Дуканску исхрану успешно користе хиљаде људи широм света, у регименту својих присталица стално долази. Вероватно, главни разлог за ово је прилика да се изгуби тежина, а не поричете сами укусним и не ограничавајући количину конзумиране хране.
У најкраћем стадијуму исхране, названом "Напад", можете једити само протеинске производе, али љубитељи ове дијете већ су дошли до различитих рецепти који помажу у очувању различитих дијета чак и уз овај услов.
Током друге фазе, укључује смењивање протеинских и угљених хидрата дана, можете користити јелима први корак и додајте друге. Конкретно, за обе фазе, посудица као што је скровиште је савршено погодна. Међутим, она мора бити припремљена према посебном рецепту.
Дуцане је рекао да је тепсија сира - није само укусна, већ и корисна, поготово када усклађеност са храном. Уосталом, сир - веома задовољавајући производ, пећи, можете јести за доручак, али можете - да замени вечеру и не осећају глад пред спавање. Након јела оброк, особа засићен са енергијом, што је довољно за дуго времена, упркос чињеницида садржај калорија у таквим касеролима не прелази 150 килокалорија по стотину грама.
Можете препоручити неколико начина на којима се припрема "десна" печеница. У свима њима је важно користити само качкаваљ, који је потпуно одмашћен.
Класичан рецепт за печење качкаваљке за Дуцант за пећницу
Овај рецепт одговара сва четири основна начела печења на дуканској исхрани, и то:
- Одбијање шећера у корист замјене шећера.
- Користите само млечне производе са ниским садржајем масти, укључујући скутни сир.
- Искључење животињских масти из хране.
- Дневна употреба брана.
Дакле, ово јело може се увести у вашу дневну дијету апсолутно без страха и изгубити тежину.
Да би припремио:
- до 4 паковања сира;
- пар јаја;
- штап пшеничних мекиња;
- заслађивач на врху ножа;
- шипак прашка за пециво за тесто.
Ови састојци су довољни за припрему јела за 3-4 особе.
Процес кувања је веома једноставан и не траје много времена, тако да можете припремити јело за доручак:
- У посуди блендера неопходно је комбиновати сир са јајима, као и са сувим састојцима.
- Потребно је пребрисати наведене састојке у хомогену масу.У случају да се не уклапају заједно у блендер, могу се подијелити на два дела и наизменично млевати у блендер.
- Затим је маса која се испоставила, неопходно је пребацити у велику посуду за печење. Силиконски калуп је најбољи избор.
- Пошаљите образац у пећницу, где треба печити, периодично проверавајте спремност, на температури од 180 степени (30 минута).
Кухињски кашаљ по Диукану у мултиваријату
Још један сјајан начин за гастрономију у јутарњој посуди без потребе да устанете рано је да га кувате у мултиваркету са одложеним почетком. Главна разлика између овог рецепта и одсуства потребе за додавањем брана у било ком облику.
Обавезни производи:
- 1,5 паковања сира;
- 2 јаја;
- штап кукуруза;
- шипак млека у праху;
- ванилин;
- заслађивач;
- сол по укусу.
Припрема је изузетно једноставна:
- Све суве компоненте морају бити повезане једни са другима.
- Затим, у одвојеној посуди, сојини сир се помеша са жуманцима и сувом масом.
- Протеини требају бити претучени блендером и додати на резултат који се добија.
- Након мешања теста, треба га пребацити у посуду мултиварк-а, поставити режим "Бакинг". Печемо 40 минута.
Да бисте научили како да одложите почетак печења, можете прочитати упутства мултиваркеру.
Касерол у пећници
Већина домаћица још увек користи пећницу за израду свих врста гипса.
За њега је потребно узети:
- 550 г сира;
- 200 мл млека (0% садржаја масти);
- 2 јаја;
- штап кукуруза;
- ванилин;
- заслађивач.
Припремите ово јело веома брзо:
- Прво треба пажљиво бацати белце.
- У масном киселину додају се румењак, а мешавина сира и румењака се разблажи млијеком.
- У маси скутера, румењака и млека, требало би додати скроб, замену шећера и ући у масу протеина.
- Тесто је постављено у калупу и кухано на температури од 170-180 степени на сат.
Рецепт за краставац за Дукан за напад
Кухињски сиреви су довољно богати да трајно одбаце осећај глади, што је веома важно током фазе напада, када се тело тек почне навикавати на нови ритам живота и исхране. Због тога можете направити јело још густе, додајући му месо.
Треба да се припреми печеница од месо:
- 2 паковања сирне скуте;
- 4 јаја;
- кутија од пола кила пилетине или ћуретине;
- шипак овсених мачева;
- прашак за пециво у количини од трећине кашичице;
- сол;
- соја сос.
Припрема ће трајати неко време:
- Кућни сир треба обрисати, а затим му се додају жуманце, сојин сос и мекиње. Ова маса треба оставити да стоји 15 минута, а затим додати прах за пециво.
- Пилеће месо треба сећи у врло мекане комаде или исецкане у процесу хране, а затим додати маси сира.
- Пре додавања протеина у тесто, морате га добро бацити.
- Сви састојци се помешају и улије у калуп у коме се посипа и шаље у пећницу 40-50 минута. Температура у пећници треба да буде најмање 180 степени.
Посуда се може загрејати у микроталасној пећници.
Цассероле рецепт у микроталасној пећници за фазу измјене
У фази алтернације, угљени хидрати, односно поврће, могу се додати протеинским производима. На пример, шаргарепа. Уз помоћ шаргарепе можете диверсификовати припрему једне једноставне јарице, као тепсије из масе скуте.
За ово нам је потребно:
- 2,5 паковања сира;
- 1 шаргарепа;
- шљунак од пшеничних мекиња;
- 2 јаја;
- пола кашичице праха за пециво;
- заслађивач;
- ванилин;
- цимет.
Кување је једноставно:
- Корење мора бити грјено или брушено у комбинату.
- Мешајте све састојке, оставите 20 минута.
- Ако је резултујућа маса веома густа, онда можете сипати мало кефира.
- Кувати у микроталасној пећници 10 минута. При кувању, поклопац мора бити чврсто затворен поклопцем.
Кесер за кишо сиру за позорницу Напад
Прелазити фазу "напада" за људе који одлуче да изгубе тежину је тешко. Због тога је идеална употреба овог рецепта за кување тепиха од ниско-масног сира за стадијум "напада" на Дјукан. Овај рецепт за месо може се безбедно користити у било којој фази губитка тежине.
За припрему биће вам потребно:
- јаје - 3 комада;
- сиромашни скут - 480-510 г;
- отворе (пшенице и овса) - 20-25 г;
- замена шећера - 7-10 таблета;
- прах за пециво - 15-18 г;
- чиста сол.
Процедура:
- Кухињски сир са ниским садржајем масти у погодном контејнеру.
- Додати у садржај пшенице и овсених отрова (ако желите, можете га детаљитирати), замену шећера и прашак за пециво.
- Одвојите беланчевине и жуманце.
- У посебном контејнеру бичите јајаће белце до пуне боје уз додавање соли.
- Затим, протеини пажљиво се додају претходно припремљеној маси и мешају.
- Ставите касету у посуду за печење и ставите у пећницу загрејану на 185-195 степени.
- Након 30-33 минута, требало би да проверите спремност тепсије ударањем тоалетна четкица (требало би да буде чиста током истезања).
- Када служи храну на столу, потребно је мало да се тинта са својим лимунским луком или какао по укусу.
Ова теглица не може додати у невоље током губитка тежине.
Током исхране у фази "напада" није препоручљиво јести више од 2 жоље од кокошјих јаја дневно, пошто жуманци утичу на ниво холестерола. Протеини, можете јести.
Ваздушна кесица у мултиварку (видео)
Уз ове рецепте, дијета ће бити једноставан задатак, а процес губитка тежине ће ићи брзо!