Један од најкориснијих и приступачнијих десерта је јабука јабука. Поред тога, слатка јабука се лако припрема без додатних скупих састојака. Потребно је заложити само шећер и сакупљати жељену количину воћа из ваше баште. Често, однос ове двије компоненте траје 1: 1, али ако се разликује јело уношењем других воћних и јагодастих воћа, пропорције ће се мало променити. Класични џемови од јабука могу се надопунити зачињеним зачинама и другим компонентама, као што су: цимет, лимунска киселина, ванилин. Кувани дезерт се не једе само са чашом чаја, савршен је за пуњење пита и других врста печења.
Чим будете пуни летње летње јабуке, време је да почнете конзервирање воћа. Природна сладакост и осетљива нота киселости омогућавају вам да направите дивне компоте и чуваре. Таква јела су веома корисна за оне који су на дијети, јер имају само 50 калорија на 100 грама десерта, а то је упркос присуству шећера у њему. У наставку су приказани рецепти за прављење јабука са фотографијама и корацима.Пратећи их, можете остварити велики зимски десерт. Можете користити било какву врсту јабука, а количина шећера може се разликовати према вашем укусу.
Амбер аппле јам јам
Узмите лијеп поморанџасти џем ће помоћи 1 килограм зреле сочне јабуке и исте количине шећера. Врхунац ове слатке је да ће плод остати у облику резова.
Кување:
- Добро испрати плод, јер се кожа неће уклонити. Резати се на мале резове и средити језгро с камењем.
- У чистом металном базену (пожељно емајлирани како би избегли сагоревање), поставите јабуке и посипајте их шећером. Сачекајте 10 сати, док плодови производе обилно количину сокова. Време чекања може варирати +/- 2 сата, све зависи од врсте и зрелости јабука.
- Након заказаног датума, садржај карлице треба да се кува 10 минута. Одложите се да хладите будуће џемове за зиму.
- Поново, 10 минута да се утопи на ниску врелину и поново пусти да се пива. У трећој фази такође је потребно 10 минута, али у овом случају, потребно је да изаберете време према вашем укусу да бисте постигли жељену дебљину.Што дуже време кувања, то је дебљи џем.
- Вруће паковање у стерилним стакленим контејнерима и плутајуће чврсто. Зими уживајте у стварању.
Незреле или тешке јабуке захтевају мања и танка резина тако да се шећер може намочити у пуну целулозу воћа.
Пет минута јајета
За џем од јабука "пет минута" потребан вам је 1 килограм воћа. Према овом рецепту, десерт је брзо припремљен, али ће бити потребно пажљиво исецкати плод. За одређену количину главног састојка треба припремити 300 грама шећера. Кромпир јамо је савршен за најмлађе чланове породице, а такође олакшава одраслима да покрију парче круха за њихов чај.
Кување:
- Јабуке пере, ољуштавају и чисте кости.
- Вадите плодове на грубим грудима или срезати с резом са ножем за џемове у будућности.
- Мешати заједно са шећером. Ако има времена да напустите 2 сата да сатурирате компоненте један с другим, ако не, онда пређите на следећу ставку.
- Кретати 5 минута сечења и одмах дистрибуирати банке. Чеп, завијање, преокрет не вриједи.
Аппле џем у спорим кухињама
Значајно олакшати припрему мултикоокера слатких јела. Јабука од такве кухињске опреме оставља апетит, мекана, потпуно натопљена шећером. Рецепт ће ићи 1 килограм ољуштених јабука и толико шећера.
Кување:
- Окрените љуљене јабуке у мале коцкице. За оне који желе да постигну нарочито благи резултат, плод се може проћи кроз грубо.
- У посуду мултицоокера сипајте шећер, који треба покрити са 0,5 литре обичне воде. Мешајте компоненте и поставите тајмер у панелу за гашење за сат времена.
- После 20 минута, док је шећер у потпуности растворен, отворите поклопац и налијте се у машину за резање према овом рецепту за заглављивање јабука. Потопите још 40 минута.
- 10 минута пре краја, можете додати цимет, цитрусну коре и друге зачине како бисте добили нежни укус.
- Препакујте се у тегле и затворите чврсто. Бон аппетит!
У мултиварчама, ставку "Уклањање" лијепо се замењују ставкама "Бакинг" и "Мултиповар".
Видео рецепт за необичан џем апплеа
Они који желе научити како направити џемове јабука уз додавање лимуна или других цитрусних воћа, морате узети као основу стандардни рецепт за џем.На трећу порцију јабука треба додати лимете лимуна и заједнички сипати целу конзистенцију. Уживајте у свом послу!
