Бруснични калчки веома непретенциозно у култивацији: практично не захтева додатни раст, хлађење и заливање током раста.
Али у условима средњег опсега у хладном љету, често нема довољно времена за старење, па онда када се садите, увијек изаберите ране сорте сазревања.
Да би се повећао принос, потребно је произвести крајем августа штипање (штипање).
Ово је посебна једноставна техника, у којој стуб врх тачке раста се уклања у циљу убрзаног развоја бочних бубрега-коханчиков. Ако се то не уради, стабљика ће се снажно повући навише, а формирани цопеподови ће бити врло мали.
Услови сакупљања
Које је време чишћења за бруснице? Главни знак зрења коханчиков и сигнал за почетак бербе је пун жутање два или три доње листе, који се мора нужно прекинути. Тачни датуми за почетак жетве брусничких калупа у регионима могу се разликовати, али то је обично у другој половини септембра.
Чишћење брусничких калупа треба постепено радити, док су матриархи сазрели, одоздо према горе. Прво жетву је пожељно уклонити када плодови достигну величину ораха, без чекања на повећање њихове величине. То ће омогућити сљедеће коцханцхики да се развијају брже.
Истовремено са једном биљком можете сакупљати од десет до петнаест плодова.
За седам до десет дана друга страна ће сазвати, који ће сигнализирати следеће жуто лишће, које такође треба уклонити.
Мало касније, под повољним временским условима, слиједеће воће ће ускоро сазвати.
Величина воћа може доћи пречника од пет центиметара. Жетва у топлој јесени може се наставити до новембра. Сезона од једног грмља иде на неколико десетина коханчикових. За једну породицу сасвим је довољно у предграђу четири или пет постројења.
Жетва брусница могуће је у сваком времену. Ако ноћ имао изненадни мраз, у циљу очувања хранљивих материја и укус коцханцхики важно посматрати једно правило: ујутро, не само да их прикупи. нека мало То загрева ваздухТхе плант постепено ослободити ледених кристала, ће повратити свој васкуларни систем и усева могу бити прикупљени у другој половини дана.
За информације о томе како иу које време треба да очисти двориште са другим врстама купуса, на пример, купус, келераба, или боју, можете научити од наших чланова.
Правила складиштења
Где и како да складиштите бруснице? Коцханцхики прикупљени или одмах користити у свежем стању за припрему разних јела или очистити на зимско складиштење.
Ако постоји подрум, сутерен или лођа, где можете одржавати сталну температуру, плус два до пет степени, не дозвољавајући његове разлике, а потом посечени стабљици, заједно са кочанчикамима посутих са доње стране са песком и ускладиштене до два месеца, без губитка квалитета и хранљивих материја, конзервирајући брусниче у свежој форми.
Ако су на јесен рано постојале стабилне мразе, а формирани коханчики нису имали времена да сазрију, а затим добију пуноправну жетву, грмље бриселских калупа може се ископати и ископати у стакленику, где ће биљка наставити са вегетацијом и коцханцхики ће сазријети. Сакупити коцханцхики из такве биљке треба постепено, како зоре.
Чување брусничких калупа свеже у фрижидеру вероватно не више од десет дана.
Да би то урадили, беба треба ставити у пластичну врећу са отворима или у посебном контејнеру са вентилом.
Најбољи начин Дуготрајно чување брусничких калупа је замрзавање.
Да би ово урадили, коцханцхики опрали, осушили на пешкир, ставили у пластичну врећу или посебну посуду и ставили у замрзивач. Тамо их могу чувати све до новог усева.
Сазнајте о калоријској вриједности и енергетској вриједности сушених бриселских калупа из нашег чланка.
После жетве цијелог усева купуса смањити или одмах искоријенити.
У пролеће, када се снег топи, купус чудесно ће задовољити свеже китице.
Прочитајте и наше чланке о правилима складиштења свих врста купуса код куће иу подруму или подруму.
Бруснични калемови међу свим врстама купуса су лидер у садржају протеина. Укључен је у првих десет прехрамбених производанапајање. Одговарајућа култивација и чување брусничких калупа ће вам омогућити да уживате укусно природни витамини све зиме.
