Крем конзервираних пасуља које кувам, када нема времена за припрему сложеног првог јела, али стварно желим да једем плочу вруће супе. За кухање оброка ће трајати око 20 минута. Чак и представници јачег пола, који нису искусили у кухињској науци, могу да кувате овај једноставан, задовољавајући и здрав први пут доступних производа. Ако међу залихама нема поврћа, на пример, тиквице, а затим замијените тиквице са шаргарепом или целером, у екстремним случајевима додајте још лука и кромпира. Важно је исецкати производе тако да брзо кувате и добро исече готовог поврћа како би се постигла кремаста конзистенција.
Крем супа конзервираног пасуљаЗа ову супу, обавезно претражите тост беле крушке или кувати крутоне са крушне ноте - ово су најкусније додаци прженим супи.
- Време кувања: 20 минута
- Услуге: 4
Састојци за конзервиране крупне супе:
- 1 литар пилеће јухо;
- 200 г тиквица;
- 200 грама кромпира;
- 300 г конзервираног бела пасуљ;
- 100 г корења;
- 100 г лука;
- 1 булеон коцка;
- биљно уље, сол.
Метода припреме кремне супе из конзервираног пасуља.
Кромпир кромпира, исецкан на мале коцке, ставите у супу.
Исеците кромпириМлади зуццхини тиквице, заједно са кожом, исецкати у танке траке, ставити у тепихе са сецканим кромпиром. Ако кувате супу од зрелих тиквица, онда је потребно да се ољушти и уклони семе.
Додајте у поврће уситњено појачало окуса - булеон коцка.
Склоните зуццхини скуасх и додајте булеон коцуЗалијете припремљену пилећу југу у посуду, ставите је на пећ, доведите до вреле и кувате док се поврће не припреми око 10-12 минута. Ако не постоји бујон, онда сипајте врелу воду и ставите још једну 1 бујонску коцу.
Напуните поврће пилећим броколомПролази шаргарепу с црним луком, а кромпир се кува са тиквицама.
Загрејати рафинисано биљно уље, додати фино сесан лук, а онда, када црни лук постане провидан, ставите сок од коцке.
Док се кувају поврће, пробајте црни лук и шаргарепу. Додајте браон поврће у бујонуСтавите смеђе поврће у супу, све заједно кувати још 5 минута.
Физуре се бацају назад на сито, пажљиво опрати под славином да би опрали све конзервансе. Ставите опран пасуљ у тепихе, доведите до вреле, и након 2-3 минута уклоните са топлине.
Ставите у супу пране конзервиране пасуљеСаставите састојке у кремасто стање са мешачем за урањање или са процесором хране, по укусу соли, ако је потребно.
Ако немате могућност да користите електричне апарате за припрему супе, онда обришите поврће кроз фино сито.
Сјећате поврће са блендеромСлужила је крем супа од конзервиране зрна до стола са крупним белим крухом и свежим зеленилом. Бон аппетит!
Кухајте брзо и укусно!
Уосталом, ако желите да кувате супу од бораније, у овом случају је корисно користити рецепт са фотографијом. Само уместо пилећег рајчица, користите поврће и не додајте кубну бујицу.
Крем супа конзервираног пасуљаУ менију постер и вегетаријанска јела увек додајте махунарке - природно благо растворљивих протеина, неопходно за наше тело током периода када из неког разлога одбијате животињске производе.
