Најбоља врста крава: шта су они?

Представници говеда већ су били удомачени.

На многим сеоским двориштима, можете видети неколико крава, које су њихови господари веома љубили.

До данас је регистровано преко 1200 раса говеда у свету, али међу њима постоји и диференцијација за млекару, месо и млечне производе и месне животиње.

Краве многих уобичајених раса већ дуги низ година успијевају да се отарасе низих недостатака.

Због тога су ове расе, а сва три правца су сада најпознатија.

Сматрајте их ближе.

Бреа "Казахстански бела глава"

Ова врста крава постоји од почетка 20. века. Узгајали су га узгајивачи стоке из Казахстана упаривањем хефорд бикова са кравама локалних раса.

То је захваљујући квалитету "родитеља" које су казахстанске краве белих главе изузетно издржљив и потпуно оправдати своје име кравље месо.

Пошто су ово говеда, онда је тјелесно стање у животињама прикладно.Главни одело ове расе је црвене нијансе, ови делови тела, ноге, реп четке главе, стомака и јовл - бели.

Тело крава и бикова ове расе има облик бурета налик, подгушњак је веома густа и тешко омиљен.

Мишеви су добро развијени, скелет је јак. Ноге кратке, али снажне. Кожа је еластична у структури, поткожно ткиво је добро развијено. у летњем вуне од тих крава постаје кратко, сија на сунцу, и глатка на додир.

Зими, коса се густи, длаке постају дуже, понекад коврчаве.

Краве могу добити доста тежине у 540-580 кг, али понекад живе тежина може достићи до 800 кг.

Бикови не могу прикупити више од 950 кг. Стопа млека је релативно добра. У години једна крава може дати између 1.000 и 1.500 кг садржаја млечне масти од готово 4%.

Казахна бела говеда је веома плодна (90-96%). Ако веома добро да нахрани бика, проценат меса од своје тежине ће бити 60-65%.

Овај свидети раса краве за храну, брзо се прилагоде променама температуре, и убрзаним темпом да добијају на тежини.

Ако се младе животиње интензивно питају, у доби од 15 до 18 месеци постиже тежину 450-470 кг.

Крава крава тих животиња се активно користи у одговарајућој индустрији за производњу висококвалитетне коже. Због недовољног развоја мишића, месо крава ове врсте је просечне масти, али врло сочно.

Бреед "Херефорд"

Ова врста се сматра најпопуларнијом сортом стоке која се узгаја за производњу меса. Тамно црвена боја ових крава је основна, али неки делови трупа су бели.

Ове краве су изграђене према намирницама. Облик трупа код ових крава је у облику цијеви, сама по себи довољно велика, изгледа благо спуштена.

Девлап је јасно изражен. Леђа је широка, кратке дужине. Груди су дубоке и косовите. Рогови кратки, али згушени. На кожи је гомила. Сама кожа је танка и еластична.

Тежина одраслег бика може бити од 850 кг до 1 тона, а крава - од 550 до 650 кг.

Овдје се препоручује говеда Херефордског да често изађу на шетњу. Такође веома брзо добијају тежину. Месо је заправо "мермер", високог квалитета. Око 60% тежине краве је део меса.

Стока ове расе је веома издржљива, не захтева посебну бригу, је имуно на већину болести стоке, а такође се брзо прилагођава новој станишту или климатским условима.

Ове краве су дуготрајни, јер су способни да живе од 15 до 18 година, а плодност током живота одржава се приближно на истом нивоу.

Карактер они имају јако пуно мирноНе могу ударити човека. Уз узгој стоке Херефорд, велика количина новца може се сацувати на храњењу, јер ове животиње могу да једу било који биљни материјал на терену, то јест, чак и коров и најтежа трава.

Пошто су ово месо, краве те врсте не подлежу сакупљању млечних приноса, али током лактације крава може дати 1000 - 1200 кг млека са садржајем масти од 4%.

Раса "Бестузхевскаиа"

Ова раса стоке је одгојила дуго времена - средином 18. века. Именовање ове животиње су универзалне, то јест месо и млеко.

Главно одело је црвено, али варијације могу бити различите. Понекад постоје краве са тоновима коже вишње. Неки делови тела могу имати бијеле боје.

У овим животињама све се комбинује веома хармонично - и добро развијена мускулатура,и тело уопште. Тело ових крава је компактно, али обимно.

Глава је мала, врат је мало кратак, а леђа формира праву линију. Ноге су кратке, стварају довољну подршку због начина смештаја. Понекад можете видети особе чије задње ноге имају облик сабље, што их чини угроженим.

Кожа је мекана, еластична. Ударе око или куплике, добро изратене либеле и велику количину вимена. Брадавице су правилно постављене.

Што се тиче тежине, бикови могу прикупити до 1 тоне живе ваге, а краве теже не много, у просеку од 500 - 530 кг.

Млеко, ове краве дају пуно, просечно 3000 - 5000 кг годишње са садржајем масти до 4%. Када убијете 60% тежине пада на месо.

Бестузевске краве имају изврсну издржљивост, не захтевају посебну бригу, зими се могу хранити грубом храном, а на њих не утиче листа болести. Отпорност на леукемију и туберкулозу је наследна.

Бреед "Симментал"

Симентална говеда се узгајају како би добили месо и млеко. Домовина ових животиња је Швајцарска.

Највећи део Симентал су жуте или бледо жуте-вариегатед боје, али постоје индивидуалне црвене или црвене и шаролику нијансе и бела глава. Ако је животиња чисто, онда ће нос, копита и сирена бити или бела или роза.

Тело ових крава је изграђено чврсто и пропорционално. Глава је велика, грубо груба, са широким челом. Груди су дубоке, скелет је јак, а леђа је широка.

Мишеви у животињама ове расе се савршено развијају. Ове краве су дебеле коже, са великим округлим вратом и великим конусним или цилиндричним брадавицама. Тежина они су добија пуно, на пример, тежина краве може бити једнака 620 кг, а бикови могу конзумирати тежину до 1 тоне.

Уз добар тов месо ће бити врло квалитетно. Због доброг развоја мишића у месу не садржи више од 12% масти. Што се тиче продуктивности млијека, показатељи зависе од климатске зоне гдје се гајене краве.

Уз умерену климу, крава ће дати максималну могућу количину млека - 4000-5000 кг.

Ове животиње су веома подложне, мирне, енергетске, а такође нису погођене многим болестима.

Главна предност Симментал крава је активан раст мишића, захваљујући којем месо није дебело. Али код неких животиња може бити изражених недостатака ове врсте. На пример, постоје краве погрешно постављене ноге, леђа лежи или предња четвртина виме није довољно развијена.

Раса "Аулиеколскаиа"

Ова врста се појавила релативно недавно и има корене у Казахстану. Ова раса је била састављена од врло достојних представника ове врсте животиња - шаролесе, стоке Абердеен-Ангус и домаће стоке. Ова врста је била подвргнута пажљивој селекцији, што је омогућило да се он приближи што брже међународним стандардима.

Често имају ове краве нема рогова, односно 70% говеда су кокоши. Главно одело ових животиња је светло сиво.

Устав је јак, тело је у облику цеви. За зиму, животиње су обрасле густом вуном, што спречава прекомерно хипотермију животиња. Због овога, ова врста се процењује у сјеверним регионима, гдје зими температура може пасти доста, али краве неће изгубити велику тежину.

Развој говеда Аулиекол се одвија убрзаним темпом. Бикови могу тежити више од 1 тоне, а краве могу добити просечно 550 кг тежине. Због доброг развоја мишића месо ових крава је ниско-калорично, одличног квалитета.Приближно 60% укупне тежине стоке је мраморано месо.

Способност прилагођавања животињама ове врсте је врло добра. Они могу лако преживјети у лошим климатским условима.

Посебност ове врсте говеда јесте стратификација коже не на 2 - 3 слоја, и 4 до 5. Да би хранили животиње су непристојне, једу скоро сваку траву. Веома воли ходање, а такође не захтевају посебне услове за негу и одржавање.

Раса "Црвена степеница"

Главни правац стоке ове расе је млеко, али постоје и краве и бикови, који су у моди за клање на месу и добијају довољан принос.

Пошто је главна боја ове врсте крава црвена, такође је дата и ова животиња. Понекад боја може бити другачија, али се креће од светло браон до тамно црвене боје. Стомак и ноге могу бити бели. У биковима, леђа и грудна кошница могу бити тамни.

"Млеко" ове стоке се изговара по изгледу. Њихов костур је лаган, а тело је дугачко и благо угаоно. Глава је мала, врат је танак и дугачак, на њој се могу видети многи зглобови. Груди су довољно уске, али истовремено дубоке.

Подструдок скоро није развијен.Лоин средње ширине, дугачак, костур понекад повишен. Стомак је обиман, али мишићи стомачног зида су јаки, тако да се перитонеум сама не виси. Ноге су равне и јаке. Удара око, добро развијена, средње запремине, гландуларна.

Постоје појединци са погрешно развијеним вименом, у коме су стубови неравномерно развијени, или сам облик вимена није тачан.

Црвена степска стока се користи за све врло брзо, чак и за лоше време. Нема топлоте, нема суше, ове животиње нису страшне. Излети за њих врло корисно, јер могу да једу готово било коју биљку.

Спољни делови могу оштетити уским судовима или удовима који нису правилно позиционирани.

Мишићи црвених крава развијају се лоше, и не могу добити много тежине. Ако је крава прешла више од три пута, његова тежина варира између 450 и 510 кг.

Ови бики који се користе за оплодњу често се специјално питају, тако да њихова тежина може бити једнака 800-900 кг. Молоцхност јунице ове расе чини 3500-4000 кг млека са садржајем масти од 4%.

Раса "Бровн Сцхвитз"

Ове животиње су одрастале у Швајцарској у 14. веку. Раса је постала основа за многе друге сорте, које су сада веома популарне код пасториста.

Краве ове расе, углавном смеђе, али нијансе су другачије - и светло и тамно. У биковима, читав предњи део тела је таман.

Сами сами, животиње су велике, јаке. Тело је дуго. Упркос чињеници да је глава мала, чело је довољно велико, рогови су дуги и тамни на крајевима. Врат је мали.

Грудни кош је обиман, постављен дубоко, девлап је добро развијен, леђа формира равну линију. Удри малу, округлу или куплику. Скелет јак. Ноге су мале, али јаке, постављене исправно.

Мишеви се развијају у просјеку. Кожа на структури густа, али танка и еластична, на целом телу је густа, кратка гомила.

Одрасла крава може тежити до 800 кг, а бик - до 1 тоне. Принос меса је скоро 60%. Квалитет меса је одличан. Просечан принос млијека је 3.500-5.000 кг млека, али понекад чак и 10.000 кг млека може се мољети од краве, а садржај масти је висок (3.8-4%).

Здравље код стоке Сцхвитз је одлично, јако. Брзо развијају. Лако се рађају, али узраст, краве остају плодне. Температура у стоку је мирна, они су склони брзој аклиматизацији.

Али и краве Сцхвитз-а су довољне су избирљиви у храни. Треба им обезбедити добре животне услове. Они такође дају млеко веома споро, а понекад се не могу уопште мијешати методом машине, јер се у неким животињама брадавице постављају погрешно.

Све расе крава имају своје предности и недостатке, али ако сте спремни да га држите, онда је избор само за вас. Сретно.

Гледајте видео: Honest Trailers - Cars & Cars 2