Стара песма каже: "Људи не руше пиво, вода руши људе". Ова истина је потврђена вековима, ако је стол била укусна грицкалица за пиво. Ово пиће се помиње у најстаријој књизи Библије, што указује на његову сталну популарност. О њему се пуно песама и често окупља праве пријатеље.
Прави љубитељи пењеног пића преферирају да га једу у пријатељској компанији на звуке фасцинантне музике. Постоје они који организују дом за одмор за душу са чашом хладног пива. Сједи на столици у близини камина, с људима близу њиховог срца, сећају се прошлости, планирају будућност и кажу добре ријечи једни другима. Овакви тренутци живота доносе истинску радост и задовољство.
Истакнути укус опојног пића ће вам помоћи одличне грицкалице, које се лако припремају. Наравно, можете једноставно купити шкампи, кикирики, сушену рибу, димљени сир, али је много пријатно украсити свакодневни живот укусним јелима. Међу хиљадама различитих понуда покушавамо да изаберемо најоригиналније, тако да нам чак и гурмани завиде.
Чак и неискусни кухар може учинити грицкалице за пиво код куће.Најважније је упознати са предложеним рецептима, пажљиво их прочитати, прегледати фотографије (ако их има) и да се упустите у посао. Браве воле да вам пожелим успех и не узнемиравамо се од неуспјеха. На крају крајева, прва палачинка је увек груписана, али остало су у савршеном стању. Дакле, упознајте популарне рецепте за грицкалице са фотографијама које дају потпуну слику посуде.
Хранљиви крутони
Дуго од тастога сматрано је најједноставнијим и најквалитетнијим јелима за пиће. Постоји много могућности како се могу кувати. Размотрите најпопуларније:
- са белим луком;
- са тврдим сиром;
- само слано.
За кухање препоручује се узимање читавог хлеба, јер је тањирање танке.
Просечна дебљина комада треба да буде око 1 цм. Дебеле опције су неугодне за јело и дуго су печене. Танке косе имају тенденцију опекотина.
Хлеб са белим луком
Одлична снацк за пиво током векова остаје чесен крутон. Они се сервирају у скоро сваком бару, али чак и неискусни кухар може кувати код куће. За ово треба:
- хлеб било које врсте;
- бели лук (неколико каранфилића);
- биљно уље за пржење;
- сол;
- зелен
Процес кувања састоји се од акција:
- резати хлеб на парчад;
- Улијте уље у тањир и загрејте док се не појављују мехурићи;
- пажљиво ставите крушку у крушку течности и спржите средњу топлоту;
- када се формира златно смеђа кора, пажљиво се уклањају и стављају на равну плочу;
- каранфилић од чесна исецкан на мале коцке и помешан са маслацем и со;
- топли крутони руб ову мешавину и украсите фино сјецканом зеленом или салатом.
Хлеб лука на свијету сматра се најбољем снацком за пиво. Послужите топло да уживате у укусу белог лука. Ако је потребно, можете се загрејати у микроталасној пећници.
Цроутонс је зачињен с сиром
Ко не би желео пробати пенушаво пиће са тврдим сиром? Чак и најзахтевнији гурмани неће одбити да једу такве грицкалице. За јело ће бити потребан сет производа:
- неколико резаних хлеба;
- бели лук;
- тврди сир;
- соли
Чесен се стисне на сваки део круха како би се потопио. Затим ставите крутоне у облику сендвича и оставите их 5 минута. После тога угрејте пећницу на максималну температуру од око 200 степени.
Распршите резине слатког хлеба на папиру за печење. Ставите га у рерну 10 минута.Када се појави смеђа коријена, посуда за печење се извлачи из пећнице, хлеб се окреће и врати у пећницу.
Тврди сир је нарибан. Врући крутони су их обилно посипали и служили као пива. Да бисте добили уобичајене слане крутоне, довољно је да сипате крпице у маслацу и залијепите их сољем.
Ако се сир не отопи добро, хлеб се може ставити у пећницу још неколико минута.
Спице Снацкс
Људи који воле да пију опојно пиће код куће, покушавају да припреми оригиналне грицкалице за то. Веома је важно да су производи хармонично комбиновани са укусом. Размислите о неким невероватним рецептима.
Одлични Јерменски Лавасх чипс
Недавно је источна кухиња освојила срца многих Европљана, нарочито љубитеља пива. Кулинарски стручњаци су научили да праве оригиналне чипове из јерменског лаваша. Прво је исечена на мале четвртасте резове. Затим се замазују биљним уљем, посути разним зачини и пече у пећници. Када се обликује коријена црвене боје, чипови су спремни.
Зачини се могу одабрати како би одговарали сваком укусу, а главна ствар није да се изгуби вид њиховог укуса.На крају крајева, ово је цео шарм посуде.
Оригинал Фриед Схримп
Кувано брзо апетизирајуће грицкалице за пиво код куће могу бити плодови мора. На пример, пржите козице. Да би то урадили, прво се одмрзавају, враћају се у чаше на стаклену течност. Онда се ослободите љуске, а месо је постављено у дубоку посуду за маринирање. Одозго је залијевано свеже стисканим лимуновим соком, сољен, прекривен ситним копером и ароматичним зачини. Скампе у маринади инкубирају 40 минута.
Додајте маслиново уље у теглу и загрејте умерену топлоту. Пажљиво проширите козице из маринаде и мешајте прскање са различитих страна. Оригинална пива је спремна. Постарајте се хладно.
Врућа јела за пиће
Ко се не слаже да се пиво сматра једном од најпопуларнијих пића? Са њим се људи опуштају у природи, гледају спорт и само проводе време са пријатељима. Да би украшавали свој укус, искусни кухари припремају вруће грицкалице за пиво. За многе, постали су добра традиција.
Буффало пилетина крила
Љубитељи античког пића неће одбити да пробају одлично јело, што је једноставно припремљено. Ево неопходних састојака:
- свеже пилеће крилце;
- брашно;
- буттер;
- бели лук;
- зачини (паприка, црвени бибер);
- топли сос (може бити чили);
- биљно уље;
- соли
Процес кувања укључује следеће операције:
- Свежа крила добро су опрана, осушена и исечена на мале порције.
- Залијеш брашно у дубока јела. Додајте зачине на њега (паприка и бибер). Сви пажљиво помешани.
- Комади пилећег крила положени су у кувани прах и остављени су пола сата за маринирање.
- У то време, припрема сос "Буффало". За то се маслац загрева до меког стања и помеша се са зачињеним сосом. Они стављају бибер у њега и стиснуће бели лук. Смеша се запаљује, доводи до појаве првих мехурића и одмах се уклони.
- Маринирано месо се пржимо у великој количини биљног уља све до потпуног кувања.
- Пилеће крилце уклопљене у дубоку посуду, сипајте сос. За апсорпцију течности покријте посуду са поклопцем и оставите 10 минута.
- Служи као топло јело.
Таква изврсна самопослуга за пиво сигурно ће задовољити ваше блиске пријатеље. А онда ће празник за душу донијети истинско задовољство.
Апетизирајуће кобасице под пјенастим пићем
Ово јело можеш кувати на различите начине.Ако време истиче, кобасице се купују у продавници и пржене код куће. Али много интересантније да их сами кувате.
Производи за кобасице:
- месо било којег порекла;
- црни лук;
- зачини;
- зелени;
- кућиште кобасице.
Једноставно кување:
- месо је исечено на ситне делове или обрушено млазницом меса;
- додајте лук, зеленило и зачине на млевење;
- добро мешајте;
- ставите конус у облику на млин за месо како бисте напунили кућиште месом;
- Кобасице се пржите у тигању у сунцокретовом уљу (можете користити роштиљ или пећницу).
Ако се природно кућиште користи за кобасице, треба га напунити у киселој води у трајању од 2 сата.
Пиво, Снацк и Калорија
Као што знате, пјенушава пића није висококалорични производ. Али, поред тога, вреди обратити пажњу. Да увек остане у облику, важно је изабрати дијеталну снацку за пиво, што суптилно наглашава њен укус. Ево неколико корисних савета.
Код куће можете направити чипс од поврћа од кромпира, сочног шаргарепа или репе. Да би то учинили, производи се исече на мале резове и потом пече у пећници.Готови чипови се преливају на сос од парадајза припремљеног на традиционалан начин.
Одлична нискокалорична пива за пице су дијететски колачићи, као што је крекер. Може се проширити с топљеним сиром са ниским мастима и посути с биљем. Таква комбинација производа чудесно наглашава укус ароматичног пића. Колачићи се често замењују крушним хлебом, што је врло корисно за тело. Као резултат, одмор за душу са чашом пива користиће и оне који гледају своју тежину.
Поред тога, готове сосове из продавнице могу се заменити ниско калоричном храном. Ако узмете ниско-масну домаћу крему, додајте зеленило и зачине, добијате одличан сос за дијеталну снацку. Такође корисне су и сосови куван на месу зрелог парадајза или на бази јогурта. Додавши ту зачине, зеленило и поврће, многи су ценили укус лаких намирница. Зашто покушати такву ниско-калоричну снацку својим рукама?
