Диван десерт је јела од мелоне. Поред десертних ремек-дела, ово воће се може ставити у салате и добити неупоредиву ужину. За зиму постоји могућност складиштења на компоту мелона или џему. Уопште, диња је универзална и може се користити у било ком кулинарском проналаску.
Пре него што размислите о томе шта да кувате од диње, морате се упознати са његовом главном употребом. Тиквасто воће породице бундеве углавном конзумира сирово, али слатка пулпа се прерађује у кандираног воћа, џема, мелонског меда, осуши и осуши.
Сладна јела са мелонима
Слатка мелонска јела, рецептори који су намењени само слаткишима, дати ће детаљан опис обраде сочне жуте мелоне пулпе у одличне кулинарске креације. Често су произведени сладолед, павлаке, пите, десерти и све врсте пецива.
Мелон смоотхие
Пиће дебели мелон је дизајнирано да се конзумира на доручку како би се цијели дан наплаћивао за живахност. Дишече мелоне могу бити допуњене плодовима или бобицама, као што је киви. За пиће потребно је да узмете 2 шоље (150 грама) кандираног длаке, пола чаше кивија плодова истог облика. Додати смешу меда, у количини од 1 тбсп.кашике и толико лимуновог сока.
Кување:
- Исеците киви и диње да бисте добили одређену количину према рецепту.
- Ставите мелон, мед и лимун сок блендера. Ако имате вруће љето, онда можете бацати неколико коцкица леда, за својство хладњака. Мршав до гладне конзистенције.
- Сипати смешу у чашу, додати комаде киви и мешати са кашиком.
- Готово!
На основу овог описа, можете безбедно заменити киви са другим састојком, након корака кувања.
Мелон сорбет
Ице сладолед сладолед од минималних компоненти је мелон сорбет. 250 грама дробне пулпе, велика чаша воде, чл. Лака лимуновог сока и 2 жлице. кашике шећера.
Кување:
- Окрените дуну у коцкице.
- Направите сируп воде и шећера и пустите да се потпуно охлади.
- Ставите коцке и сируп у блендер и млетите. На крају, сипајте лимунов сок.
- Сипајте у цурице најлонске калупе, затворите чврсто поклопцем и пошаљите у замрзивач. Време замрзавања зависи од својства фрижидера. Готово!
Уколико не постоје специјални калупи, обичне пластичне чаше могу обављати своју функцију, а фолија за печење ће деловати као поклопац.
Мелон сладолед
Овај рецепт укључује припрему сладоледа од мелона уз додавање јагода.У коцкама ће се узети 1 чаша дуне и јагоде. Ове компоненте се могу узимати и замрзнути. Додатни састојци биће: четвртина чаша (40 грама) млека, трећа шоља (50 грама) сок од наранче, чаша воде и 1 тбсп. кашика меда.
Кување:
- У блендер ставите све састојке осим воде и млевите у стање пире кромпира. Сипајте воду и мешајте кашиком.
- Пустите груди, познате нама пластичне чаше. Чврсто заптите врх фолијом и држите дрвени штап у будућем сладоледу кроз фолију.
Готово!
Мелон десерт
Унутрашњи рецепт испод ће вам помоћи да добијете ваздушног десерта мелоне као мармелада. Желећи десерт (90 гм) и 270 грама мелонске целулозе отићи ће до желатиног десерта. Напуните аромом и укусом 2 тбсп. кашике кокоса, 1 тбсп. кашику шећера, 40 грама воде и, по жељи, свјежој менте.
Кување:
- Млијепа мелона у млини.
- Умерите пире кромпир у тепихе, додајте шећер и доведите до врелице.
- Искључити ватру, излити врећу од желе, мешати.
- После лаганог хлађења, мешајте мешавину брисањем.
- Поур мелон моуссе у било које јело, врх који је затим херметички затворен филмом за везивање и послат у замрзивач.
- После неколико сати, десерт је спреман, можете га добити уклањањем филма.Срезати ножем, навуците кокосове опеке и служити. Бон аппетит!
Мелон Пие
Слатки колач са мелоном, рецепт са којег ће фотографија помоћи у креирању слатких пецива код куће. Отићи ће до 500 грама диње, једне чаше брашна, гљиве и кефира, 3 пилеће јаје. Додатне компоненте торте биће 100 грама маслаца, пола чаше шећера, велика кашика шећера у праху, врећа са ванилиним шећером за укус, пола кашичице соли и соде (угашена са сирћетом). За подмазивање површина за печење са мелоном биће потребно биљно уље.
Кување:
- Јаја без љуске, сипајте у велику посуду и покријте шећером и ванилом. Користите виљушку да мешате састојке све док не буду уједначене конзистенције.
- Исперите маслац и додајте је у пире са шећером. Такође прелијемо кефир. Стир.
- У резултујућој мешавини додајте крух, брашно, сода и мешавину. Конзистентност треба да буде течност као палачинке. Ако ова маса не функционише, треба је подесити додавањем брашна или кефира.
- Подмазати посуду са биљним уљем и сипати у тесто.
- Мелоне коцкице заспале на врху теста.
- Гурните пећницу на 180 степени и тамо ставите тесто са мелоном. Печемо 25 минута.
- Уклоните из рерне посуду од лубенице, пустите да се охлади и баците шећером у праху. Готово!
Мелон Снацкс
Мелоне снацкс сугеришу присуство сланих, папричастих и других таквих састојака. Мелоне салате могу укључивати различите комбинације меса, кобасице, сира, житарица, пиринча. Предивник сочног воћа може се направити једноставно печењем у тигању.
Мелон салата
Ова салата за доруку са мелоном је лагана и задовољавајућа. Узети ће 1 мелон тежине око 1 килограма, 150 грама пиринча, 150 грама сировог димљеног меса (пилетина), исте количине тврдог сира. По укусу морате узети сољу, црну млету паприку, маслиново уље и нану за декорацију.
Кување:
- Шљунак и љепило семена исецканих на комаде.
- Окрените тврди сир у коцке.
- Димљено месо сече на мале коцке или траке.
- Приликом сечења, потребно је да заварите пиринач, а затим држите сир, лубеница и месо.
- Сол, бибер и мјешавине састојака.
- Сипајте у маслиново уље и преместите салату на лепо јело које може направити кожу длаке.
Печена диња
Брза јутарња ужина може бити печена мелона. За његову припрему можете узети што више мелонки колико желите, али овај рецепт је, на пример, дизајниран за 1 велико воће. Када пржите, она ће бити завијена у брашно, што ће вам требати 6 тачака. кашике. У брашно се може додати гомила шалотки по жељи. 2 тбсп. кашике кукурузног шкриљца, 1 јаје, пола кашичице соли и млевене црне паприке, четвртасту чашу воде, за печење чаше путера.
Кување:
- Скините семе и ољуштите од диње. Исеците га на делове или правоугаонике.
- Фино исецкати плијен.
- Мик брашна са скробом, сором, бибером, водом и јајима.
- Умешајте комадиће диња у тесто и ставите у посуду биљним уљем. Да сипате минуте 2 са обе стране.
- Послужити са бибером и со. Бон аппетит!
Посуда диња није ограничена на горе приказану листу. Ослободите своју машту и, вођени овим рецептима, створите своју непревазиђену мелону. Укусне кулинарске ремек-дело!
