Редквица је једно од уобичајених, омиљених и корисних поврћа у нашим географским ширинама. Међутим, врло мало људи зна стварну обим својих корисних својстава и могућност коришћења биљке у животу. У овом материјалу ћемо покушати да оцјенимо све његове заслуге.
- Радисх: невероватна композиција
- Корени и листови, корисне особине редквице
- Коришћење ракије и дијететика
- Редкев и козметологија
- Како користити редквице у народној медицини
- Како узети редквице, кухати рецепте
- Користите за прехладу
- Радисх и радикулитис
- Примена ротквица код дијабетес мелитуса
- Како очистити црева с редквицама
- Мањак за труднице је користан
- Како изабрати праву редквицу
- Када наношење кора може нанети штету
Радисх: невероватна композиција
Па, шта је корисно за редквицу? Садржи витамине ПП, групу Б, као и витамин Ц. Након јела 250 грама редкварке, покривате дневну брзину овог важног витамина за тело. Такође у биљци садрже гвожђе, магнезијум, фосфор, калцијум, натријум, калијум. Ови елементи доприносе циркулацији крви и нормалном метаболизму у телу.
Редквица је богата никотинском киселином, рибофлавином, тиамином. Је необична укус биљног уља даје сенф, ротквице да обезбеди не само корисна својства, али и контраиндикација. Дакле, ротквице препоручују да пацијенти са дијабетесом, гојазност, гихт, али се препоручује да га не користите за оне који су видели болести кардиоваскуларног система, жучне кесе, јетре, панкреаса, дванаестопалачном, желуца.
Корени и листови, корисне особине редквице
Захваљујући великом броју корисних елемената, биљка има читав списак различитих корисних својстава. Знајући шта витамина ротквице, користи се у пролеће као одличан алат за борбу против недостатка витамина. Поред тога, огромна количина витамина Ц помаже у борби против прехладе.
Горска етерична уља имају мала својства од цхолагога, што помаже у прилагођавању цревних покрета, у борби са отицањем.Такође, поврће стимулише апетит, иако има одличне особине сагоревања масти.
Коришћење ротквица за тело такође подиже ниво хемоглобина у крви, нормализује рад кардиоваскуларног система, ојача имунитет. У коренским културама, 2,5 пута више влакана него, на пример, у тиквицама. Стога, помаже у засићењу, очишћавању црева и нормализацији нивоа холестерола у телу. Захваљујући пектину садржаном у поврћу, може се користити као средство за чишћење тела токсина и других штетних супстанци.
Говорећи о томе шта је корисно за редквице, не можете напоменути превентивни ефекат на рак. Дакле, за црвену боју коже редквице, одговорна је природна боја антоцијанина, која има слична својства. Поред тога, има пуно флавоноида у редквици, који су природни антиоксиданти и неутрализирају ефекат на тело слободних радикала. Ови процеси дају још једну заштиту телу од канцерозних тумора.
Многи људи се питају да ли је могуће јести црвене листове. Изненађујуће, заиста, могуће је. Правили су салате, додајући сир и јаје.Таква посуда такође имају превентивни ефекат, спречавајући атеросклерозу и васкуларне болести, прочишћавају црева. У другом случају, препоручује се употреба смеше једног дела сока од редквице са два дела сок од шаргарепе.
Коришћење ракије и дијететика
Након говора о прочишћавајућим својствима редквице, потребно је да разрадите дијететске особине биљака. У 100 г поврћа садржи око 15 Кцал. С обзиром на својства чишћења и сагоревања масти, нутриционисти снажно препоручују да се редквица поједе. Међутим, неопходно је узети у обзир карактеристике вашег тела и не очекујте битан ударачки ефекат. За само једну сезону, одрасла особа би требала јести најмање килограм свеже редквице.
Истина, неки сумњају у сврху укључивања велике количине редквице у исхрану зато што стимулише апетит.Али витамин Ц, који доприноси томе, концентрише се углавном у црвену кожу корена, тако да можете да се усредсредите на оцјене светлости.
Приликом припреме салата помоћу редквице треба користити само биљна уља, тако да се његови витамини и елементи у траговима боље апсорбују. И пожељно посудје не соли и даје мало више лука. Користећи редквицу у овом режиму, можете изгубити 3-4 кг месечно.
Редкев и козметологија
Имајући у виду импресивну листу корисних својстава биљног порекла, поставља се питање логички, али је коријен у козметологији користан? Испоставља се да се од давнина користио као козметички производ, посебно за бригу о сувој кожи. Дакле, припрема лосиона за ракију, можете подмлађивати и хидратизовати кожу, дати свежину и еластичност. Да бисте то урадили, једноставно истисните сок од редквице и обришите га неколико пута дневно. Да бисте омекшали и освјежили лице, помоћ ће вам помоћи маска.Поред тога, помаже храњивању коже потребним витаминима.
Како користити редквице у народној медицини
Да видимо како се ђурђевак користи људима за максималну корист и ограничава његову штету по здравље. Што се тиче самог корена, користи се за лечење дијатеза дјетета, дајући дијете прије него што одлази у кревет мало свјежег поврћа. За лечење канцера, ђурђевка се кува медом у црвеном вину. Пшенично корење се помеша са врућом водом, охлади и примењује се на подручја тела са мржњењем, чинећи лекове против болова за неуралгију и радикулитис.
Ослободити дијареје помоћи ће мјешавину пет разбијеног поврћа са кашичицом скроба и 200 мл млијека. И требало би да се напије одмах након припреме. Ако дуго очекивани ефекат не дође, поступак се понавља након четири сата.
За третман користите разблажени сок од рдера, који неће знатно надражити путеве хране и желудац. Враћање тона гастроинтестиналног тракта може бити мешавина сока од редквице и шаргарепе, које треба пити у року од сат времена након кувања.Ако припремате смешу са соком од репе, можете извући мале камење из жучне кесе. Ако холелитијаза и катар из горњег респираторног тракта препоручује се да се пије мешавину сока од роткве, зелена паприка, краставац. Додавање меда и сокова црног лука на сок од крушке, третирајте прехладе.
Како узети редквице, кухати рецепте
Разумевање шта користи може да доведе коришћење овог поврћа, наравно, желим да знам како да га користите да бисте добили максималан ефекат. Ово ћемо даље размотрити.
Користите за прехладу
Идеално за прехладу - сок од рерне мешаног са медом и соком лука. Да бисте то урадили, да састојке у приближно једнаких делова, промешати, а затим се три пута дневно за две супене кашике за 20-30 минута пре оброка. Ток третмана није мањи од једне и по недеље. Ако је хладно прати јаким кашљем, можете користити пулп корене, кува се у меду.
Радисх и радикулитис
Примијећено је да се компримутије направљене од оплемењене редкве савршено ослобађају болова у радикулитису и неуралгији. У том случају, потребно је користити што више коренских култура како би се покрило подручје погођено.
Примена ротквица код дијабетес мелитуса
Пошто биљка садржи природни инсулин, често се препоручује пацијентима са дијабетес мелитусом. Довољно је конзумирати салате уз додатак овог поврћа како би се нормализовао метаболизам, смањио ниво шећера у крви како би сатурао храну витаминима. Истина, не можете драматично промијенити исхрану, напунити је само са радикалом - биљка није у могућности да замени ињекције инзулина. Према томе, ако користите редквицу у лечењу ове болести, боље је прво да се обратите лекару.
Како очистити црева с редквицама
Редквица је у стању да очисти црева, а није толико важно који део биљке се користи за храну. Дакле, листови редквата се користе за салате, а њихова корист није ништа мање од коријенског поврћа. Такође, ради регулисања метаболизма и пречишћавања црева помажу да се сок од сира. Поврће у било ком облику побољшава цревну перисталту, корисну за запртје и атон.
Мањак за труднице је користан
Дефинитивно Плус ротквица - то је огроман распон витамина. Ово је посебно важно у пролеће, када сваки човек нема витамине, а труднице су двоструко. Дакле, редквица у овом случају - први помоћник.
Због калцијума који се налазе у ротквице, будућа мајка, једе поврће, помаже формирање коштаног и мишићног ткива детета. Биљка је богата фолне киселине, која је специјално прописана за труднице како би се спречило развојне проблеме у детета. Витамини К и Ц смањују ризик од крварења током рада.
Познати способност чишћење, поврће такође помаже током трудноће, када су жене склоне честих затвора. Ово доприноси не само да цхолеретиц ефекта, али и обиље влакана, која чисти зид црева, доносећи све непотребно.
Једина ствар коју треба да буду опрезни у коришћењу будућа мајка ротквице - то је чистота поврћа. Прво, рани корени често садрже доста нитрата, што није добро за бебу. Друго, лоше опрана ротквице може бити извор цревних и других инфекција.Због тога се препоручује да се опере са великом пажњом.
Како изабрати праву редквицу
Још једно питање, на чему треба фокусирати, је како правилно одабрати редквицу. У супротном, можете купити апсолутно бескорисне у погледу корисних својстава производа. На пример, Вегетабилан богат витамином има глатку и глатку пилинг без пукотина. Црне мрље на кожи указују на почетак процеса распадања. Одредите свежину репице може бити на врху. Сокни и зелени говоре о својој свежини. Не заборавите да осетите корене. Требали би бити чврсти и не би били притиснути под прстима, у противном постоји предодређена, мала или прекомерна редквица пред вама.
Покушајте да не купујете издужене коријене. Обично максимална количина нитрата се сакупља у доњем делу редквице. Због тога је препоручљиво да се пре употребе одсече нижи и горњи делови кореновог усева. Немојте купити врло велику репицу: по правилу, није толико корисна као мала.
Када наношење кора може нанети штету
Имајте на уму да не сви могу ценити корисне особине редквице. За неке људе, чак је и контраиндикована. Дакле, због своје озбиљности и горчине, људи не могу да користе дијагнозу пептични чир дигестивног система, иначе потрошња редквице може довести до погоршања.
Као што је већ речено, присуство цијаногених гликозида може изазвати појаву гоитера, ако особа већ има неке повреде ендокриног система. Пажљиво га треба користити током трудноће.
Уопштено говорећи, редквица је изузетно корисна поврћа. Посебно је драгоцен на пролеће, јер је богат различитим витаминима и микроелементима. Због тога има широку примену у медицини, козметологији и дијетологији. Али, ако имате неке болести, боље је унапред консултовати лекара.