Позната од детињства, јужни плод брескве има угодан изразни укус и одличне здравствене предности.
Нутритивна вредност брескве, њена минерална композиција и обиље витамина одређују ширење овог воћа и широку примену у народној медицини.
Оно што је корисно садржи брескву
- Органске киселине, које имају позитиван утицај на стање дигестије и метаболизма. Нежна пулпа садржи велику количину винске, јабучне и лимунске киселине.
- Богати минерални састав брескве ће помоћи у добром здрављу уз сталну употребу. Бресква је богата калијумом, гвожђем, манганом, фосфором, цинком, бакром, магнезијумом и селеном. Ови минерали обезбеђују нормалан ток метаболичких процеса, добро стање косе и коже, васкуларно и здравље срца и нервни систем.
- Обиље витамина, које се налазе у плодовима брескве, омогућавају телу да обезбеди здрав метаболизам и развија имунитет. Листа важних витамина у плоду је витамин Ц, група Б, ПП, Е, К и каротен.
- Обиље пектина, које је представљено у брескви, доприноси нормализацији покретљивости желуца и благом чишћењу црева од слојевитих шљака.
У том погледу, бресква је добра као аперитив. Често се бресква препоручује деци или особама након болести ради брзог обнављања њихове снаге.
На које болести се препоручује да једу брескву?
Корисно и сочно месо фетуса је потребно за обнову природних одбрамби тела.
Погодно утичући на покретљивост желуца, брескве су неопходне за запртје, повећану киселост стомака и повезано са њим згага.
Стимулисање дигестивног система, бресква промовише добру варијацију хране. Редовна употреба фетуса постиже ефекат у лечењу таквих болести:
- реуматизам;
- гихт;
- бубрежне болести;
- поремећаји у раду генитоуринарног система;
- разни проблеми са крвним судовима и срцем.
Плодови брескве су незамјењиви током периода опоравка, јер уз њихову помоћ настају засићења тијела са лако сварљивим храњивим материјама, витаминима и минералним солима.
Главне варијанте брескве
У зависности од времена сазревања, величине плода и његових карактеристика, постоје и најчешће сорте брескве:
- Јуици;
- Бијели лабуд;
- У сећању на Симиренка;
- Ред Хавен;
- Ставрополски розе.
Садња брескве
Пеацх је непреценљив према условима раста. Најбоље земљиште за ову термофилну културу је гвожђе са добром дренажом.
Младу биљку треба заштитити од раног пупољка, јер су пролећни мрази фатални за младе брескве брескве. Међутим, зрело биљно дрво показује добре параметре зимовања.
За култивацију брескве, пожељно је обрезивање садница у тло, што је најповољније за угодно зимовање. Након трансплантације у пролеће на сталном месту раста, потребно је покушати избјећи оштећења младих коријена биљке.
Неопходно је избјећи издувавање плодног слоја земље, у односу на који су направљени кошеви.У почетку, сама фабрика је добро заштићена од јаких вјетрова филма или бурлап.