Слани бибер је једно од најпопуларнијих поврћа међу вртларима.
Упркос свом јужноамеричком пореклу, биљка се успјешно култивише у многим регијама наше земље.
Општи опис постројења
Међу најквалитетнијим и великим хибридним сортама је бибер "Какаду" са просечним временом сазревања: од пужева до плодова, 95-110 дана пролаза. Грм се шири, висине до 1,5 м.
Светло црвено сјајни плодови биљака су велики, подужни-цилиндрични, тежине до 0,5 кг, дебљине меса меснатог меса дебљине 6-10 мм. Има висок имунитет на штеточине и болести. Принос на отвореном простору износи до 3,5 кг / м², у заштићеном - до 12.
Фотографије
На фотографији се налази бибер сорте "Какаду":
Брига о биљци
Садња семена
Оптимално време за садњу семена овог поврћа је у другој половини марта и почетком априла. Мјешавина за бибер припремљена је унапред, узимајући је из кревета у дворишту, на коме се култура породице нигхтсхаде није култивисала.
Семе паприке посећене су у дрвене кутије, пластичне или тресетне чаше до дубине од 1,5-2 цм на температури од 25-28 ° Ц.
Прве пијесице поврћа се појављују на 7-10 дана, након чега се саднице излажу свијету и хладном мјесту.
Узгајање садница
Кад се млади бибер појављује у једном или два стварна лишћа, они се пресадјују у засебне контејнере уз скидање трећине корена. Ова техника се зове пицк. Произведен је 2-3 недеље након појаве биљке.
Са нормалним развојем садног биљака, није потребно додатно обрађивање. Ако биљке расте лоше, изгубе своју боју, онда чине минерална комплексна ђубрива.
За постављање садница младих бибера идеални су не само јужни прозори, већ и прагови источне и западне стране.
Биљке се залијевају док се супстрат суши са топлим снијегом или са фиксном водом из воде ујутро и поподне.
Пресађивање на отворено тло
У јужним регионима биљна биљка се поставља у отвореном простору у другој половини маја или почетком јуна, а на северу - 1-2 недеље касније.
За садњу поврће преферира повишена и сунчана места. Ако је баштенска земља тешка и сиромашна (на пример, шумска или пешчана), онда је гњечено ђубриво или компост - кофа од 1,5-2 м² земљишта и пепела - 0,5 л / м².
Земља је ископана и уређена, у којој су папери посадјени према дворедној шеми. Удаљеност између грмља "Какаду" у реду би требало да буде 40-50 цм, а између њих - не мање од једног метра. Висока густина садње доводи до развоја болести и смањења приноса.
Фертилизер
За ђубрење биљке се користе као сложена минерална и органска ђубрива.
Први пут паприка се пуни 10-14 дана након слетања на отвореном тлу.
Примијенити уреу, али најбоље резултате даје пилећа трава, која се разблажи водом у односу 1:15 и инсистира на топлом мјесту до краја ферментације. Добијени раствор прелије се у контуру бунара.
Други пут је ђубрење направљено током периода масивног цвјетања и везивања плодова биљака. Поред пилећег отпада, користи се Муллеин.
У другом случају, говеђи штап се помешао са водом у размери од 1:10 и сипао у бразде, рађене између редова паприке.
Користан је прскање лишћа и цветних пупољака биљке инфузијом пепела - 1-2 чаша по канту воде.
Трећа горња одећа са тегленим пилећим тегловима је временски до почетка фруктификације хибридне сорте "Какаду".
Заливање
Периодичност заливања - најмање једном недељно, ау стакленику - сваких 1-2 дана.
Након ове процедуре отпустите тло око паприке, а затим пршите земљом са земљаном земљом или хумусом уз додатак дрвеног пепела.
Обрезивање пуцњева
Да би се добила добра жетва, грмље "Какаду" се формира у фази саднице. Када се појављује 5-6 стварних листова, горња тачка раста је пржена, што доводи до развоја латералних погинака, на којима се углавном развијају воћа.
Након слетања паприка у земљу мора се одрезати сцеп, формиран у интерноду, остављајући дугачак дуљину од 2 цм.
Жетва
Жетва се уклања када доњи плодови Какаду постигну максималне димензије, инхерентна у овој варијетети, али неће постићи биолошку зрелост.
Пошто су пиле од паприке слабе, плодови биљака пажљиво се уклањају заједно са педуницом.
Колекција се понавља сваких 4-5 дана.
Узгој семена
Да бисте добили семе поврћа, изаберите добро развијену грму, остављајући на њему не више од 2-3 плодове у трећини од дна слоја, који се издржавају до могућег пуног сазревања.
Остала воћа и јајника се уклањају најмање једном недељно.
Када тестице дођу до биолошке зрелости, они се уклањају и стављају у папирне вреће док се потпуно не осуши. Затим се бави и бибер и сјеме се пакују у папирне врећице, наводећи име сорте и године.
Предности
Украсно
Пеппер није само чиста практична функција, јер су јој грмови врло декоративни, а присуство дивних црвених плодова, утопљених у светло зеленом, може украсити било коју локацију.
Прехрамбени производи
Медицински
Биљка сматрају нутриционисти и доктори као извор многих корисних витамина:
- провитамин А: антиоксидант који спречава старење тела;
- витамин Ц: јача имунитет за прехладе и АРВИ;
- витамин Б: неопходно је за нормално функционисање различитих органа и система тела, посебно нервног и пробавног, побољшава стање коже и косе, утиче на везе имунитета;
- витамин П: јача зидове крвних судова, спречава крварење;
- Фолна киселина: корисна за пренатални развој фетуса.
Поред тога, слатка паприка садржи доста гвожђа и калијума, што је корисно код анемије и болести срца. Поврће су такође богате влакнима, што побољшава рад дигестивног тракта, нормализује метаболизам и смањује ризик од рака.
У козметологији, свјежи сок вреди се као влажи тоник, а биљна пулпа је у облику маске за лице.
Болести и штеточине
Међу главним болестима "Какаду" могу се идентификовати на следећи начин:
Касна мрља
Да би се спречила болест 10-15 дана након садјења у тлу, биљка се прскања раствором течности Бордеаук. Ефикасно третирање паприка са лековима као што су "Пхитодецтор" и "Окихом". У случају тешког пораза користе се Ридомил Голд, Барриер и Заслон.
Воћни врх грла
За превенцију, сјемење "Какаду" пре засадања третира се са 0,25% раствора бакар сулфата или мангана. Помаже посипати калцијум нитрат.
Штеточине
Апхидс
Да би се елиминисали штеточини, поврће се прскају инфузијом воде од пепела или дувана.
Ако су ове мере неефикасне, користе се брзо разложени инсектициди: "Келтан" и "Царбопхос".
Третман се обавља у јутарњим часовима до тренутка цвјетања, али не током периода плодности.
Спидер мите
Из овог зла паприке ослободите се инсектицида: "Фуфаноном", "Царбопхос", "Ацтелликом" и "Фосбетсидом".
Избор сорте "Какаду", баштован добија хибрид, који карактерише висока гастрономска својства, отпорност на болести и штеточине, као и једноставне пољопривредне технике узгоја. Присуство витамина и микроелемената у биљци помаже у обнављању изгубљеног здравља и помаже у спречавању многих болести.
