Како научити кухати богату супу са пиринчем, кромпиром и месом

Pin
Send
Share
Send

Популарно топло јело је авантуристичка домаћица као да служи супу са пиринчем, кромпиром и месом. Неко ће рећи: шта је овде посебно, хранљива супа, и то је све. Заправо, ова супа се сматра класичним јелом, зато што је она припремљена у давним временима.

Чак и они који не воле пиринчеве житарице, могу ценити овај врући деликат. Пре неколико година, жена која је имала компликовану операцију добила је супу са пиринчем и кромпиром на вечеру. Она је са ентузијазмом одговорила на њега када је осетила хармонију укуса састојака. Меки и сочни кромпир у комбинацији са белим зрном риже чинили су јој нарочито атрактивним. Од тада, она је кувала више од једном за њено домаћинство, користећи разне рецепте. Размотрите неке од њих.

У нашем времену, многи имају тешко вријеме финансијски. То је тако врућа посластица која може бити идеална опција за уштеду новца и добар породични оброк.

"Ко је појао супу, то ће бити добро урадјено!"

Обично мала деца одбијају прво јело. Стога, родитељи морају молити да једу разне шале.Ако кухате супу са пиринчем, кромпиром и месом према овом рецепту, можда ћете моћи да храните не само тврдоглаво дете, већ целу породицу. За јело обично узима неколико традиционалних производа:

  • свињетина са костима;
  • пиринач житарица;
  • неколико кромпира;
  • шаргарепа;
  • црни лук средње величине;
  • сол;
  • зачини за сваки укус;
  • першун (2 или 3 гране);
  • биљно уље;
  • филтрирана вода.

Број производа зависи од величине панице. Због тога је пожељно научити са мудрошћу да приступи овом питању, да кува супу, а не кашу.

Традиционална верзија креирања супе састоји се од следећих акција:

  1. Месо се темељито опере и ставља у тепихе. Напуните чистом водом тако да потпуно покрива производ. Ставите ватру.
  2. Неколико кромпира се љушти, исецкане на мале коцке. После 40 минута, ставите је у лонац меса. Пиринач житарица темељно је опрана у малом контејнеру. Затим га потопите у супу и мијешајте састојке. 
  3. Чим се врише пиринач, исецкана шаргарепа ставља се у јело. Мало касније, цео лук, који се одбацује на крају.
  4. Док се јуха кува, обућу се припрема. Лук је фино исецкан кухињским ножем. Сипати у тигањ са биљним уљем и пролазити до златне боје. Затим додајте нарибану шаргарепу и све добро мешајте.
  5. Спремна одећа се шаље у супу. Када се врео, баците зеленицу и уклоните са врућине.

Да би се супа са пиринчем и кромпиром и месом испразнила прозирним, пожељно је константно уклањати пену. Да бисте то урадили, можете користити скиммер.

Срдачан оброк за активне мушкарце - пиринач са кромпиром и месом

Каже се да пут човјека према жени лежи кроз његов стомак. Делимично, то јесте. Због тога је важна младја генерација будућих жена да науче како да кувају различита јела. Најбоља прилика је започети са једноставном пиринчом супу. Сматра се не само довољно задовољавајућим, већ и дијететским производом. Дакле, ово знање биће корисно за девојку за живот.

Кување супе са пиринчем и кромпиром није тешко. Најважније је да не изгубите поглед. Прво, изаберите неопходне компоненте посуде:

  • кромпир (неколико комада);
  • пилеће месо (пилетина, стернум или ребра);
  • пиринач житарица;
  • црни лук;
  • средња шаргарепа;
  • леаф залива;
  • першун (три мале гране);
  • сол;
  • црни бибер (грашак).

Неки кухарице кухају пиринчеве житарице у посебном контејнеру, а затим их додају супи. Не утиче на укус посуђа.

Упутство за кување пиринчана супа:

  1. Пилеће месо темељно опере у води, а затим ставља у тепихе и запали. Кад се бујица бучкава, пажљиво се сипа, након чега се месо прелије ново течност.
  2. Затим посматрајте појаву пене, временом да је уклоните. Потом су у супу ставили велики црни лук и неколико црних бибера. Кувати најмање 20 минута.
  3. Пре него што учитате кромпира из кртоле, уклоните лук и папар из чорбе. Већ су испунили своју улогу.
  4. Шаргарепа су срушена на грубим грудима и послата у супу. Кувало се саље тако да се поврће брже баца.
  5. Следећи корак је пиринач од пиринча. Прво се темељито опере и спусти у посуду. Чим се угрије јуха, одмах смањите топлоту на минимум и кухајте не више од 20 минута.
  6. Неколико тренутака пре него што је посуда спремна, у њега се стављају сецкане зеленице и со. Покријте поклопцем, уклоните са врућине и оставите да пукне.
  7. Пржена супа од пиринча са пилетином до породичног оброка са црним крухом.

Број кувара од пиринча се одређује појединачно.

Pin
Send
Share
Send

Гледајте видео: цомпра еста цомида си естас муи побре (Октобар 2024).