Сладак лук или сивка: како биљити и неговати како би добро одгајали

Шнит-лук или лук убрзо воли да расту љубитеље раних витаминских и сочних зелених. На немачком, назив "схнитт" значи "биљка за сечење зеленила". Међутим, култура се често узгаја не само за производњу перја зеленила, већ и за декоративне сврхе. Шнит-лук има дивне љубичасто-розе глобоке социјално цвеће, које цветају од почетка маја, могу да украше било коју дацху и локалну област. Сцхнитт-онион разликује непристојност и једноставност пољопривредне механизације, стога његово одгајање и одлазак неће учинити посебним радом чак ни за почетак вртлараца.

Брзина пуцања: опис и биолошке особине

Схнитт-онион је вишегодишња биљка породице Онион. Има уска, као шило оставља дужине 25-40 цм сијалица -. Продужен, дугуљаст, овалне, дужине 2-4 цм слаби у лажном стаблу. Ово је веома вредан тип лука, углавном због свог хемијског састава. Садржи 10-12% суве материје, око 3% шећера, до 3,9% протеина, као и вредне аминокиселине: аргинин, хистидин, лизин, метионин, триптофан, итд луковине акумулирају минералне соли које садрже бор и гвожђе. , калцијум, калијум, манган, молибден, сумпор, цинк, ет ал., као и витамина Ц (40 до 140 мг /%), каротин (од 3,3 до 6 мг /%).

Лук власац, као и други представници лука садржи нестабилна, па његова корисна својства су високо вреднована и користе у лечењу и превенцији заразних болести. Биљка има низ биолошких особина, укључујући и високу отпорност на мраз. На пример, Луч толерише добро зимовање на отвореном тлу, чак иу источном Сибиру и на Арктику. Захваљујући таквим карактеристикама, зелени лук у средњим географским ширинама може да прими до касне јесени, а понекад чак иу децембру.

На једном месту, лук може да прерасте до 10 година, али најбогатији жетву се добија са 2-3 године гајења.Култура цвјета у другој години вегетације, а цветне стреле су танке, до 30-50 цм дужине. Цвијеће - мала, сферична, лила, роза и љубичаста. Цвијеће лука може бити бијеле боје, као што је, на пример, у новој сорти "Елви".

Место и тло за садњу

Земља за биљку припрема се од јесени. Пре засадања лука, тло је ископано до дубине од 30 цм и направљено је 7-10 кг / мг органских материја: хумус, компост и минерална ђубрива: суперфосфат и урее у 1 жлица. кашика на 1 м² тла. У пролеће, непосредно пре засадења, место мора бити изравнано, тло је добро одвојено и стиснуто. Шнит-лук расте добро на влажним, лабавим, плодним, добро исушеним, не мокрим, иловнатим земљиштем богатим кречком.Место је боље изабрати сунчано, добро загрејано.

Семе сејања

Сцхнитт-онион има врло мало семена, што је двоструко мање него уобичајена врста, тако да узгој усјева из сјемена претпоставља припрему тла и садног материјала. Семе мора бити намочено за један дан у стимулансу раста или воде, периодично га мењају. Онда треба да узмете семе и осушите их. Сијају садни материјал према слиједећој шеми: 45-50 к 25-30 цм, до дубине од 0.7-1.5 цм. После садње, треба их посипати влажним земљиштем, благо сабијеним и опет попунити опуштеним земљиштем.

Саднице се појављују око недељу и по након сетве. Чим се појаве, тло у ходницима мора бити отпуштено како би се корење засићило кисеоником. У фази првог листа, саднице се разређују, остављајући их између 10-15 цм. У првој години вегетације, усеви су залијевани и коровни, а на крају сезоне муљују са пиљевином, тресетом и луком од пиринча.

Можете сјећати семе у лето и зими, али најбоље је то учинити на пролеће.Крајем априла - почетком маја, када је тло загреје довољно, можете да посеје лук цхивес.

Вегетативна репродукција дробњака

Вегетативно размножавање културе у пролеће. У овом случају, одрасла грмља подељена су на слетне јединице, које садрже 4-5 грана. Пре садње, корен и листови су прунед тако да је висина од дна на врх је око 15 цм, а дужина корена до 7-8 цм су засађене садни материјал на исти начин као да је од семена :. 45-50 х 25-30 цм, продубљени бунари. После садње, земљиште је напуњено и напето.

Агротехника за узгој дробњака

Агротехника расте лук власац је стандардна активности за културу бриге: заливање, плетење, отпуштање тла и храњење. Када сетве семе лук пут у првој години вегетације усева се не бере, а слетање уз помоћ поделе - листова селективно прошао крајем маја-почетком јуна. Такође је неопходно да се периодично отпустити земљу, уклонити коров, смањи на стрелицу и уклонити мртве лишћа власац. Заливање је потребно да се оствари 2-3 пута по сезони: после сваке сечење лишћа, користећи много воде.Намирнице са сложеним минералним и органским ђубривима, које се међу њима измјењују.

Болести и штеточине лука

Најчешће болести које могу да утичу на дијете су грлиће грлиће, бактеријски пропад и пукотина. Откривење грлића материце се протеже у ткиво механичким оштећењима; Бактеријска пропадање се манифестује у покућењу лишћа и смрти ткива. Месната плесна која изазива гљиву је веома опасна за људе и појављује се средином лета, ближе времену зрења. Инфекција остаје у погођеном сијаличу, која носи болест. Пропадање сијалице се не појављује све док се не засади у тлу. За борбу против ових болести могу се користити фунгициди, на пример, "Бенлат" 0,7%. Сијалице се смештају у суспензију 20 минута пре складиштења за складиштење, након чега се осуше. Такође је ефикасан фунгицид "Тигам", који третира семе пре засадјења.

Од штеточина од инсеката за дробња, најопаснији је мува лука која напади своје садње у пролеће. Шетњака је распрострањена углавном на пешчаним иловнатим и иловнатим земљиштима, ријетко на тресетним земљиштима. Као превентивна мера против лука на луку, неопходно је изоловати нове крупне лукове од прошлогодишњих, а такође и замијенити редове лука с шаргарепом. Листови шаргарепа током вегетације производе фетонциде који застрашују паразит. Чињеница је да је што раније могуће сељачење дробњака на отвореном простору. Од када се појавила мува, претходно посадјени лук има времена да постане јачи и грубији, ларве не могу продрети у биљке.

Препоручује се мулчање редова дробњака на тресету, што такође помаже у застрашивању лука лука. Користи лекове са јаким специфичним мирисом, попут нафталена (са песком од 1: 1), чисти дуван прашину или мешану полу са крећом, пепео (1,5-2,0 кг по 10 м²) помаже. Потребно је повремено уклонити и запалити погођене биљке.

Садња се може прскати инфузијом дувана: 400 г здробљеног дувана потопити у 10 литара воде током 24 сата. Затим сојите, додајте 40 гризираног сапуна и мешајте.

Чишћење зеленила

Луксхнитт се очита у зеленилу у мају. На фармама, уз масовну култивацију, чување лука често се врши заједно с сијалицама: екстракти из земље, паковања и брода на продају. Принос дијета може достићи 50 тона по хектару.

У баштама и приградским подручјима, зеленило се уклања без сакупљања сијалица, али једноставно сече свеже листове док расту 2-3 пута током вегетације, пре цветања. Након сечења, потребно је направити додатно ђубриво и водити културу. У последњој години гајења, лук се уклања у јесен, одмах уклањајући сијалице. Биљке дробљења се користе након сечења или складиштења на температури од -1 ° Ц у фрижидеру, упаковане у пластичне кесе. Чуване свеже биље не више од 10-12 дана.

Примена и корисне особине дробњака

Готово сваки кулинарски специјалиста зна шта је шљива и колико је богата нутритивна вредност. Зелени лук се користи за производњу салата, супе, као прилог за рибу, месо и дробљенице, као и украшавање различитих јела. Окус, корисна и хранљива својства ове врсте лука превазилазе све остале представнике ове породице. Окус биљака је врло сочан, није горак, има пикантан слатки укус. Многи кулинарски стручњаци чине греде од зеленила: сољени, сушени и чак кисели.

Такође је неспорно да су користи чорби лука доведене у људско тело. На пример, са атеросклероза, болести кардиоваскуларног система, јетре и бубрега, као и проблеми са жучном кесом.

Схнитт-лион се сматра лаганим афродизијатом, што значи да се може користити у комбинацији са јачим лијековима како би се ослободио сексуалне импотенције. Лук помаже у абнормалностима гастроинтестиналног тракта, стимулише апетит. То је ниско-калорична, што вам омогућава да укључите културу у исхрану оних који желе изгубити тежину.

Хвала присуство велике количине витамина Ц у саставу, Шнит-лук може обновити тијело након сезонских прехлада и респираторних инфекција, те ојачати имунитет.