КАКО ЧУВАТИ СУВО КАЈСИЈЕ КОД КУЋЕ, МЕТОДЕ И ПАКОВАЊЕ, ВИДЕО

Send

Мој муж ми је ове године дао електрични фрижидер. Пошто сви у нашој породици воле сушене кајсије, одлучено је да тестирамо јединицу на послу, прва сува марелице. Жетва је била добра, па је сухо воће испало пуно. Већ је подељен рођацима, али равнотежа је и даље пристојна. Реците ми како чувати суво кајсије код куће, тако да она лежи што је могуће дузе? Штета је ако нестане.

Јуице ароматичне кајсије - извор витамина у лето. Зими, најбољи начин да их поједемо, осим замрзавања, је сухо воће. Сушене кајсије задржавају све хранљиве састојке, поред тога, савршено леже дуго времена, што се не може рећи о свјежем воћу. Многе домаћице производе сопствене залиће кајсије, јер ако имате своју башту, то је много јефтиније. Међутим, иако су сушене кајсије одликују дуготрајним складиштењем, уз велике количине празних места, сасвим је разумно питати како продужити ове периоде. Није логично да једете неколико десетина килограма истовремено, а такође желите да "истегнете задовољство". Нудимо вам неколико начина за чување сувих кајсија код куће и који је најбољи начин за то.С обзиром на ове препоруке, могуће је обезбедити суво воће до следеће сезоне свежег воћа.

Чиме се чувају кајсије?

Већина нас купује суво кајсије и оставља их у пластичној врећици. У принципу, ово је дозвољено, али само дуже од неколико недеља у ормарићу, а не више од месец дана - у фрижидеру. Са дужи боравак у филму у воћном калупу појављује се. Јело их постаје опасно по здравље. Изузетак је начин на који су сушене кајсије замрзнуте. У овом случају, целофан управо супротно ће спријечити пенетрацију страних мириса (поврћа, меса, рибе).

Ако сушене кајсије нису много, онда се за месец дана може држати у картонским или дрвеним контејнерима. Али дуго времена је немогуће оставити деликат тамо, јер ће повући влагу, а штеточине се могу појавити.

Сушене кајсије чувају дуже и најбоље у стакленим теговима са поклопцима. А поклопци треба да буду израђени од полиетилена - непријатан метални мирис може се појавити од гвожђа.

Како чувати суво кајсије код куће: где је боље

У зависности од тога колико је "сушено добро" доступно и планирано да се шаље у складиште, можете да користите да бисте изабрали:

ФрижидерНа полици ће посуда од сушених кајсија трајати до 10 месеци.
Замрзивач. Пакирано у смрзнутим сушеним кајсијама мирно леже 1,5 године.
Сува, хладна и тамна остава. Сушено воће се може чувати у стакленој јарци на полици до 6 месеци.