Вруће сендвичи са месним куглицама у пећници

Вруће сендвичи са тиквицама у пећници - једноставно и укусно јело за кување, прво морате спржити те месне кугле, без којих ништа неће радити. У мом рецепту за сендвиче, сви производи су домаће млевено месо за кукурузне свиње куповане од пријатеља на тржишту месара. Бијели хлеб или печеница није тежак. Парадајз из моје баште, домаћа мајонеза се више не мијеша само лијени - ја га кухам у блендеру, тако да постоји напајање (ускладиштено је недељу дана).

Вруће сендвичи са месним куглицама у пећници

Неко то ће рећи за тако једноставан рецепт као сендвиче, превише прелиминарне припреме, али то је како изгледати! Прогнозавамо процес на време - можете спремити домаће месне куглице на вечеру, пецати свеж хлеб или багуету за доручак, а задржати узорак укусног домаћег соса у фрижидеру само је добра навика хостесе. Када су сви производи у колекцији, зашто не пећи у пећници алтернативу хамбургеру!

• Време кувања: 45 минута
• Посуде по контејнеру: 8

Како кухати укусно домаћи хлеб, можете научити из нашег рецепта: "Домаћи квасац у пећи"

Састојци за припрему врућих сендвича са месним куглицама:

• 500 г свињетине;
• 60 г лука;
• 80 мл млека;
• 100 г крумпира;
• 50 мајонеза;
• 120 грама парадајза;
• 300 грама белог хлеба или круха;
• 30 г семена сенфа;
• зачини за месне куглице;
• млевена паприка, уље за пржење, со, зеленило за послуживање.

Начин печења врућих сендвича са месним куглицама у пећници.

Дакле, почињемо са кокичком за сендвиче. Свињска пулпа сече на велике коцкице, обавезно додајте мало свињетине масти (око 1/4).

Исеците месо и масну свињетину

Месо за месне лопте померити у блендеру, са којим можете врло брзо да направите пуњење. Ако нисте превише лијени да бисте се збунили, онда ће и млин за месо радити - требат ћете млазницу са малим рупама.

Неколико импулсних укључивања миксера млевене свињетине до глатке.

Пражите свињетину у миксеру или прескочите мљевилицу за месо

100 г белог хлеба исеченог на коцке, лупите лук. Додајте хлеб и лук у блендер, сипајте млеко, млетите.

Додајте у млевено месо за кокице, лук, млеко и хљеб

Додати млевену со, зачине за месне кутије или месо, добро садећи, ставити у фрижидер 20 минута.

Додајте млевену со и зачине.Добро се мешајте

Формирамо мале округле пантиес високе 2 центиметре висине.

Формирали смо кутије

Окрените пантионе са све стране.

Хлеб се роди у дробњачима

Уље за грејање у прслу за пржење. Фрај штакора 4 минута на обе стране до златно браон. Бијели хлеб или хљеб разрезан на комаде дебљине 1,5 центиметра, осушен у тостеру до златне боје.

Фрите кокице и суви хлеб

На комадима хљеба стављамо на кашичицу сенфа зрна, на врху - кесице.

Разблажимо сенф за хлеб и ставимо кесу на врху

Исећи парадајз у танке кругове, ставити на сендвиче, сипати мајонезом.

Ставите парадајз на кесу и сипајте мајонезу

Како кухати укусну домаћу мајонезу, можете учи у нашем рецепту: "Домаћа мајонеза" Провансал "за салату"

Пљосните маст са уљима за пржење, поставите сендвиче. Пећ на температури од 170 степени Целзијуса. Ставите посуду воде која се налази на доњој полици пећнице, тако да се хљеб не исушује када се пече. Послали смо плочу за печење у грејном рерну 7-8 минута.

Печемо с сендвичима с кишобранима у пећници на 170 степени 7-8 минута

На столу, сендвичи са коктелима се сервирају вруће, пре служења, украшавају зеленилом и потресу паприку уз земљу.

Вруће сендвичи са месним куглицама у пећници

Сендвичи са месним куглицама припремљеним према овом рецепту нису масне - уље неће исушити дуж руку, али неће бити сухо - тајна је у посуди која врела, испарава и ствара ефекат паре.

Врући сендвичи са месним куглицама у пећници су спремни. Бон аппетит!