Медоник са мистериозним именом Морена узгајан је крајем прошлог века и руског је порекла. Саднице су испуниле очекивања узгајивача: у хладној клими грмови су се добро развили и везали велике бобице десертног укуса. Након што је положила тестове сорте, Морена се проширила на приватне баште и дуго је боравила у њима.
Порекло сорте Морена
Ова сорта коприве узгајана је у Санкт Петербургу. Саднице Морене добијене су као резултат заједничког рада А. В. Кондрикове и М. Н. Плекханова. Иницијатор пројекта је Вавилов истраживачки центар. Данас је ова сорта једна од најбољих за северозапад Руске Федерације. Међутим, Морена добро расте и доноси плод у било ком региону Русије. 1995. године уписана је у Државни регистар постигнућа узгоја за све регије.
Реч "морана" има неколико значења. У геологији је такозвано хаотично нагомилавање камења настало као резултат кретања леда. У славенској митологији Морена је богиња зиме, болести, смрти, жена Коштеја. А са шпанског језика морена се преводи као црнокоса, бринета, тамнопута. Узгред, друго име Моренове коприве је Мала сирена.
Опис степена
Морена грм расте до импресивне величине - пречника 170 цм и исте висине, има изглед хемисфере. Листови су велики, ланцеолатни, благо савијени дуж уздужне вене. Избојци су глатко закривљени, прекривени јарком зеленкасто-смеђом кора. Генерално, грм изгледа врло декоративно, па се често користи у пејзажном дизајну.
За плодовање, Морени су потребне сорте опрашивача. Могу постати такве сорте: плаво вретено, виола, малвина, плава птица и друге врсте коприве са истим периодом цветања и зрења. Сорта припада раној. Прве бобице Морене могу се пробати средином јуна или јула, тачан период зрења зависи од времена и региона раста.
Дужина бобица Морена је до 3 цм, тежина - 1-2 г, по облику подсећа на врч или амфору. Кожа је плаво-плава, густа, па се бобице могу превозити. Целулоза је мека, слатка и кисела, горчина је одсутна. Арома је, али слабо изражена. Резултат дегустације - 4,5 поена. Морана се не може назвати плодоносном: из једног грма сакупљају 1,5 кг бобица, уз добру негу и повољне временске прилике - до 2,5 кг. Вредност: рано зрење великих и укусних бобица које се дуго не истицавају са грана.
Слетање Морене
Коприва је непретенциозна, расте чак и на сиромашним глиненим и каменитим тлима. Али велике и укусне бобице се могу добити ако одаберете сунчано место за то и оплодите земљу. Најбољи периоди за садњу: пролеће, пре пупољка и јесен, месец дана пре почетка хладног времена.
Видео: историја коприве, користи његових бобица, садња и нега
Правила слетања:
- Шема садње за снажну Морену - 2 метра између грмља и 2-3 метра заредом.
- Параметри јаме за слетање су пречника 50 цм и дубине 50 цм.
- Сипајте канту хумуса или компоста у јаму, додајте 100 г двоструког суперфосфата и 30 г калијум сулфата. Све ово помешајте у јами и од добијене смеше направите талог.
- Поставите садницу у средину јаме, раширите коријење дуж падина рушевине.
- Потребно је посипати земљом извађеном током копања. Удубите коријенски врат за 3 цм.
- Лагано намочите тло око саднице, направите рупу и сипајте канту воде.
- Мулити или прекрити сувом земљом.
На једном месту, коприва може да расте и добро плоди током 20-25 година.
Карактеристике неге
Њихово формирање и прорјеђивање највише захтијевају дио скрби за грмље. Коприва почиње да расте веома рано у пролеће, па је треба смањити у јесен након јесени лишћа. Међутим, Морена није склона задебљању. Прве 4 године је боље уопште не дирати. Младе гране не можете да скратите! Медоносни плод доноси плодове на половима лигнизованог раста у прошлој години, тако да ће сечавањем одузети усјев. Уклоните само смрзнуте, суве гранчице.
Само 4-5 година након садње можете почети са формирањем грма. Током овог периода требали бисте избрисати:
- све гране савијене у земљу, водоравно смјештене;
- изданци који расту унутар грма;
- сломљени и суви изданци;
- старе, дебеле, стрше гране са малим израслима.
Ако је у грму мало продуктивних грана, старе се не могу резати, већ скратити на високо развијени вертикални изданак.
Још једна нијанса неге - у рано пролеће се препоручује оплодњавање грма не азотним ђубривом, попут већине усева, већ пепелом. И то је логично, посебно за Морену која поставља и производи усеве у рано лето, чак и две недеље раније од јагода: за цветање и плодовање потребни су калијум, фосфор и елементи у траговима, а има их много у пепелу. За храњење је довољно посипати дрвени пепео у топљењу снега. А када се земља загреје, отпустите је и додајте органску материју - умутите хумусом или компостом.
Залијте Мореном током периода раста јагодичастог воћа, након бербе и у јесен, пре почетка хладног времена. Стопа наводњавања зависи од тога колико земља добро апсорбује воду, 2-3 канте или више може проћи испод грма. Коприва се не разболи, штетници се ретко слегну на њу. Што се тиче зими склоништа, онда то није потребно. Сорта је зимско отпорна, појављује се у оштрој клими и прилагођава јој се.
Видео: о важности залијевања, гнојива и прорјеђивања
Берба, берба, складиштење, употреба
Коприва има веома кратку жетву. Иако је Морена препознатљива по малом прочишћавању, бобице се неће цијело љето вјешати на гранама. Берба се може убрати у 2-3 пријема, обилазећи грм сваки други дан. Свјеже бобице се не могу дуго чувати - највише 2-3 дана у фрижидеру.
Плодове коприве добро је јести свеже. Многи воле да их млеве са шећером и мешају са млеком, могу да им се додају коктели и воћна пића. Џем од ове бобице има ведар незабораван укус. Морена се може замрзнути, након одмрзавања која не тече задржава облик. Осушене бобице се такође додају у чај.
Плодови коприве богати су пектином и танинима, органским киселинама и шећерима. Садрже магнезијум, гвожђе, јод, бакар, фосфор, калијум, силицијум, цинк, натријум и калцијум. У народној медицини, лешник се користи код болести стомака, црева, јетре, бубрега и хипертензије.
Видео: џем „пет минута“ од коприве
Критике за Морена
Овогодишња Морена по изгледу и укусу далеко надмашује све моје сорте (до сада немам бакчарске сорте). Од мојих 10 сорти, Морена ми се чинила најлепшом, крупнијом и десертнијом и без горчине, у тако сувом пролећу је показала одличне резултате (за мај није било кише), добро је презимила и била је прекривена великим десертним бобицама, гране се нису осушиле, за разлику од њих код неких других сорти, бобице су веома крупне, али лагане и не веће од 2 г, на пример, Цоммонвеалтх има два грама бобица и горко је ове године.
бабаи133//форум.прихоз.ру/виевтопиц.пхп?т=3196&старт=1335
Ако заиста желите не горко слатко, већ укусно, па чак и слатко, потражите сорте Нимпх, Морена, Лењинградски гигант, Пепељугу, Плаво вретено. И не гледајте на величину бобица - то није увек показатељ њиховог пријатног укуса.
Хелга//ввв.форумхоусе.ру/тхреадс/17135/
Узгајам грм медвјеђег јестивог јела, разноврсну Морену. Рано је избледело, бобице су сазреле. Ове године нема много бобица, од прошле јесени морала сам га пресадити. Имају укус боровнице.
Дед//смолдацхник.ру/форум/иагодние_култури/топиц_546
Морена је божица за становнике северних региона, где баштовани нису размажени великим и слатким бобицама. За овај коприв је врло лако његовати, али његов принос је низак, а потребни су и опрашивачи. Стога на локацији, поред Морене, морате узгајати још 1-2 грма коприве друге сорте.