Зимски бели лук - каприциозни усеви у смислу складиштења, посебно код куће.
На који начин љубавнице могу остати свежа до нове године?
Како припремити лустер сијалице за дугорочно складиштење, и који су услови потребни за зимски бели лук, тако да остаје свеж и не исушује?
Овим и другим питањима одговориће се у нашем чланку.
Детаљне информације о начину складиштења белог лука код куће ио начину чувања у подруму или подруму можете наћи на нашој веб страници.
Путеви
Како задржати зимски бели лук до пролећа? Начини складиштења зимског белка код куће:
- Хладно начин складиштења (у фрижидеру, у пастеризованој посуди, чврсто затвореном поклопцу или у врећици тканине третираним сољевим раствором).
- Залијевање главица зимског белог лука соли.
- Дисперсал брашно.
- Дисперсал лукњака.
- Неке љубавнице користе за складиштење зимских усева проширен вермикулит, сипајући их главе лука.
- Попуњавање каранфила од белог лука биљно уље.
- Диппинг ин парафин - Још један начин за припремање глава зимског бобица за дуготрајно складиштење. Покривени парафином, сијалице не изгубе влагу и остају свеже дуго времена.
- Твистинг у пигтаилс.
- Складиштење у картону кутије, у мрежама, у капрону, сличан луку.
За информације о томе како да сачувате чена белог лука у уљу, сазнаћете из видео:
За продужени поступци складиштења лук може се приписати донекле у замрзивачем замрзавања зими и сушења под зачин преко Свеж ваздух или кућних апарата.
Припрема
Како припремити зимски бели лук за дуготрајно складиштење?
Да би снимити прикупљени зрели, није оштећен (механички или штеточина) сијалице: Добар квалитет држање су само поседују. Свако мора имати минимално 3 густе ваге, покривајући цијелу сијалицу.
Сакупљене сјеме од лука суве у року од 28 данаПречишћени из горњих контаминираним пахуљицама и реза (ако не претпоставља складиштење жетве у плетеницама) на висини ручице 5 цм од главе, и коријене - одлазак 1 центиметар. Корење, ако желите, можете извући или изгорети на шпорет на плин, остављајући само базалне плоче.
Савети о времену зимовања зимског белца и припреме за складиштење на овом видео снимку:
Како чувати зимски бели лук у стану? За зимски бели лук да се складишти дуже, препоручује се да се главе третирају куханим у трајању од 2 сата биљно уље са неколико капи јод (0,5 литра уља - 10 капљица јода), а затим сушите културу на отвореном простору.
Где да чувате зимски бели лук код куће? Зимски бели лук, обично ускладиштен остава, у кухињи или фрижидер. Мора се прво користити: за разлику од пролећног белог лука, мање је погодна за дуготрајно чување.
Како задржати зимски бели лук код куће - у каквом контејнеру? Прослеђени со, брашном или експандираним вермикулитом, може се чувати зимски бели лук стаклене тегле или у тусовима.
На њиховом дну сипају со (брашно, вермикулит), а затим ставити слој лука.
Слојеви се морају мењати док висина контејнера дозвољава. Преко последњег слоја белог лука треба да буде 2 цм слој. Овај метод укључује замену соли неколико пута током зиме, јер с временом постаје влажно.
Унцут Гарлиц плетенице у пигтаилс-у и украсите их зидовима кухиње. Као и црни лук, у селима се чува зимски бели лук капронске хаљине.
Специјалне решетке за поврће погодне су за чување белог лука, али у њима, као иу панталоне и капронским чарапама, уколико се не поштују правила о складиштењу, зимски бели лук брзо гнежи.
Зимски бели лук се чува у малом платнене кесе. И да он није изгубио влагу, сипао је лупак лука.
Како задржати зимски бели лук за зиму код куће? Начин за чување зимског белог лука у кући у платненим кесама у овом видеу:
оптимум
Како задржати зимски бијели у стану дуже? Температура: +2 - +3 степени Целзијуса (када се чува у фрижидеру); +15 - +20 степени Целзијус (складиштење у остави или у кухињи). Влажност: од 70 до 80 процената.
Резултати искуства чувања лука у стану за шест месеци у различитим условима у овом видеу:
Услови уштеде
Зимски бели лук је тешко задржати до пролећа код куће. Период складиштења у стану, обично је 4 - 5 месеци.
Разговарали смо о томе како, где и на који начин чувати зимски бели лук код куће.
Постоји много начина, али циљ свих метода складиштења је један - да се спречи исушивање жетва.
Успешно ускладиштено само здрави, нису погођени штеточинама и нису оштећени механички сијалице, које су правилно узгајане, уклоњене у времену и пажљиво припремљене за складиштење.