У многим вртовима рузмарин се узгаја као украсна и лековита биљка, а као зачина. Овај "јужњак" може се узгајати као кућа у посуди и врту. И то вриједи радити, јер додаје изврсни укус посуђа, а људима - лепоту и здрављу. Штавише, упркос љубазности, може се развити у предграђу.
Ботанички опис и врсте рузмарина
Ружмарин је уобичајен, такође је и медицински (Росмаринус оффициналис) - врста зимзеленог листопадног грмља који припада породици чишћења. Дивље је у медитеранском региону, на сјеверу Африке, у малој Азији и јужној Европи. Гоји се у многим земљама света. Код куће, расте са висине од 0,1 до 1,5 м. У природним условима, она достиже од 2 до 3 метра.
Ароматични грмље са зимзеленим пуцима. Стари пашњаци су богати, млади травнати. Листови рузмарина су мала, сјајна, тамнозелена. Спољашњи изглед подсећа на тигрове игле. Цвијеће су мале, светло-љубичасте, бледо плаве или бијеле, сакупљене у ситним сјеменкама на кратким пијесцима. Сорта "Росеус" има розе цвијеће. Листови мирисају јак. Биљка ствара прилично моћан коријен систем.
Росемари Спреад - мало се разликује од обичног, осим висине - ретко расте изнад 0,5 м. Међутим, ширина грана достиже 1,5 м, за овај "свемирски" облик је добио име. Цвијеће су плаве.
То су двије главне врсте, од којих свака има неколико култивисаних сорти.
Корисна својства и примена рузмарина
Примијењен је како би уредио вртове у медитеранском стилу. То може бити мирисна декорација балкона и тераса. На југу Енглеске од рожмарина грмље понекад стварају ниске живо огреботине. Ова биљка је фабрика меда. Такође има одличну примену као зачини, лековита биљка и за производњу козметике. Сирови материјал је лист ружмарина, који се могу сакупљати током целе сезоне раста.
Корисна својства лековитог биља су због садржаја етеричних уља (цинеоле, пинена, цимена, борнеола), танина и розмаринске киселине.
- Студије показују да рузмарин успорава процес старења, допуњује недостатак витамина калцијума, гвожђа и витамина Б.
- Коришћење спољних компримова од рузмарина има благотворно дејство на циркулацију крви. Поред тога, има анти-инфламаторни ефекат, посебно код артритиса, ублажава реуматски бол.
- Инфузија рузмарина утиче на гастроинтестинални тракт. Стимулише апетит, олакшава болове у стомаку и поремећаје црева, побољшава варење, а такође има и диуретички ефекат.
- Осим тога, препоручује се инфузија за прехладу, грип, замор и опште слабљење тела.
- Деликатна арома рожмарина смањује стрес и дозвољава вам да се ослободите одоздо.
- Подмлађујући ефекат овог биљке повезан је, пре свега, са високим садржајем антиоксиданата, што смањује оштећење ћелија тела слободним радикалима. Ово се посебно односи на побољшање функционисања можданих ћелија.
При кувању ова биљка се користи као зачина за месо, рибу, пицу, тјестенину и салате. Понекад се додаје винима и тинктурима - како би се побољшао њихов укус. Алкохолна пића са садржајем рузмарина, поред карактеристичне ароме, имају благотворно дејство на варење.
Захваљујући регенеративним особинама, рузмарин се такође користи у козметологији.Заснован је на креирању различитих крема, уља и лосиона. Купке са додатком овог постројења побољшавају расположење, ублажавају умор и стабилизују притисак.
Важно! Ружмарин треба користити у малим количинама, с обзиром на велики садржај активних супстанци. У превеликој дози може изазвати повраћање и конвулзије. Нико се не може злоупотребити током трудноће.
Како узгајати рузмарин из семена (видео)
Методе репродукције рузмарина
Биљка је сасвим једноставна за раст, под условом да ће му бити дато довољно пажње и пружити адекватну негу. Ружмарин је из медитеранске регије, и веома захтеван за загревање. Прво постројење које једноставно треба да купите, а затим га умножите. Ширење рузмарина на неколико начина: семена, сјече, које се добијају од одраслих биљака у јулу-августу, наношењем или дијељењем грмља.
Репродукција сечењем
Репродукција сечењем са корењем је довољно једноставна. Да би то урадили, из матичне биљке треба сећи 10-20 центиметара гранчице, са 6-8 парова лишћа. Доњи листови се уклањају, а сецкице се стављају у влажни песак, продубљујуци их, све до првог, не исцепеног пара листова. Фруктови расте након осам недеља. Затим је неопходно уклонити горње делове погача како би се стимулисао раст бочних грана на садницама. Ова процедура се зове штипање.
Узгајање рузмарина од семена
Ако је потребно да је узгајају од семена, семе мора бити рано сјећано због дужине сезоне каљења. Обично су посејани у марту. Место за производњу садница мора бити топло и врло лагано. Семе су посејане до дубине од око пола центиметра, два до три комада по контејнеру од 6-8 цм. Земља треба да има неутралну или незнатно алкалну реакцију и стално бити мало влажан. Када саднице расте старије, они треба пресадити у друго јело.
Како умножити рузмарин слојевима
За репродукцију слојевима, изаберите на мајчинском грму побјећи из земље, савијте га и спустите. Након што је бекство порасло и пуцало на врх, пажљиво је одвојено од грмља и трансплантирано.
Размножавање дивизије расе
Биљка рузмарина са развијеним коријенским системом, формирајући погоци на базу, тако да је начин репродукције дељењем грмља у његовом случају једноставан и прилично ефикасан.
Не можете да поделите цветну биљку, у случају да се то не може избећи, сваки цвет се уклања из њега. Око биљке намењене за раздвајање, потребно је ослабити тло, а затим га добити. Урадите то пажљиво, покушавајући да не оштетите коријене биљака. Екстракт биљке, протресите с земље и уклоните осушене листове, а затим га оперите водом. Захваљујући томе, можете видети локацију корена и који делови биљака су здрави и погодни за раздвајање. Оштећени и не-одрживи фрагменти биљака морају бити уклоњени, јер нису погодни за вегетативно ширење. Постројење је подељено ручно или са ножем. Свако ново створено коријење (биљка) мора имати најмање један пуцањ и неколико бубрега.
Након поделе рузмарина, све делове треба третирати са фунгицидним средством и активним угљем. Ово ће избјећи плесни и гљивице. Биљке су посејане у поту на истој дубини као и до сада. Земља око њих треба залити.
Узгајање рузмарина у стану
Да би стално имали руке свеже рузмарине, а стан је био испуњен пријатним мирисом, може се гајити на терасама или балконима, ау хладним периодима - у лонцима код куће.
Поттинг технологија
У посудама у којима планирају биљни рузмарин, дебео слој шљунка се сипа на дно као дренажа (ово може бити проширена глина), што ће обезбедити одлив вишка воде. Затим посадите биљку, а остатак попуните светлом баштеном земљом. Ако је земља превише тежак, може се додати перлит.
Брига за рузмарином код куће
Посуде са рузмарином постављене су на сунчаном прозору или на балкону окренутом према југу или западу. Зими, међутим, требало би да их преместите на светло и хладно место, са температуром не више од 10 ° Ц. Такође морате се запамтити, да се биљка треба трансплантирати сваке године. Од прољећа до јесени потребна је умерена заливање. Биљка толерише благо превијање. Можете водити довољно два до три пута недељно, међутим, морате бити пажљиви да га не попуните, јер може довести до пропадања корена.
Репродукција рузмарина одрезцима (видео)
Узгајање рузмарина на отвореном пољу
У предграђима, као уопште у клими средњих географских ширина, ружмарин се обично узгаја као годишња биљка, пошто је осетљив на ниским температурама и не гаси се у земљи.Да је грмље рожмарина порасло већ дуги низ година, зими га треба чувати у затвореном простору, а љето се изводи у башти, без засада биљака у тлу. Контејнер (пот) заједно са биљком је потопљен у тло до тзв. Врат корена.
Избор и припрема за постављање баштенског седишта
Ружмарин веома воли топлоту, не толерише ниске температуре. Најбоље се развија на лаганим, брзим загрејаним тлу, кречњачима. Добро се осећа на топлом, сунчаном, заштићеном месту од ветра. Воли земљу умерено влажним, али не толерише стагнацију воде, што може проузроковати пропад корена. Можете посадити у различитим капацитетима, на примјер, цветни лонци, кутије итд.
Узгајање рузмарина у контејнеру, можете додати у земљу здробљену јаја - то јест домаћи начин да обезбедите погодно, благо алкално тло. Такође можете купити мешовито земљиште са одговарајућим пХ вредностима.
Како и када садити рузмарин у поврћу у земљи
Узгајање рузмарина у пролеће, одабрано је време за садњу биљака у земљи, запамтио је топлотну природу биљке. У сваком случају, треба сачекати стабилно топло време. За слетање у земљу се користе ојачани садници, добивени од семена или сечења. Младе саднице рузмарина могу се посадити у добро и узнемирено тло, користећи сцапулу за трансплантацију. Копати рупу од 15 до 20 цм дубоко, поставити биљку у њега, спуштати корење, компактирати земљу рукама. На крају, вода.
Заливање и врхунска обрада биљке
Умерено сипајте - рузмарин ће патити "суша", али не може се носити са обиљем воде. На пример, приликом кишнице, препоручљиво је да биљка покрије нешто и водите рачуна о одводњавању воде из биљке.
Ружмарин не захтева интензивно ђубрење, међутим, ако расте лоше, по потреби, можете га хранити од пролећа до јесени уз одговарајуће ђубриво. По вашем избору - органска ђубрива, органоминерална и минерална. На тржишту баштенских биљака постоје посебна ђубрива за траву, тако да их можете користити.
Храњење са слабим растворима ђубрива, пре свега природним, производи се ако се биљка користи, на пример, за кулинарске сврхе. Може бити компост из коприве.
Како покрити рузмарин за зиму
Током зимског периода, постројење може бити на отвореном све док температура не почне да пада на нулу. Ноћни мрази ће га уништити. У стану можете ставити зиму рузмарина - пронаћи хладно место на сунчаној страни, далеко од радијатора. Залијепљени су обилно, али чекају потпуну сушење тла и додају још 1-2 дана без воде. Ако неко има просторију где је температура између 5-10 ° Ц, онда ће ово бити идеално склониште за постројење. Онда Заливање треба само да држи благо влажно тло. Заливање је најтежи задатак током зимовања ове биљке, а често се дешава да због тога не преживи зиму.
Болести и штеточине рузмарина
Врло ријетко изложена штеточинама. На ослабљеној биљци може се појавити прашкаста плоча, нарочито зими. Прах пљуска, арахноидна пршута, тачка лишћа и грла могу бити проблем при расту рузмарина и појавити се ако је тло превише влажно. Да би се спречило пропадање корена, неопходно је осигурати адекватну циркулацију воде у тлу. Коришћење мулцха за заштиту корена не боли. На југу, ружмарину није потребна додатна заштита.
Пошто сте постигли циљ - да узгајају рузмарин, без обзира да ли је кућа или вртна грмља, можете уживати у својим поклонима. Свјеже листове за текућу потрошњу сакупљају се током цијеле сезоне раста.
Корисна својства рузмарина (видео)
Листови за сушење се сакупљају из гране током цветања грмља или одмах након тога. Такође можете срушити цијелу, а не лигнифицирану пуцњаву. Најбоље је да их осушите на топлом, проветреном, осенченом месту. Добро осушени листови имају зелено-сиву боју, а укус је мало горког. Осушени рузмарин се чува у добро затвореном контејнеру, пожељно стакло, на тамном месту. Гране рузмарина такође могу бити замрзнуте.
