Ако желите да расте шампињоне код куће, прво се запитајте: за шта је и шта имате за то? На крају крајева, како би се породици пружила укусна вечера, пуно фиока у подруму или кревета у врту.
Али ако одлучите да организујете производњу великих размера, неће вам бити потребни само велики, посебно опремљени простори, већ и опрема, машине, материјални материјали и трошкови рада, као и знање. Сваки начин раста шампињона има своје нијансе, о чему ће се касније говорити.
- У врту, врту или врту
- На полицама
- У контејнерима
- У врећама
- У блоковима
У врту, врту или врту
Растући шампињони на отвореном простору није најлакши процес, јер ове печурке не воле свијетло осветљење. Због тога, ако желите да се габарите у предграђу, потражите место у сенци - У врту испод дрвећа, грмља, у малини или иза куће. Преко врта морате изградити надстрешницу како бисте заштитили земљу од сушења. 
Пре почетка рада на сајту, прво је потребно припремити компост за узгајање шампињона. Најједноставнији рецепт је 12 кг сламе, 8 кг ђубрива или легла. Компоненте се постављају у слојеве у рамену, након чега следи дневно заливање мешавине, избегавајући сушење. Током припреме (22-25 дана), компост се мора мешати неколико пута.
Земљиште на изабраном кревету потребно је да се набрекне, посечите на мојој површини мицелијум, покријте га слојем компоста од 5 до 7 цм и водите га. Даље увлажите локацију по потреби. Пре него што почне плод, морате чекати 2,5 месеца. Принос шампињона - 12 кг печура месечно од парцеле од 1 квадратни метар. м. На једном месту микелијум може расти око пет година.
Ако не знате где да стигнете мицелијум шампињона, или желите да покушате сами да га набавите, можете пробати следећу методу која ће захтевати сакупљене печурке у природном окружењу.Морају бити извучени на такав начин да на ногама има трагова земље и мицелија.
На месту морате ископати ров дуљину 20-30 цм, напунити мјешавином ђубрива и сламе и сипати 5-6 цм шума или баштенског тла на врху. Сакупљати печурке ножем, ширити на припремљену површину и покривати слојем тла. Прве печурке ће се појавити за месец дана. 
Поред узгајања шампињона на отвореним површинама, уз помоћ кревета у подруму Такође је могуће гајити печурке. Уз ову технологију, кревети се постављају на поду прекривене полиетиленским филмом. Недостаци методе су велики број ручних радова, тешкоћа у чишћењу и велика могућност ширења болести и штеточина. Предности методе су минимални економски трошкови: не морате купити контејнере и полице.
На полицама
Холандска технологија за узгој шампињона на полицама захтијева доступност посебне скупе опреме која механизује технолошки процес. Ова метода је погоднија за велика предузећа.Уз помоћ, производна просторија може се користити рационалније, чиме се штеди простор.
Спајање за шампињоне - ово су исти гребен, само неколико спратова. Бројне полице су постављене блоковима или кутијама. Недостаци ове методе су високи трошкови за опрему и ширење болести хоризонтално и вертикално. 
У контејнерима
Контејнерски систем у цјелини није дизајниран за аматерске гљиве, већ за бизнис. Ова метода је добро оспособљена од стране великих, више у иностранству (Америка, Канада) предузећа. Захтева велике инвестиције, скоро потпуна механизација процеса (пуњење и истовар компоста,применом кућишта земљишта) и исплатива када велики обим производње (хиљаде тона годишње).
За гајење печурака захтевају специјално третирана против буђи и плесни дрвених контејнере, који су смештени у супстрат за гљиве. Различите фазе раста гљива јављају у различитим областима, што омогућава оптимално организовање санитарне мере (чишћење, дезинфекција) и складиштење контејнера.
Међутим, овај метод се може прилагодити условима куће, ако се користи један или више малих контејнера. 
У врећама
Недавно, метод растућег шампињона у врећама од полимерног филма. То захтева мање инвестиција него контејнер или регали, и може се користити за мала и средња предузећа или кућном окружењу.У ту сврху су погодни добро опремљени складиште поврћа и живина. Код куће, прикладније је користити кесе капацитета 25 кг.
Пуњене и посечене вреће су постављене на даљину ради лакшег одржавања. Торбе такође могу бити постављене у слојеве.
Приликом коришћења овог метода лакше је елиминисати фокус инфекције инфекцијом или ротацијом, у ком случају можете једноставно затворити и извадити проблемну врећу, штити целу културу од инфекције. Такође је лако промијенити кесе са потрошеним мицелијем. Ако градите држачи за вреће за складиштење, могуће је искористити производна подручја много ефикасније (у поређењу са гребенима). 
Недостатак методе паковања је што је тешко ручно пакирати пакете са компостом, али данас можете пронаћи спремне кесе са компостом и мицелијумом шампињона.
У блоковима
Многи гајдери данас стичу спремни блокови за култивацију шампињона са пресованог супстрата.У великим биљкама, у брикете се притиска стајњака, кикирики, тресет и пиљевина.
Основна предност методе је недостатак производње компоста, такође се не захтијевају велике површине за култивацију гљива, а то се може учинити и на дацха. Пошто су блокови у потпуности припремљени, не морају да посадјују мицелијум шампињона, вец је у њима у раној фази раста. Тежина једног блока варира од 2,5 до 20 кг.
Да би радили са таквим брикетима, могуће је користити технику за наношење и отпуштање покривног земљишта, техника компостирања неће бити потребна. На питање избора компоста код брикета, неопходно је пажљиво лијечити, поред прихватљиве цијене, мора бити високог квалитета. Промени његов састав или структуру неће радити.
Блокови се постављају хоризонтално на полице и палете, а на њиховим површинским отворима се израђују. Да би се спречило исушивање блока, може се покрити бурлапом, папиром или филмом. Када је блок покривен мицелијом, покријте га покривним тлом и зауставите ваздух. Обришите блокове помоћу спреја, тако да влага не дође до самог подлоге. Прва берба шампињона може се сакупљати за 2-2,5 месеца.
