Шпаргле или шпароге је велики род у породици истог имена, Аспарагацеае. Према последњим прорачунима, ботаничари су отворено описивали око три стотине врста биљака овог рода, а међу њима су и јестиве, лековите и декоративне сорте. Већина врста шпаргра су вишегодишње биљке, које изгледају као грмље и подшири, лозе и ампелозни усеви.
Под именом "шпаргла", обична шпаргла или љекарна, која се узгаја као рана поврћа, постала је широко позната у свијету. Међутим, много више сорти се култивисало због необичног лишћара. Данас, лиснате врсте шпаргле користе се у ентеријеру и вртовима широм планете.
Код куће, шпаргла се показала као незахтевна за негу и животне услове биљака, жељних раста и успона у становима. Постоји неколико најпопуларнијих затворених врста.
Аспарагус шпароге (А. Аспарагоидес)
Аспарагус шпаргл је први пут описао и класификовао Ц. Линнаеус 1753. године, али је култура почела да припада роду Аспарагус 1909. године.Заиста, овај домородан становник јужне и источне Африке није превише сличан својим познатим рођацима.
Лепа шпаргла шпаргла је травната лозица са стабљима дужине до три метра. Филлокладии, понекад се зову лишћа, али у ствари су стабљике биљке истакнуте ланцеолатне, глатке, сјајне. Ширина таквог "листа" је 2 цм, дужина је двоструко већа.
У дивљим узорцима, цвеће, као на слици шпаргра, појављују се од јула до септембра. Они су мали, са приметном аромом. После опрашивања, зелено, а затим и црвено-карминске бобице везане су на њиховом месту.
Овакав шпаргар не може се назвати зимом. Али као украсно кућиште, то је популарно.
Међу узгајивачима цвећа можете чути друго име биљке - шпаргла медиолоидис, ау домовини културе, као иу Аустралији и Новом Зеланду, који је постао његова друга домовина, вина се назива венчањем или веором. Разлог је у томе што преплављена биљка ствара прекрасну кровну плочу која подсећа на веоћну невољу.
Упркос својој популарности у Аустралији, ова пузна врста шпаргара званично је препозната као корова,представља озбиљну опасност за пољопривредно земљиште.
Цвеће шпаргле (А. денсифлорус)
Изузетно популарна шпаргла је вишегодишња, зимзелена биљка, која, у зависности од сорте и сорте, може послужити као тло покривача или усева. Биљке лако толеришу јако сунце и, као и за имигранте из Јужне Африке, имају мале трње.
Шпаргле врсте денсифлорус расте у обалним подручјима иу провинцији КваЗулу-Натал у јужној Африци. Биљка је отпорна на сушу, незахтевна према саставу тла, али се лакше развија и цвета богато органско тло.
Тип биљке значајно варира у зависности од врсте и подврста. У већини биљака, стабљика достиже један метар дуга и може бити усправна и обуздана, као у шпаргљи густо цвјетног Спренгера. Ово је најпопуларнија сорта, која припада типу денсифлорус.
Цвеће густо цвјетних шпарога су мале, често беле или бледо ружичасте. То је једна од најомиљенијих врста шпаргара, а слатка арома која се емитује из биљке шири се далеко.Цветање је неправилно и траје око две недеље и пада на љето Јужне Африке.
Уместо цвијећа након појављивања опрашивања, као на слици шпаргра, спектакуларно сјајне црвене боје, које у зрелој форми садрже једно црно семе.
Шпаргле густо цвјетног Спренгера у својој дивљој форми, а када се узгаја у врту, постројење за заштиту на земљи. У култури лончића, млади пилићи најпре држе вертикални облик, а затим, достижући дужину од око метра, они падају. Биљка расте добро на сунцу, када се удари у хладу, стабљици су извучени, а зелени постаје ближе од ретких.
Пхиллоцладес оф аспарагус ове врсте не прелазе 2-2,5 цм дужине, а њихова ширина је само 1-2 мм. Стабови се комбинују у групе. На пролеће се појављују бели или розе цвијеће на шпаргару. Бобице које сазревају након тога, пречника до 5 мм, обојени су наранџастим или црвеним тоновима и садрже црно семење. Коријенски систем је веома разгранат и састоји се од танки корени и густих кругова са којима се биљка може размножавати.
Ова шарана изгледа боље када се гаји у хладу или парцијалној хладовини. Шпаргле врсте денсифлорусне сорте Меиерсии познато је по различитим називима, али чешће се биљка назива фоктаил папрати, шпаргла паприка или шпаргла Меиерса.
Висина ове репрезентативне шпаргле достигне 60 цм, а грм се састоји од дугих, меких стабљика које емитују из заједничког центра. Буш остаје компактан дуго времена и веома је декоративан и цењен од стране флориста. Густо пубесцентне гузице су покривене танким меким иглама светле зелене нијансе, што даје стабу изглед репа мачке или лисица. Цвијеће су мале, бијеле. Воће - заобљено светло црвене боје.
У дивљини, шпаргери могу се наћи у јужној Африци иу Мозамбику.
Шпаргле сорте денсифлорус, Цвебе је блиски сродник описаних биљака, али за разлику од шпаргра густо цвјетног Спренгер-а, задржава њен вертикални облик бољи, а млади пужеви имају јединствену, љубичасту или смеђу боју.
Ово је једина варијанта на коју је сунце контраиндиковано, а биљка открива свој декоративни ефекат у светлијој нијанси.
Полумесец (А. Фалцатус)
Првобитно из Мозамбика и Јужне Африке, биљка је једна од највећих врста шпаргара на планети. Код нас, у Јужној Африци, плантаже шпаргле у облику полумесеца дизајниране су за заштиту копнених граница. И ова улога биљке није изненађујућа, јер ова врста шпарогуса формира дугачке разгранате пужеве до висине до 7 метара.Приликом изградње подлоге, млади, још увек травнати пуцови га увијају и евентуално претворе у чврсту заштиту, надувана са шиљцима.
Листови шпаргла у облику полумесеца, како је приказан, су тамно зелени, танки, закривљени. Биљка цвета да створи рацемеид, комбинујући 5-7 мирисних бијелих цветова. Зорење бобица привлачи пуно птица које лову на црна семена скривена испод црвене љуске.
Ова врста шпароге има високу стопу раста и може се узгајати како у сенци, тако иу тамном сунцу. Постројење је добро за наводњавање, пропагате и семе, као и подела одрасле грме.
Аспарагова киселина (А. рацемосус)
Кукуруз или рацемус је домаћи становник Непала, Индије и Шри Ланке. Овде је биљка позната под именом сатавар или шатавари.
Биљка достиже висину од једног до два метра у пожељним природним условима да корен у земљишту са великом количином камена, шљунка и грубим инклузија. У ботаници је врста шпаргаре описана 1799. године и од тада није изгубила своју популарност, па чак и проналази нове љубитеље не само као украсна биљка, већ и зелени исцелитељ.
Криспидна шпаруга у ајурведским текстовима препоручује се као средство за спречавање и лијечење пептичног улкуса и диспепсије. Савремене студије откриле су способност уклањања токсина и одржавање имунитета на фотографији шпаргра, што у потпуности оправдава популарно име "схатавари" или "исцелитељ од стотине болести".
Изглед грба је врло декоративан. Ова биљка је висока до два метра, са пењањем или пузавим пуцњима са сјајним цладодама попут шлаба. Службено име шпаргара било је због ружичастог или бијелог цвијећа сакупљеног у четкици с свјетлом аромом.
Аспарагус Циррус (А. Сетацеус)
Аспарагус Циррус је домаћа врста за Јужну Африку, али биљка је била тако непревазиђена да се лако аклиматизовала у другим дијеловима свијета. Име ове шпаргле изведено је из латинског Саета, што значи "коса" или "шчетин". Због тога се врста понекад назива шпароге као танке или брушане. Друга верзија назива, А. плумосус или пињат, добијена од стране биљке 1875. године, сматра се застарјелом.
Биљка је пењући грмље са голим, веома разгранатим стабљима,који излазе из заједничког центра за раст. Подручја стабла званог лишћа су заправо најтањи од свих проучаваних врста. Пакет садржи 3-12 филоклокова, само до 15 мм дуга и до 0,5 мм у пречнику.
Цветање шпаргле на слици се састоји у појављивању многих малих бијелих цвијећа. Воће, за разлику од других описаних шпаргара, нису црвене, већ плаво-црне, које садрже од 1 до 3 семена.
