.
Бунцх велика, лепа, презентација. Већина бобица има тежину од више од 8 грама, у дужини - око 3 цм, ширине - 2 цм. Бобице су овалне, светле и црвене боје. Ако се не прикупе дуго времена, стичу љубичасту боју, постану бургунда или постану црне.
Агат Донскои, Страсхенски и Валери Воевода такође могу похвалити велике кластере.
Више од половине пуца на воћке грмова. На сваком пуцању 1 - 2 снопа.
Историја збрињавања и размножавања
Дунав (Мирацле оф Булгариа) је бугарски интерспецифицни хибрид који се добија преласком три врсте: Балкан, Риби Мехур и Цардинал. Дунав Недиалка Матевска и Минцхо Кондарев су пуштени 1966. године.
Прво су прешли Балкан са Риби Мехур, а потом резултујући хибрид - са Цардиналом. Дунав је био укључен у службени регистар грожђа Бугарске 1997. године.
Карактеристике
Окус јагоде је хармоничан, постоје мале ноте мошуса. Одличан укус показују и Велика, Рута, Принцеза Олга и Чоколада.
Садржај шећера у грожђу креће се од 16 до 21 посто. Кисидина бобица је нешто већа од уравнотежене - од 5 до 7 г / л.
Дегустација евалуације зрели грожђе чудо Бугарска, само ископали из грмља, високог (8,2 бодова): хрскави бобице густа. Међутим, ако одмах смањити грожђе након примене, тј. Д. Око 10 дана пре сазревања, бобице укус горе.
Цроп толерише дуго вагон (виноградара шалу ", чак иу врећама за транспорт"), не кваре осе. Максимално дозвољена минус температура за грожђе је 20 степени Целзијуса.
Од тада Дунав расте многи произвођачи вина.ова сорта рано фруктификује, своје боје, црвене и велике, изгледају атрактивним за купце, а њихов укус не разочара. На југу расте отприлике до 10.-15. Августа. Зрно грожђе дуго дуго држи на грмљу, без трљања.
Чудо Бугарске у вртларима често наручују индустријари.
Означите главне предности Дунава:
- није склона пуцању;
- није проблематичан у погледу транспорта;
- Не пада са грмља;
- 2 - 3 фазе бербе;
- Грожђе глатка, нормална густина;
- предвидива сорта, непрецизна, из године у годину доноси стабилан усев;
- Дунав се може једити са дијабетесом.
Недостаци сорте:
- није отпорна на сушу;
- подложна мучи;
- лоше толерише мраз (испод минус 20);
- једноставан укус.
Фотографије
Болести и штеточине
Са снажним задебљањем, често пати од плесни (3,5 поена), под утицајем оидијума (2 бода по тачкама). Гљивица на грожђу се појављује, обично након хладног снопа, када су кише честе и хладна роса излази ујутру.
Да би се излечио грмље могуће је: у мају да прши "Ридомил", за пола мјесеца припремом,који садржи бакар (на пример, "Окихома"), поновите прскање препаратом који садржи бакар за пола месеца (можете имати другу, на пример, "Ордан").
После жетве - поново примените "Ридомил". Спречити појаву плесни и оидијума, као и спречити појаву ротације, омогућавају добро држање грмља и вентилацију.
Нити треба занемарити спречавање таквих уобичајених болести грожђа као антрацоза, бактериоза, хлороса, руба и бактеријски канцер. Током времена, они ће помоћи очувању биљака и усјева.
Грм се формира изузетно жигосањем. Воћна вина су сечена у 8 очију. Чепови се добро корени. Воће се појављују за пар година. Дунав треба посадити на сунчаним местима. Биљка је хидрофилна, воли хранљиво тло. Да би се вино боље сазрело и сакупљало шећер у бобицама, ђубрива која садрже фосфор и калијум систематски се наносе на тло.
