Још од петог миленијума пре нове ере, древни фармери Северне и Јужне Америке били су укључени у одабир парадајза. Семе егзотичних култура долазило је у Европу током времена развоја пловидбе у КСВИ-КСВИИ веку.
Први плодови који су се појавили у Европи били су жути плодови. Зато су их звали поетично - "воле јабуке". Првобитно су парадајз разређени као украсне или лековите биљке, касније, као поврће.
Због садржаја дијететских влакана, пектина, великог броја витамина и минерала, парадајз заузима значајно мјесто у исхрани људи. Антиоксиданти укључени у њихов састав, служе као превенција за превенцију канцера, кардиоваскуларних, срчаних обољења.
Аматерски вртларари расте на својим парцелама разноврсне сорте, произашле из климатских карактеристика региона Ленинград.
Климатски услови Ленинградске регије
Клима Лењинградске регије карактерише:
- прекомерна влага - више падавина пада него испарава;
- висок облак - око 30 сунчаних дана годишње;
- почетак пролећа се продужава због зимске хипотермије великих резервоара;
- мраз у мају и почетком јуна.
Повољни услови за узгој парадајза
- Састав земље - тла би требале бити умерено плодне, лабаве, пропустљиве, лагане и средње у текстури, уз ниску киселост. У Ленинградском подзоличком окружењу превладавају сиромашни хумус и карактеришу прекомерна киселост. За култивацију ће бити потребно вештачко побољшање тла.
- Расвета - упркос чињеници да је парадајз биљка која воли сунце, она може расти и донети плод са недостатком светлости. Брзина формирања усева зависи од степена светлости. Период од цветања до првих плодова може се повећати за 15 дана у случају пролонгираног лошег времена.
- Температура Режим - клијање семена се јавља када се земља загрије на + 15-16 ° Ц. За цветање температуре су опасне - доња граница од -12˚Ц и горња + 30 + Ц, што може довести до смрти цвијећа, успоравајући развој биљке. Стакленици и стакленици штеде биљке од јутарњих мраза.
- Влага - пре цветања, немогуће је претјерано моштити тло. Висока влажност ваздуха и тла - до 70 и 80% респективно ће им требати само у фази планинарења.Неопходно је осигурати да се вода равномерно снабдева биљкама и обезбеђује стално снабдевање хране коријенима.
- Ваздух - богатство топлог сувог ваздуха, слободно кружење међу биљкама, доприноси оптималном расту. Прекомерна влажност спречава одговарајуће опрашивање, што доводи до појаве штеточина и болести. Уклањање листова близу корена у површинском слоју је повољно за размјену ваздуха.
- Фертилизер - вишак ђубрива неће имати користи од биљке. Још више азота за развој вегетативних органа потребно је у фази расадјања садница и после садње у земљи. Калијум и фосфор су неопходни током периода цветања и развоја воћа. Оптималан садржај минерала у крми повећава отпорност парадизма на болести.
Приликом припреме земљишта не може се користити свеж гној. Уски кревети и гребени у условима Лењинградске области су боље загрејани и вентилирани.
Најбоље место за слетање је добро осветљено и загрејано сунцем.
Не заборавите на претходнике биљака. Најбољи од њих су тиквице, бундева, купус, пасуљ, грашак и кореновско поврће. У подручју на којем су одрасли чланови породице Соланова (патлиџан, паприка, кромпир)3-4 године треба избегавати од раста како би се избјегле заједничке болести.
Најбоље сорте парадајза за северозапад
Они се разликују по врсти развоја грмља, способности да настави свој раст и цветање.
Детерминант
Парадижник зауставља њихов раст након формирања 4-5 четкица, добро се развија на отвореном тлу или у неогревеним пластеницима. Улагање у услове Лењинградске регије је неопходно за постизање јединственог сазревања плодова.
Северно светло - рано, расте на отвореном тлу иу пластеницима. Стаб расте до 90 цм, треба га ставити и подметач. Воће до 90 г
Булл срце - средња високо приносна зелена салата. Воће добијају тежину до 500 г. Користе се на отвореном простору иу пластеницима.
Талаликхин 186 - кратак (до 60 цм), рано сазревање. Расте на отвореном тлу, испод филма и посуда. Мала отпорност на касну мрљу.
Бронзани коњаник је рана сорта, са дугим периодом плода за отворено и затворено земљиште. Отпоран на касну мрљу. Воће се може чувати до два месеца.
Комета - рано зрео, воли топлину, намењену садржају стакленика.
Мусхроом соил - бусх скуат, отпоран на хладноће, болести. Слабо толерисана влага. Односи се на рано сазревање.
Зорен - рано зрео, плодно. Толерује хладноће на отвореном тлу.
Сиберијски рано - ниско растући грмови, високи приноси усјева. Добро се развија без склоништа. Отпорно на болести.
Гарант - рани зрели разред, за садржаје у гастрицама.
Тсарское Село - рано, висок (до 95 цм). Она расте и на отвореном и испод филма.
Љана - супериарли, повратак жетве Отпорно на болести.
Црвена стрела - стебла расте до 1,5 метра, преовлађујућа. Одрастао у пластеницима. То толерише мраз и недостатак осветљења.
Харлекуин - одличан укус, висок донос. Отпоран на промене температуре и болести.
Благовест - сорта дизајнирана за стакленике, рано зрело, високо приносиво, мало подложно температурним флуктуацијама.
Стандард
Карактерише их моћна, нечујна стабљика. Није потребно скидање степеница.
Олиа - рано, добро толерисано мразом, мало склоно болести. Воће расту тежином до 90 г.
Пинк лидер - плод са розе воће тежине до 150 г. Прилагођено климатским условима Лењинградске регије, рано зрење.
Валентине - даје наранџасто воће средњих великих, раних зрења. Добро се развија на отвореном простору
Нортхерн баби - врло рано, са малим парадајзом (30-35). Узгајана на отвореном пољу. Отпоран на болести.
Невски - рано, расте у отвореном простору, не плаши се хладног времена и кашњења.
Балтиц - кратко, ултра брзо, високо приносиво. Она расте на отвореном тлу, не плаши се дебелог садње.
Север - због прецизности се не плаши кашњења. Висока принос.
Годишњица ВИР - сорта раног сазревања се култивише на отвореном пољу и у пластеницима у филмовима. Природан принос је висок.
Берри - хладно отпорна, преовлађујућа, високо приносна. Толерује недостатак сунчеве светлости.
Ранетоцхка - на отвореном тлу, један грм је у стању да произведе до стотине плодова масе од 30-40 година.
Хуммингбирд - рано, одрастао на вртовима и посудама. Воће тежине до 20 г. погодна за очување целине.
Антосхка - ниско растућа грмља даје првим плодовима жуте боје 90 дана од почетка снопа.
Далеко на сјеверу - рано зрео, плодно, имуни на хладно и недостатак светлости.
Неодређено
Парадајз карактерише континуирани раст стабљике. У условима Лењинградске области, препоручује се за стакленике, где могу расти и доносе плодове више од годину дана. Потребно им је нарочито пажљиво обликовање и везивање трепавице.
Цхерри Свеет - супер-брза, слатка, не плаши се прехладе и болести. Стуб расте до пет метара.
Алена - хладно отпоран, добро се развија са недостатком светлости, препоручује се за узгајање у пластеницима.
Свифт - у стакленицима високе стабљике је потребно проветрити. Недовољно осветљење добро толерише.
Рианто - високо приносни, рани, отпорни на болести.
Полу-детерминант
Ово су хибридне сорте. Могу изненада престати да расте. Не разликујте се у великој прецизности.
Екпресс - супериоран, има компактни грм, расте на отвореном тлу.
Маслачак - даје наранџасто воће. Добро се култивише на отвореном простору иу пластеницима. Потребно је штипање и везивање.
Провидентни баштован је сложио неколико сорти парадајза са различитим биолошким карактеристикама у случају смрти узгајања у неповољним условима.