Домаћи узгајивачи су радили напорно да би направили сорте кромпира погодних за гајење у није удобна временски услови. Један од њих, познат многим Цоттагерс - врсту "Хостесс".
Опис сорте
Тешко је рећи зашто је ова сорта кромпира средње величине, која је једном створила сибирски НИИКХ, названа "Домаћица". Али са сигурношћу може се тврдити да су га многобројне љубавнице познавале и поштовале његов укус.
Буш овог корена је доста висок, скоро усправан. Велики тамно зелени листови имају таласасте ивице. Његово цвеће је светло црвено или љубичасто.
Сортан кромпир има велике, округле, чак и кртоле, чија тежина варира од сто до две стотине грама. Њихове очи су мале, а коел је тамно розе. Целулоза је крем боје, а није тамна када се третира топлота. А укус је диван. Овај кромпир производи чипс, инстант пире кромпир и помфрит.
Карактеристика сорте
Зашто је овај кромпир недавно освојио многе присталице међу повртарима? Одговор на ово питање постаће јасан ако се упозна са карактеристикама сорте која се разматра:
- Ова сорта средње сазреване сорте кукуруза зрела око три месеца након садње.Чишћење се завршава крајем септембра.
- Он лако пати од суше и изненадне хладноће.
- Принос кромпира је висок. Од стотину делова можете сакупљати више од пола тона роштиља. Осим тога, чак иу неповољним временским условима, ови показатељи не флуктуирају много. Обично од грмља добијају од 12 до 18 гомоља средње величине.
- Копање кромпира, не можете се бојати да ће се истовремено оштетити.
- Садржај скроба у гомољи прелази 20%.
- Овај кромпир се може транспортовати у великим количинама, без страха од оштећења.
- При ниској температури (2-3 степена), кртоле се држе добро и дуго.
- Ова сорта готово није погођена нематодама, раком и разним вирусима. Иако мрље и црева (у одсуству превенције), може се инфицирати.
Кромпир "Хозиаиусхка" се узгаја у Сибиру, на Далеком Истоку, где често има пролећних мраза, а љето - печење. Са њим су познати вртларци централних региона Русије, Волга, Украјине и Молдавије.
Предности и мане сорте
Пошто смо се упознали са карактеристикама сорте "Домаћица", можемо рећи да су његове заслуге:
- свестраност у условима узгоја;
- стабилни принос;
- добар укус и пуно скроба у гомољи;
- висока сигурност при транспорту, дуготрајно складиштење;
- отпорност на могућа оштећења током жетве;
- Мала подложност многим специфичним инфекцијама кромпира.
У правичности треба напоменути да се под посебно неповољним временским условима на гомолама појављују тзв. Пукотине раста. Кварују изглед кромпира, али њихов укус се не погоршава.
Кромпир: садња и негу (видео)
Правила слетања
Кромпир "домаћица" се гаји само на отвореном простору. Оптимални период његовог слетања је почетак маја, када се земља на дубини од 10 цм загрева на температури од најмање седам степени.
Стручњаци препоручују замјену сјемења овог кромпира са зимским културама, махунаркама, као и са годишњим и вишегодишњим биљем.
Пре засадања у свакој рупи, пожељно је додатно ђубрење у облику килограма хумуса и две кашике пепела и нитрофоса. Можете им додати половину дозе суперфосфата. Ђубрива се морају посипати са слојем тла од два центиметра, на коме ће бити положен кромпир.Препоручљиво је да их клијете двије седмице прије.
При садњи, растојање између гомољака треба бити најмање 35 цм, а између редова - више од пола метра (за погодност размака између редова). Дубина рупа за слетање зависи од структуре тла на локацији. На глиненим местима је 2-3 цм мање него на пешчаним површинама. Обично је 7-10 цм. Када је садња завршена, кревети се морају изравнати кочницама, тако да се земљиште не осуши. Ако се подземна вода приближи, онда се кромпир садити у опсегу "гребена" до висине од једне и по десет центиметара.
Брига о биљкама
Да бисте сакупљали пристојну жетву, кромпир "Хостеса" треба одговарајућу негу: плетење, заливање, хлађење и храњење.
- Веединг обично се одвија у две фазе. По први пут, снијег од 13-18 цм се спасава од корова. Након неколико недеља, овај процес се понавља. Коров који добија снагу "преживљава" корове самим тим и не треба ми пљацка.
- Учесталост и интензитет заливања биљке зависе од временских услова и стања земљишта. Убијање, оборени врхови кромпира елоквентно сигнализирају недостатак влаге у земљи. Да бисте га допунили, потребно је водити бразде тако да вода пролази до дубине до пола метра.
- Хилирање кромпира проводити прије њеног цвијећа, посипати младе погаче с слојем земље од 5 центиметара. Ово је поуздана заштита од могућих пролећних мраза. Осим тога, потребно је да отпустите тло између редова након заливања и кише. Ово је додатна заштита од корова и побољшање протока ваздуха до подземног дела биљака.
- Пре испуста и хлађења биљке се двапут хране. Прво залепите пепео испод грмља, помешајте се с тлом, или мало разблажене одводе. Други пут, биљке су прскане испод корена са раствором, где се кашици воде додају две кашике суперфосфата и једна жлица нитрофоса. Врхунско обрађивање може се вршити само пре цветања грмља, у супротном гомољи ће акумулирати нитрате.
После читања релевантног чланка на нашој веб страници, можете сазнати о особинама кромпира "Барон".
Одговори вртлараца
Многи вртларци сматрају да је сорта "Домаћица" прилично прихватљива за вишегодишњу садњу на њиховим парцелама. Цијенили су своју непристојност, универзалност у различитим климатским условима, отпор на сушу и многе друге квалитете. Посебно хвале укус овог кромпира. Многи љетни становници вјерују да је сигурније развијати ову сорту на семену сама по себи, јер је на тржиштима прилично тешко пронаћи пристојан семенски кромпир.
Кромпир "домаћица" је све популарнији сваке године. Ово је добар избор за повртаре и аматере.
