Дуго се веровало у Немачку да је бели лук чудесан. Против чаробњака, утрљали су ђонове и груди у пределу срца. У Мађарској су главе лука постављене испод душека новорођенчади како би се уплашили зли духови са снажним мирисом. Неке нације су носиле бели лук на врату на жици како би спречиле болест. У народној медицини, лечени су ранама и улкусима, а удисање паре је ефикасно за туберкулозу, прехладу. Наука то објашњава присуством фитонида који убијају микроорганизме. Иако у многим поврћем постоји фито-цинк, бели лук је шампион међу њима: сљунчани каранфили могу убити више од 200 сати микроорганизама (лук је само 8). Због тога, поставити у канцеларијама, канцеларијама, аудиторијумима, не сјеченим луком и луком.
Бели лукПостоје зимске и пролећне форме ове биљке, рифлинга и не стрелице, као и средњих са слабим штапићем. Али шта ако се зимске форме саде у пролеће и пролеће у јесен? Покушајмо то схватити.
Међу зимским културама налазе се пушке и необрађене форме, а међу пролећним углавном су не-стрелка. Пролећне биљке су обично мање продуктивне, али их карактерише добар квалитет чувања.Може се засадити јесењем, али жетва ће бити нижа него током пролећног садења.
Бели лукСве сорте у домаћој биљној евиденцији су зимске културе, а нарочито, као што су Кхарков Пурпле и Победа (узгајана у Харковом институту за повртарство и дијалог), Софиевски и Прометхеус (узгајан на Уманском националном аграру Универзитету), Доњецк Пурпле, Старобелски локал. Лвив аграрски универзитет донио је сорте Спас (зонед 1999) и Леадер (2000). Руски избор представљају сорте Иубилеини Грибовски и Парус.
Убрзани облици су зими издржљиви и оштри, могу их пропагирати сијалицама (што вам омогућава да не трошите зубе - вредне прехрамбене производе). Сада се верује да мноштво зуба није практично. Недостатак је што морате да избришете стрелице, иначе ће се принос значајно смањити. Даљинска стрела може се кувати, пржити - укус је као печурке. Све горе поменуте зимске сорте стреличарство.
Раније непоуздани облици били су инфериорни из два разлога: без сијалица, што значи да је већина усјева потрошена на садни материјал. Друго, не постоји укусна стрелица.То је било тако све до 1983. године, све до прве неизграђене зимске сорте, украјински Бели Гулиаиполски, појавио се, различит од других сорти у облику, чувајући квалитет, отпорност на мраз, укус са пријатном оштрином. Временом су сорте Сакски и Одесса развијале 13.
Бели лукСазнајте какав ће вам бели лук имати, можете видети изгледом сијалице. Стрелице имају 1 прстен од 4-12 зуба. За не-стрелице, они су 14-30 или више, распоређени у спиралу, мањи. Узгајање не-стрелских форми, ослободите се потребе да уклоните стрелице. Типична грешка произвођача поврћа је да се биљка из других региона постави. Неадекватно за услове, смањује перформансе. Дакле, Тернопил бели лук произвеће низак усев у региону Кијева. Стога, за садњу, изаберите само локалне облике.
У нашим условима, пролећни облици се могу наћи само у облику локалног становништва (чак и ако нису наведени у Регистру), где је популарно искуство утврдило своје оптимално време за садњу. По правилу, они нису артикулирани. Њихов позитивни квалитет - пролећна садња, решава проблем замрзавања зими. Иако су њихови приноси нижи од зимских усева, али под неповољним условима у зимском периоду, када се зимски усјеви замрзавају, пролеће је више него једном дало добре приносе. Дакле, немојте бити изненађени да бисте упознали локалне форме пролећне културе.Али у његовој области на његову култивацију мора се приступати са великом пажњом.
Агрономски чесен једноставан. Пре засадања, ископирајте површину, направите хумус, пиљевину. Ово смањује тло, што је важно за плитке коријене ове културе. Зубни зуби боље подијељени у фракције - мала, средња и велика. Ово ће дати униформне саднице исте биљне висине. Дубина би требала бити 7-9 цм. У мањој, ако се земљиште замрзне, корен ће постати голен (потребно је спужвати). Прелаз -45 цм. Размак између зуба је 5-6 цм, за мале фракције се може смањити.
Бели лук© Игоревицх
Стрелне сорте боље пропагирају ваздушним сијалицама. Оставите стрелицу на 2-3 биљке. Са сијалице која тежи само 0.01-0.1 г, расте један језик са тежином од 1-4 г. Направиће га следеће године. Иако ће ово трајати годину дана (а за то ће бити потребно 2 године), овај зуб већ 40-100 пута (!) Повећаће масу са сијалице сијалице, а следеће године дати ће врло висок принос. Користите ову методу у својој башти, нећете се жалити. Формулације за снимање у почетку не захтевају много хранљивих састојака. Али потреба се повећава формирањем стрелица, што је критична фаза формирања усева. Стрелице уклањају на почетку њихове формације и хране биљке комплексним ђубривима.Пролаз се систематски олабављује. Остаје да сачекају жутање врхова, ископају бели лук и осуше.
И на крају: оптимално време за садњу белог лука је почетак октобра, али то се може учинити касније, главна ствар је да се тло не замрзне.
