Добар избор за приватно или пољопривредно је крава расе Симментал

Pin
Send
Share
Send

Спољни сличност руских народних бајки мухарица са рогатим животињама из стада аустријског или белгијске фармера због чињенице да су преци популаран у Русији и у Европи расе испашу на мирисним ливадама швајцарских Алпа.

Историја порекла расе

Робна марка "Симментал бреед" припада само кравама које имају насљедне врсте односа са великим рогом из Бернске Оберланд.

Племенске карактеристике расе биле су формиране из стоке готичке говеда као резултат вековног међусобног прелаза и природне селекције.

Критеријуми за селекцију челика достојанство сада постојећи симменталов и знак расе:

  • мали раст, тежак торзо на кратким ногама;
  • продуктивност млека (60%);
  • способност прилагођавања;
  • компликовани темперамент;
  • јако здравље, отпорност на болести.

Бреед се узгаја у 84 географска подручја и представља четвртину броја стоке, спроведених на књигама регистрације.

У нашој земљи ова врста крава је пре 2 века кроз "напредне" земљопосједничке економије, активно пропагирају расу у Тула Смоленск и Воронезх региона.Сименталне краве постале су основа за оплемењивање рада на узгоју високо продуктивних млечних пасмина.

информације: Стока на свету је представљена са две и по стотине расе, за које су створене 3 врсте класификације. Сименталне краве су прве у првих десет смера меса и млека.

Карактеристике

  1. Визуелна процена особина врсте увек почиње са одијелом. Симентална дебела кожа, чешће боје сламе са ружичастим нијансама, у великим бијелим тачкама. Мање уобичајене код крава су црвене и шарене стране. Одређује боју:
    • климатска зона култивације;
    • услови одржавања и исхране;
    • чистоћа стене.
  2. Глава је велика, широка, на дебелом (средњем дугачком) врату; са оштрим светлима роговима (модерни симментали, чак и бики, чешће - без рогова); карактерише се бијелим или ружичастим назалним огледалом;
  3. Торсо је тежак, али пропорционалан, на снажној кости; са дубоким, али широким сандуком (бикови су развили девлап). Висина крава (у гребену) је 1,35, бики су већи 10 цм;
  4. Вијци и грудве широке грицкалице поуздано се крећу на равне, кратке ноге. Посебност ове врсте је "елепхантиа" задних удова;
  5. Вимена краве је велика, цилиндрична, са приметним разликама у развоју предњег и задњег дела; брадавице су дугачке, широке.
Занимљиво: Производ који је направљен у Швајцарској из млека Симментал крава, такође је добио статус бренда као Емментал сир. Његов круг тежак је 75 кг или чак 130. Ово је главни елемент швајцарског фондуа.

Фотографије

Слика од "Симментал" расе крава:




Продуктивност

Ове краве оправдавају своју дестинацију за месо и млеко са профитабилношћу од 100%:

  • маса одрасле животиње - од 400 до 700 кг; бикови ове врсте, узгајани за клање, тежине 350 кг, пилића - мање од 50 кг; товање је ефикасно током живота; Мишићно ткиво краве има танке слојеве масти на леђима, али принос чистог меса у односу на волумен костију је мали;
  • када је специјализација млијека, продуктивност на врху од 5-6 лактација расте на 3-6 хиљада литара (снимљени записи: 10-12 хиљада литара годишње); стабилност приноса млијека на 2-3 појединачне молже је сачувана до 14 година;
  • Милк симменталов има висок садржај масти (3,7-4,2%), уз задржавање пријатног укуса;
  • Такође постоје друге млечне краве, као што су: Кхолмогорски, Иарославл, Јерсе, Аисхир, Ред Степпе.
  • Непланирана промјена специјализације (млекаре према месу) може служити као објективни разлози: манифестација првих знакова болести, дефекта вима, трауме;
  • репродуктивни процес карактерише рано сексуално сазревање (код јуница - од 8 месеци, у биковима - од 1,5 године);
  • трудноћа - село пролази без компликација, новорођенчад је одмах спреман за кретање мајке;
  • Још једна трудноћа у крави може се десити неколико седмица након телења;
  • Први 31. месец живота;
  • за очување карактеристика расе бикова-произвођача њихових сопствених стада и узгајивача репродукције аустријског узгоја;
  • према увјетима притвора, храњене животиње су непристојне, добро се прилагођавају новој исхрани, климатским условима на свим географским ширинама;
  • Међутим, ова врста за одржавање продуктивности захтева интензивно, уравнотежено храњење;
  • иако су тешки у Уставу, чак и Симменталови бикови понашају се мирно, показујући угодан темперамент.
Важно: У узгоју симменталов не може бити сигурно да ће се следећа генерација појавити без недостатака у екстеријеру. Интерспециес хибриди не губе поглед расе са садржајем крви мање од 50%.

Режим неге и храњења

Правила за бригу о стоку укључују:

  1. Захтеви за садржај крава:
    • топла штала (т◦ = 4◦ до 20◦С) без пукотина и гурања;
    • природна издувна вентилација;
    • водоотпорни подови (дрво, цигла);
    • унутрашња канализација;
    • легло од сламе, тресета или пиљевине (променљивост 2 пута дневно);
    • ограђена паддоцк за зиму са обновљивим дебелим леглом;
    • летње (лабаве, замењиве) испаше са крошњом кише и сунца;
    • Краве могу дати само воду на собној температури;
    • Крава коса се свакодневно чисти четком и опере топлом водом;
    • дневна рутина, посматрајући једнаке временске интервале, треба да укључује чишћење, мужу, храњење (за ову расу се препоручује 4 мужа лети и 3 зими).
  2. Важно: За северна подручја, одржавање крава на јастуку за ђубрење је широко распрострањено, што побољшава зимску температуру микроклиме краве.

    У овом случају се свакодневно чишћење ђубрива замењује заливањем легла, а на пролеће се све акумулације уклањају из штанда.

  3. За високу продуктивност животиња ове врсте, треба направити оптималну исхрану:
    • разнолики;
    • одговара сезони;
    • правац одгајања;
    • физиолошки период развоја.

Израчунава се:

  • Према старим: за 1 хранилицу - 1414 кцал (према нутритивној вредности од 1 кг зоб);
  • на новом: за 1 ЕКЕ (енергетска јединица за напајање) - 10 МЈ енергије за размену (4.2 Ј = 1 кал).

За високо продуктивна храна за животиње се бира појединачно. Дијета Симментал крава састоји се од:

  • сукулентна крмна сировина (пашњака или сјетва биља, силажна ферментирана мјешавина, поврће и кореновски усеви);
  • груба крмна сировина (сено, слама, мљевење житарица и махунарке);
  • концентрати житарица (отрови, мастна торта, оброк);
  • витамини (Е, Д, А), минерали - Ца, Мг, П, Зн, На, Се, НаЦл; важност је и недостатак и вишак ових елемената.
Важно: У трудним кравама са порастом метаболизма за 25%, постоји све већа потреба за протеином, који се у исхрани снабдева сјемењем беан, силаже, сијена. Прекомерни протеини могу компликовати рад.

Здравље

Говеда имају скуп инхерентних болести само:

  • Тимпанија (болест изазвана гнитним бактеријама ухваћеним у телу краве са летњим зеленим крмним биљем);
  • оклузија езофагуса (уз похлепно јестање краве непрерађених корена);
  • трауматски ретикулитис (запаљење мреже оштећеног страним предметима ухваћеним у крми);
  • пржење (гљивична болест, утиче на главу и удове);
  • некробацилоза (некроза ткива, као резултат инфекције у међустралним пукотинама, вимена, у устима);
  • маститис (запаљење материце виме).

Међутим, за Симменталну расу Озбиљна опасност је само маститис, чији узрок може бити:

  • дефекти вимена;
  • ниско слетање трупа;
  • кршење правила за мужу;
  • повреда и инфекција виме;
  • затварање порођаја;
  • ендокрини поремећаји у телу.

Поред медицинског третмана, важну улогу игра и превенција болести:

  • спречавање хлађења вимена;
  • искључивање повреда, инфекција;
  • поштовање правила храњења и неге.
информације: Ако је лечење претпоставило курс антибиотика, млеко болесне краве за 5 дана није дата младима.

Краве Сименталне расе - добар избор за приватне или пољопривредне. Чак и интербреединг са другим расама, они доминирају, преносећи на потомство најбоље од својих квалитета универзалне продуктивности.

Pin
Send
Share
Send