Украјинци су потрошили 827 хиљада тона свињског и месних производа за 2016. годину, што је за 6,7% више него у претходној години. Ово извештава Аналитички одсек Удружења "Свиње Украјине" у вези са Клубом за економску дискусију. Употреба свињског меса у протеклој години превазишла је свој предвидљив ниво. Раније, почетком 2016. године стручњаци су чекали да падну за пола килограма или 2,76%, али ближе до краја године промјене су се промијениле. У просеку, украјински пораст у употреби свињетине износио је 7%. Као последица овога у 2016. години, повећао се мени купаца за 1,3 кг свињетине. Док је свињетина "освојила тржиште", живина и говедина су умањили мање него у 2015. години (за 6% и 2%, респективно), тако да се заједнички износ потрошње меса по особи није промијенио.
Вреди напоменути да су у просеку претходне године Украјинци боље проценили тренутну финансијску ситуацију. Према подацима агенције за мониторинг ГфК, одговарајући индекс је био 40% већи него у 2015. години. Крајем године "јаз" се смањио, али су прошлог месеца потрошачи били оптимистичнији у погледу сопствене финансијске ситуације него у децембру 2015. године. Треба напоменути да, према прогнозама аналитичара Економског дискусијског клуба, потрошња меса у Украјини може порасти за 2%. То може допринијети повећању потрошње меса перади.