Поврће које не захтијева посебну бригу, али као пуно. Посебно су цењени дијететици зуццхини - нискокалорични и веома корисни. Довезан је у нашу земљу из сјеверног Мексика, гдје су само сјемена кориштена за храну. У Европи је падао у раном 16. вијеку и изворно је био култивисан у ботаничким вртовима.
Тек у 18. вијеку Италијани су почели користити своје нежне плодове за храну. Од тада, полако постаје популаран. Данас буквица већ користе многи. Али да бисте уживали у овом укусном и корисном поврћу, потребно је да га развијете.
Како одабрати семе тиквица за садњу?
Зуццхини је биљка породице бундева. Његове плодови су подупрти у облику и различите нијансе - од скоро црне до чистог бијеле боје. Данас постоје две сорте ове биљке - ово су обичне тиквице и тиквице. Они припадају истој врсти, али не сличу једни другима у физичким својствима. Зуццхини имају више женског цвећа и због овог изузетног приноса.
Имају нежну и сочну целулозу, а пилинг дуго времена не расте, у поређењу са обичним сортама тјестенина. 
Међутим, вратите се на избор семена за садњу.Постоји много варијетета овог здравог поврћа. Морате их бирати у зависности од врсте жетве и када планирате да га добијете. Оптимално имати неколико грмља различитих сорти, у ком случају ће вам бити на располагању тиквице од јуна до октобра. Шта треба да тражим када изаберем семе? Ако их купите у продавници, онда је произвођач. Боље је куповати семе од оних фирми чији производи већ знате. Многи људи више воле да узгајају поврће на семену. Ту су неке нијансе.
Постоји пуно хибрида који нису погодни за производњу семена. Дакле, ако се одлучите сами да сазнате, онда знајте да могу бити успешни само ако то није хибридна биљка. Семе тиквица су веома добро очуване и не губе свој капацитет клијања на 8 година. Чак и након истека рока важења може се нормално повећати.
Садња - семе или саднице?
Зуццхини је прилично термофилна биљка и не издржава најмањи мраз, па је боље да их растем на начин саднице. За ово су потребни тепи и специјализовани тла. Али ако не желите да трошите више новца, тло може бити припремљено самим собом.Потребно је мешати компост, тресет и баштенска тла у истим пропорцијама.
Затим је припремљена тла у сузбијању и једно зрно се положи у сваку посуду, потапајући их у тлу до дубине од 2-3 цм. Узгајање садница захтева одређени режим температуре - од 10 до 22 степена и добро осветљење.
Са недостатком светлости, биљке ће се истегнути и постепити. Након појаве калупа, ако је потребно, залијевају их на собној температури. Током узгоја садница, нужно се хранити. Најбоље је да се у такве сврхе користе комплексна ђубрива Кемир или Агрицола, намењена за бучне житарице.
У овом случају не морате да измерите дози за сваки елемент и додајте их одвојено. У раним данима биљке мора се третирати са једном од стимуланса раста. Он неће дозволити да се садница истегне и створи јак и отпоран на болести.
Уздигнути кишобрани на отвореном простору
Зуццхини преферирају светло, хранљиво земљиште и не могу поднијети стагнацију влаге. Према томе, глине тла нису погодне за њих. А припремање кревета за садњу треба урадити јесењем, уклањањем претходних усева.Откривена је за зиму, а у пролеће се изравнавају с куглицама, правили компост и минерална ђубрива. 
Услови садње на отвореном тлу за саднице тиквица су 30-35 дана. Истовремено, ако температура још увијек није довољно висока, препоручује се да је покрије филмом пре него што дође топлота.
Обично је прилично топло у пролеће, и још увијек постоје мразе ноћу. Дакле, саднице, које су испод филма, морају се отворити ујутро и пажљиво затворити увече. Када су посејане тиквице, користи се шема плантаже од 70-70 цм.
Боље је то учинити у вечерњим сатима, тако да ће имати више времена за корење. Ову процедуру можете изводити током дана, али само у облачном времену, тако да их сунчеви зраци не спале. Саднице које се узгајају у посудама тресета засадене су њима, а истовремено се осигуравају да су чврсто стиснуте на свим странама земље и спустити 2-3 цм испод нивоа тла. Препоручује се уметање органоминералних супстанци у бунар пре садејства. То може бити или хумус или компост у комбинацији са минералним ђубривима. Ова смеша се додаје на пола канте за једну биљку.
Обично се производи од првих десет дана маја до средине јуна. Семе за семење за сјемење припремају се на сличан начин, као и за саднице. За бржу клијавост, препоручује се да се семе уђете у раствор минералних супстанци или обичног дрвета пепела.
У њој се чувају 3 дана, а затим се испере водом, остане у влажном окружењу још 3 дана, а потом се посади у тлу. У свакој рупи се препоручује сејати неколико семена удаљена једна од друге.
Са клијањем неколико, оставите јачу биљку, а остале уклонити. Након сетве, кревет је прекривен филмом до појаве.
Међутим, при ниским температурама, поклопац се оставља до јуна. Ако вам требају тиквице за дуго зимско складиштење, најбоље време ће се слетати од 1. до 10. јуна.
Брига за тјестенине
Са правилном култивацијом добићете јаке биљке и одличну жетву. Шта је потребно за ово? Брига за тиквице је довољно једноставна и састоји се од:
- плетење,
- заливање,
- храњење.
Свака од степена мора се извести на време.Плетење као корова расте. Данас је диван начин да се избегне овај тежак посао - мулчава земљиште око биљке. Мулч може бити било који биљни материјал, слама, косуљица, пиљевина и још много тога. Њен слој на кревету не само да ће вас спасити од плитања, већ такође задржати влагу у тлу, што значи да ће за то бити потребно много мање заливања.
Ово је прекрасан алат и од прегријавања земље, муља не дозвољава сунчевим зрацима да снажно загреју земљу, а самим тим и стварају тјестенине добре услове за развој и раст. Када их расте без мулчења земљишта, препоручује се биљка биљке - то ће им помоћи да формирају додатне коријене и имају благотворан ефекат на раст.
Али, боље је користити тло узето из другог кревета, како не би оштетили коријене биљака.
За водене тиквице је потребно редовно, боље је то учинити кишном водом, која се загреје на сунцу. Заливање је произведено једном у 10 дана за 8-10 литара по квадратном метру земље. Обично се то ради увече или рано ујутру.
Друга - троши током цветања истог састава супстанци, само ова количина се дистрибуира на 5 биљака. Нису лоши резултати дају врхунску обраду уз разблажену инфузију пилећег ђубрива. Када расте, не заборавите на опрашивање.
Да бисте га побољшали, потребно је периодично притиснути лишће, дајући приступ цвјетовима за инсекте. Да бисте их привукли више, можете бацити биљку водом и медом. Ако узгајате тиквице у стакленицима или испод филма, не бисте заборавили на ваздух.
Ове биљке не толеришу високу влажност, а са својим вишком, плодови ће гнути и могу се појавити болести. Период од цвјетања до формирања воћа у тиквици је око 20 дана. Жетва се обично уклања када плодови достижу дужину од 10 цм. У овој фази још нису грубљали и лако се исећи ножем. Раст биљке долази веома брзо у топлом времену и добром збрињавању. Један грм током читавог периода може да формира до 20 плодова.
Прикупите тиквице за један дан, не дозвољавајући им да расте. Са неправилним исхавањем успорава се формирање нових јајника, а укус воћа се погоршава.Ако узгајате тиквице на семену, у овом случају је остављено у биљци све док се не ухвати. Проверите зрелост лаганим притиском на ексер, ако кожа не пробије, онда је плод већ зрео. Тиквице које су достигле физичку зрелост могу се дуго складиштити у сухим и вентилираним подрумима.
Предности тиквица
Данас је научно доказано да у овим поврћем постоји пуно калија, калцијума, магнезијума, фосфора, органских киселина и протеина, а поред тога су ниско-калорични. Стога се препоручује да их користите онима који су одлучили да се отарасе вишка тежине. Узгајање и коришћење овог поврћа за храну, не само да добијате пуњење витамина, већ и укусна и здрава јела која можете да кувате од њих.
Чак и народна медицина пронашла је апликацију за неке од њих. На пример, верује се да кавијар кавијар користи у уролитијазу и метаболичким поремећајима. Сок и цвјетна јуха се препоручује као седатив. Ево овако дивног поврћа које можете расти на сопственом сајту.
